農家俏商女 018章 營銷螃蟹

作者 ︰ 農家妞妞

淡淡的掃看眾人一眼,上官楚楚勾唇淺笑,用筷子夾起一只螃蟹展現在眾人的面前,緩緩解釋︰「大伙都瞧瞧,這螃蟹不是長著八條腳嗎?抓過螃蟹的人都知道,它的兩個大鉗勁很大,如果你胡亂去抓,它會鉗傷你的手。」

一些沒有耐心的人听到這里,無法再靜心听下去,忍不住的打岔、嘩眾取鬧,「小姑娘,螃蟹長著八條腳,它的大鉗勁很大,這些我們都清楚,可是,這些跟八方來財有啥關系?依我看啊,你根本就是瞎說的嘛。」

淡淡一笑,上官楚楚沒有因此而生氣,或是著急,而是淡定如初的繼續道︰「可是,大伙有沒有想過它的精神是什麼?」

路人甲︰「姑娘,你說笑了吧?一只螃蟹能有什麼精神?」

路人乙︰「可不是嗎?咱又不是沒事閑得慌,管這下作的螃蟹有什麼精神?」

路人丙︰「嘿嘿,就是說嘛。」

「……」

「願聞其詳,還望姑娘明示。」一片雜噪的聲討中,一道溫和有禮的聲音傳了過來,周圍立刻鴉雀無聲,眾人齊唰唰的望了過去。這個聲音,只要經常在集市上走動的人都耳熟,他就是海平鎮的四大公子中排名第二的柳家大少爺(柳正揚)。

海平鎮有四個代表性的公子哥,他們分別代表財、義、惡、暴。

第一公子是林家的嫡出少爺——林清風,他是財富的象征,據傳他擁有一雙犀利的眼楮,他所看準的投資都會一本萬利,從不失手。至于,他的財產有多少,這一點,無人知曉,只知道他非常富有。

第二公子是柳家的大少爺——柳正揚,他是正義的象征,在這個集市上他不知出手幫過多少人,路見不平事,他總是第一個跳出來拔刀相助。

第三公子是林家的庶出少爺——林清山,他是林家的大少爺,但卻是庶出的。他是惡勢力的象征,橫行霸道,欺民霸女,打罵下人,總之,就是無惡不作。

第四公子是藍家的大少爺——藍浩天,他是暴力的象征,也許正是因為臭味相投的原因,他和林清山是一對豬朋狗友,不僅紈褲成性,還聯手干下不少壞事。

眾人紛紛讓開道,在場的婦道人家都不禁紅著臉瞄向這個風度翩翩的美男子。上官楚楚定楮一看, ,長得真好看,不過,貌似沒有她上次見到的那個冰塊男帥氣。他們一個像是暖陽,一個像是冰塊,實在不是同一種風格。

「呃?呸呸呸……怎麼會突然想起那個冰塊男?真是見鬼了。」輕甩了甩腦袋,上官楚楚暗呸了幾聲,隨即抬眸微笑著看向朝她走來的華衣男子,「這位少爺,請稍等!容我慢慢道來。」

「請!」禮儀有加,柳正揚靜站在食品車前,洗耳恭听之際,還不忘細細的打量這奇特的食品車。

這個食品車真有意思,不知是出自何人之手?

「螃蟹有一種不肯服輸的精神,它還是正義的代表,不知大家有沒有听說過蟹橋的故事?」見眾人紛紛搖頭,上官楚楚繼續道︰「據說,以前有一個忠義驍勇的將軍,他殺出重圍,被敵軍追到了海邊。正想跟敵軍拼個魚死網破,哪知道回頭一看卻見海面上聚集起厚厚一層螃蟹,你擠我,我壓你,搭起了一座蟹的浮橋。將軍大喜,策馬從蟹橋上飛馳而過,等敵軍追到海邊時,蟹都沉了下去,一個都不剩,只留敵軍干瞪眼。」

「還有一個是關公與蟹的故事,據說關公失了荊州,丟了性命,咽不下這口氣……這就是關公蟹。」口干舌燥,可听的人也全都失了神,愣愣的看著她,她的故事講得抑揚頓挫,聲形並茂,讓人不禁走進了故事中。

「如果一個人能擁有堅持、正義之心,又能戒驕戒躁的話,那他一定能成為人之龍鳳,八方來財又有何不能?」說到最後,上官楚楚又舉起了手中的大螃蟹,淺笑道︰「大家都認為螃蟹是上不了台面的東西,可是,這里有誰知道吃螃蟹的正確步驟?」

「……」沒有人回應。

過了許久,柳正揚才回神看著她,伸手做了個請勢,道︰「不知姑娘可否再給大伙講解一下?」

「榮幸至極。」微微頷首,上官楚楚將大螃蟹放在食盤上,從一旁的工具欄里拿出一把干淨的剪刀,一邊動手,一邊講解︰「吃螃蟹呢,其實是大有講究的,俗話有言︰丹桂飄香吃母蟹,農歷九月食公蟹。現在是八月,正是吃母蟹的最佳時節。」

「首先我們先剪掉大閘蟹的腳和大鉗,放置一邊;再將蟹掩去掉,順勢揭開蟹蓋;先吃蟹蓋部分,像這樣用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干淨;吃完蟹蓋後用剪刀蟹嘴和蟹肺剪掉;再用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄;用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃干淨;把蟹身掰成兩半,順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出;用剪刀把蟹腿剪成三截,先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來;將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最後的那只鉗子,技巧是剪開兩邊,然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整的分開了。」

「這種吃法,可以將螃蟹的肉全吃完,還能享受過拆螃蟹的過程,如果再佐上幾杯酒,那就更是美味了。大伙剛剛也有人嘗過了八方來財的味道,覺得如何?」上官楚楚洗干淨了手,一邊擦手,一邊看著柳正揚問道。

聞言,大伙紛紛看向閉上眼楮,一臉享受的柳正揚,因為他距離上官楚楚最近,所以,剛剛那些剝下的蟹肉大部分都進了他的嘴里。

嘴角微微向上勾起,睜開雙眼,柳正揚黑眸璀璨的緊盯著上官楚楚,重重點頭,贊道︰「美味絕倫,尤其是姑娘剛剛那番動作和講解更是讓在下佩服。在下雖不曾嘗遍天下美食,但對于食物也算是挑剔之人,姑娘的螃蟹是我吃過最好吃的,味清、鮮甜、爽口。小四,你待會送些螃蟹回府,晚上,我要跟爹爹和爺爺喝上幾杯。」

「是,少爺!」柳正揚身後的貼身小廝走了出來,站在食品車前,笑呵呵的道︰「姑娘,請幫我包下二十只螃蟹。」

「好的,你稍等!」微笑點頭,著手麻利的夾出螃蟹,熟練的包裝起來,最後,她拿了些調配好的姜醋香油,一起遞了過去,囑咐︰「這個蘸料,用來佐食蟹肉,最是美味。另外,食用螃蟹後,如果再喝上一杯姜茶會更好,老人家盡量不要食用超過兩只的量。」

「哦?姑娘為何這樣說呢?」柳正揚感興趣的看著她。

「螃蟹味美,也營養,但它生長在海里,性屬寒。如果佐上我的蘸料年輕人沒問題,可老人家的話,還是不要超過兩只為好。」娓娓而道,上官楚楚沒有刻意的隱瞞螃蟹不能多吃的事實,絲毫不擔心因此而影響銷量。她向來只掙良心錢,吭人的生意,不會長久,只迷于眼前的利益,那並不是她的行事風格。

------題外話------

親愛的你們,這一章會不會覺得是在普及吃螃蟹的知識?呵呵(偷笑)…。,良心啊,要用良心做生意,咱們的楚楚是好銀啊。所以,大伙莫急啊,下一章更精彩。

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