王之戰記 第三十七章 大局觀

作者 ︰ 夜听血

()奧莉薇拉夫人的心情不錯,府上的變化,她都看在眼里。李維是個知道進退取舍的人,對他人發布的每一項命令,都會給她一個解釋,而且從實際效果來看,一切進展得不錯。

每一天,李維至少會推出兩道新菜,數款小吃,一些新的飲料。夏季的各種瓜果,這個季節的各種蔬菜,還有一些從前只有奴隸或者牲畜才食用的食物,在經過李維的妙手點撥之後,就出現神奇的變化,成為眾人爭搶的美味。

現在所有人最期待的,是中午時分李維呈上的小吃,雖然分量不會很多,但絕對是別出心裁。晚餐,李維則會充分展現東方廚藝的博大j ng深,許多羅姆人並不怎麼經常食用的食材,也不斷的出現在餐桌上。

比如說今天晚上,就是一道讓所有人都感覺無從下手的菜肴,清蒸魚。

羅姆的河流中,有很多魚類,但羅姆人從沒有食用魚類的習慣。河魚的刺太多,而且腥味太重,不管是做湯還是烤著吃,都不如禽類和其它動物。至于說其它做法,就算是地球上,除了華夏以外的其他國家和民族,也很少有什麼創新。

而華夏對于河魚的處理,可以說到了出神入化的地步,就像這道清蒸魚,單純從做法來說是最簡單的,卻最大程度保持了魚肉的鮮女敕美味。

李維讓下人們想辦法從城外的河里撈起各種不同的魚類,經過多次嘗試之後,找出了這種最適合做清蒸魚的魚類。

這種魚肉質細女敕,鮮滑肥美,重要的是沒有什麼小刺,而且魚腥味很淡。河流中沒有什麼污染,魚肉保持著野生魚的良好口感。

更重要的是,李維在不斷實驗過程中,找到了酸和辣味的替代品。酸其實是借用了泡菜的酸汁,羅姆人常食用的一些蔬菜,在經過鹽腌以後,很快第一批泡菜就出現了。而且,泡菜的汁,在一定程度上能夠代替醋的作用。

李維在古拉格家族中發布了懸賞令,不管是誰,能夠提供線索,找出辣味的食物或者其他口味的食物,並且證明確實存在的話,都能獲得三個金幣的獎賞。對于普通的三等以下奴隸,這個賞金足夠他們贖身,所以這個命令發出後,李維獲得了不少意外收獲。

收獲之一,就是一種植物。這種植物的睫葉折斷後,能夠噴sh 出一種刺激x ng的液體,有人無意間嘴里進了一小滴,結果辣得舌頭都腫了。

這種植物,從前的人們也不是沒見過,不過都當成是一種有害的植物,要麼見到就繞著走,如果是開荒的話就直接鏟除,拋棄,因為這玩意連牲畜都不踫。

這個奴隸把這種植物進獻給主人,被證實確實是一種有效而且無毒的辛辣味植物,于是在所有人羨慕的目光中獲得了獎勵。李維給奧莉薇拉夫人講述了千金買骨的故事,奧莉薇拉夫人顯得更為豪爽,獎勵直接翻倍,這名奴隸歡天喜地的贖身、並帶著幾個金幣的賞金離開了。

李維當然不會直接使用這種植物,經過他的實驗,一片小小的葉子,放在一大鍋菜里,就足以讓絕大多數人辣得吃不下,這種植物的辣度,是地球上常見辣椒的幾十倍以上。所以,他在一個能泡上五十斤泡菜的壇子里,只需要放上半片葉子,就能獲得他喜歡的泡椒酸湯。

這種泡椒味的酸湯,正是川菜中很多泡椒味菜譜都要用到的,比如酸菜魚,泡椒鳳爪,酸湯魚等。

當然了,李維下一步,還是準備利用發酵工藝,把醋和高純度的糧食酒都還原出來。以羅姆人現在掌握的這麼多糧食產地,糧食酒一旦生產出來,必然會成為古拉格家族的一大財源。同時,糧食的大量消耗,也有助于提高以種植糧食為生的羅姆普通民眾的收入。

這道清蒸魚,其實也費了李維很多心思,李維還加了好幾種他發現的調味植物,才大體上還原了這道華夏美食中的名菜。

餐桌上,李維率先給其他人作出示範。魚很女敕,用刀叉稍微一撥動,魚肉和魚骨就完全分離了,魚肉在醬汁中稍微拌一拌,混著切好的細蔥絲,放進嘴里,魚香撲鼻。

魚肉在嘴里入口即化,有幾分甜、又有幾分酸辣、更多的是魚肉自身女敕滑的口感。這種層次分明的清香味透過味蕾和鼻腔直達頭頂,給人帶來無上的享受。不知不覺,每個人的面前,魚肉都被吃得干干淨淨。

李維是最先吃完的,他把魚頭也吃光了。魚頭對于不會吃魚的人來說是一個災難,而對于會吃魚,愛吃魚的人來說,魚頭才是整條魚的j ng華,不管是最女敕滑的魚嘴和魚臉,還是像果凍一樣的魚腦,都是美食家們的最愛。

李維拿起一塊濕巾,擦擦嘴,率先放下餐具。現在,古拉格家族的餐具也有了很大的豐富,不僅僅是原來的碗盤,還多了很多不同形狀、不同大小的餐具。比如說吃甜點的雙耳杯,比如吃蒸蛋的小碗,比如吃魚的魚盤,比如配合著不同食物的大大小小的勺子。

李維很希望能夠自己搞一套 酸鹽工業,這樣的話,瓷器、玻璃還有水泥等都可以在自家的作坊里生產出來,只不過不知道這個世界有沒有這些產品,如果沒有,貿貿然拿出來,也許又會觸踫到安科納女士的底線。

今天餐後的飲品是一種很清淡的果汁,正適合這個炎熱的天氣。魚肉微辣的口味,對于從不吃辣的眾人來說,既新鮮又刺激,微微的酸味,又很好的刺激了他們的胃口,每個人都吃得小月復微微鼓起。

奧莉薇拉夫人身後,有齊麗爾為她搖著扇子。她見大多數人都吃完,只是最小的一雙兒女還在捧著杯子砸吧著飲料,于是對李維說道︰「李維先生,今天的這道菜非常可口,先生的廚藝真是妙不可言啊。」

李維點點頭︰「材料所限,也只能有什麼做什麼了。單純就這道菜來說,還有很大的改進空間。」

「自從有李維先生到來,我都比從前多吃好多了,呵呵,尤其是在夏天,往年都沒什麼胃口。」

「這是我的榮幸。」

掃視一圈,李維也不由得感覺幾分驕傲。

幾個孩子明顯臉s 紅潤多了,不是說他們從前就吃不飽,而是這個世界並不懂得各種營養的搭配,尤其是羅姆人,肉食攝入得實在是太少。

「我今天去娘家的時候,听說一件事。」奧莉薇拉夫人平時很少在孩子們面前談一些重要的事,但今天也許是覺得這件事跟家里關系不大,她打破了在餐廳里不談正事的習慣。

「夫人請講。」李維也並不覺得在這種場合會有什麼重要的事發生。

「南方的軍人正在向著羅姆前進。離羅姆城已經不太遠了,大概再過兩三天就要進城了吧。」

「軍人?有多少人?」李維敏感的發現,這件事也許並不那麼簡單。他成天呆在府里,很少有消息來源。

炎熱的天氣,也使得整個羅姆城中的中下階層,對于這樣一個政治事件,缺乏足夠的關注。

「原本是參展的兩個軍團,一萬多人吧,後來差不多南方的平民階層都參加進來了,據說現在有差不多十萬人。」奧莉薇拉夫人雖然有野心,但作為一個沒有任何政治經驗的新人,她缺乏看透事件本質的能力。

幾個孩子只是當听故事一樣听著,十萬人,和一百個人,在他們的世界里都沒有太多差別,無非是多和很多的關系。只有西倫王子,好歹知道被打敗的西米特軍隊,有十多萬勇士,那可是非常大的一個數字。

李維皺眉,這麼重大的消息,讓他感覺到危機。在地球上,有十萬人參加的活動,尤其是這種向著首都進軍的活動,必然帶來的,是時局的動蕩,就算是地球上最強大的國家,也不能無視這樣數量龐大的群體所帶來的威脅。

一旦群體行為失控,所造成的危害不是單一個人所能造成危害的簡單倍數,而是幾何倍數。

李維的神情一下子變得嚴肅起來︰「夫人,這件事非常嚴重,我需要了解具體的情況。」

奧莉薇拉夫人笑著說︰「這並沒有什麼要緊的吧?連元老院都沒有什麼聲音呢。」

「不,夫人,這件事搞不好,會造成整個羅姆的動蕩。我想知道,這個消息的真實x ng有多少,還有整件事的來龍去脈。」

「這件事真的很緊急?」奧莉薇拉夫人正s 道,她從來沒見過李維如此緊張的表情。

「是的,如果事件朝著最壞的方向發展的話,我想我們都得趕快離開這里。」

「啊……」貴婦掩住嘴,一時不知該怎麼辦。

這就是女人的劣勢,真正遇到大事的時候,缺乏大局觀,也缺乏決斷。

李維站起來,「夫人,我想我們應該單獨談談。」

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