自來貓 第四章

作者 ︰ 金吉

長得帥,不能當飯吃。

但她的霜原哥,不只長得帥,而且做的料理和點心,美味得讓人淚流滿面。更何況當他大清早起床忙碌,只為了做她愛吃的小餅干時……

可惡的秦翠嵐,把霜原哥特地做給她的小餅干吐出來!

秦霜原復職後,就沒時間陪她了。

「你白天還是可以過來。」他說,雖然本意是為了多和她相處好勾引她,但也是真的不希望她在外頭閑蕩。

但沒有他在,她一個人有什麼意思呢?年百樂強堆起笑臉應好。

其實她本來就很習慣一個人了,現在只是回到以前,只有果果作伴,根本沒什麼。

只是心里還是有些落寞。

然而大人都是要工作的啊,又不像她母親,專門讓男人供養。年百樂決定她也要找事情做,既然她害怕有一天會被家族當成政策聯姻的棋子,嫁給沒感情的人,那不如在那之前學好一技之長,至少餓不死自己。

她決定也去學料理好了。她幻想著自己可以當霜原哥的貼心小助手,當霜原哥專注在料理食物上,她就可以貼心地夾起紗布替他擦汗……

嗯,這想象畫面好像哪里怪怪的。她甩甩頭,翻開食譜,決定研究一下要以哪一道料理來成就她中華一番小廚師之路的第一塊磚。

「喵——」果果抬起兩只前足趴在紗門上,朝外頭喵喵叫。

年百樂本來不想理會,但她接著也听到熟悉的尖笑聲。

老媽竟然回家了!

年千夏女士哼著貝加洛的婚禮,旋風般閃進門來。

「樂樂甜心,恭喜我吧。」

「啥?」

「你老爸決定跟我簽離婚協議書了,這次不管誰都阻止不了我們!他們最好派一支軍隊來阻止我們媲美開羅宣言的離婚儀式!我跟你老爸現在是同一陣線的同盟國,這次我們決定聯手出擊,殺他們個措手不及……」

「呃……恭喜啊。」不知道為什麼,年百樂腦袋一片空白,而年千夏女士彷佛麻雀般沒停地講述著她跟「未來前夫」的偉大計劃,以及……

「另外,我想你應該會很樂意當我的伴娘吧?先說好,我先跟你預約了,你不可以跑去當你爸的伴娘……」

「嗄?」年百樂覺得自己腦袋當機,跟不上老媽太過跳tone的說話方式。

「噯,說起來那家伙這次會這麼有魄力,還真要感謝他男朋友呢。總之為了不讓拉威爾家跟你外公他們有機會搞破壞,我們決定離婚當天立刻舉行各自的婚禮!所以我想把場面搞大一點,在巴黎鐵塔舉行……不,那是拉威爾家的地盤,我看在帝國大廈好了……」

差不多十分鐘後,年百樂總算搞懂重點。

一、老爸老媽終于如願離婚了——還沒簽字,但她也不想壞心地詛咒他們離不成。

二、他們十分有效率地各自決定再婚了,而且老爸這回終于壯士斷腕地出櫃,和同志愛人雙宿雙飛,老媽則嫁給一個大她十歲的男人——嗯,那個二星主廚被甩了,但反正他也絕不是唯一被甩的。據她說對方可是石油大亨,已經為了她在沙漠打造一座比杜拜更奢華的樂園。

三、那她呢?

好吧,她十六歲了,都可以考駕照,也不是女乃娃了,那對她一點影響也沒有。

可是年百樂卻突然連食譜也不想看了。中華一番小廚師之路不知道為什麼不再能吸引她。

傍晚,老媽為了她的世紀婚禮有忙不完的事,她默默地來到秦霜原住處。

這時間正是晚餐時間,秦霜原當然還沒下班。他雖然給了她住處的鑰匙,年百樂還是和果果一起坐在屋檐下,她發呆,果果則忙著抓蚊子。

「喵——」那些一點也不給面子的小黑蚊個個身手矯健,最近吃得越來越肥的果果一只也抓不到,兩只前掌揮到快打結,腦羞成怒地鬼叫著虛張聲勢。

年百樂無語地拿出隨身小電蚊香放在腳邊,蚊子四處逃命去了,果果也安靜下來。

話說回來,她現在更需要立定目標,朝小廚師之路邁進啊!現在她等于老媽的拖油瓶,她想她不好意思以十六歲的年紀跟著老媽到新的家庭混吃混喝。至于老爸,她從來就不指望他。總之靠山山倒,靠自己最好。

她應該把食譜帶出來才對。不過霜原哥家里有食譜吧?

想是這麼想,但她一點也沒有起身的意思,仍是落寞地坐在門庭前的小圓燈下。

不知過了多久,秦霜原回到家門口時看到的就是這幅景象——一人一貓可憐兮兮,孤零零地縮在他家門口,連向來好動的果果都沒精打采的。

「樂樂?怎麼不進屋去?」他來到她身前,蹲與她平視。

年百樂看著秦霜原有些擔憂的眼,她真的沒想要哭的,只是那一瞬間,他眼底的溫柔卻讓她的眼淚潰堤了。

她覺得自己很糟糕,很自私。

她明明就知道父母的婚姻只帶給他們不快樂,可是當她知道她的「家人」就要從此分道揚鑣,從此去尋找他們各自人生的幸福時,她竟然覺得自己被拋下了。

她一直擔心父親的家人嫌她吃閑飯,因為父親總是不在,她在那個純粹的西方人家庭里沒有同伴,父親給不了她任何幫助,她幾乎有種自己是寄住在人家家里的旁徨感,哪怕大多數時間她只是住在拉威爾家名下的房子里,受他們的照顧,而外公也老了,遠在台灣。

她覺得這里沒有她的家,現在連母親都要再嫁——她不是好母親,但至少她讓她覺得自己是有盟友的,她們是拉威爾家的兩個異類,只要她偶爾記得她,她就覺得很安慰。

而現在,她真的只有一個人了,但是她好討厭自己的不夠獨立。

秦霜原神色一沉,她的眼淚也許是像熱蠟一樣滴在他心坎上了,弄擰了那連他自己都誤以為情感淡泊的心。

將只敢掉眼淚卻不敢嗚咽出聲的年百樂抱進懷里,讓她將哭得淚漣漣的小臉埋在他肩上,她終于像躲進一個安全的港灣,放任自己發出一點點乞求安慰的訊息。

***

其實平日離開帝朵的廚房,回到家里,他總是吃得很簡單,即使是白面包抹一點起司,再配上一瓶紅酒,就算吃了一餐。

他曾經對吃很挑剔、很講究,年幼時與父母在餐桌上、在外婆忙碌不停的廚房里,他的舌頭之刁鑽可是讓長輩們都不可思議的。也許在帝朵的勾心斗角把他的心都給斗出病來了,有陣子他差點想去看心理醫生,因為他幾乎是食不下咽,他懷疑自己得了厭食癥。

但一名廚師得了厭食癥,這真不知算丑聞或笑話。

今晚他突然想做一桌台式小炒和家常菜,一進到廚房,本來什麼都沒準備,但就是突然間興致勃勃地挽起袖子來大展身手。

他幾乎是在美國長大,可是也許是血液里的因子使然,總能讓孩提時的他覺得溫暖飽足的,不是美式快餐,也不是精細得媲美藝術創作的法式料理,而是簡單的台式家常小菜。

因為沒時間腌肉,所以他把冰箱里的豬肉切碎,先炒過,瞬間香味四溢,

那種純樸的香氣渾厚又溫暖,總是刺激著人們的食欲。才剛哭過,還有點想要自閉的年百樂都被吸引過來了,在他身後悄悄探出腦袋來。雖然她听他的話到浴室洗了把臉,眼楮和鼻頭都還有些紅紅的。

她第一次看他拿炒鍋,感覺很奇妙。一向都是看他優雅地做法式料理,想不到秦霜原拿起鍋鏟,也很有「總鋪師」的架勢哩。

炒過的肉可以省去炖煮時間,在進炖鍋之後,他又燙了青菜,冰箱里適合拿來汆燙的只有萵苣,但只是燙萵苣就夠好吃了,淋上一點香油和日式醬油就能上桌。年百樂和果果都被香氣吸引著,偷偷模模踱到餐桌邊,小丫頭忍不住趁他不注意時拎起一片菜葉吃了起來。

「唔……」好燙!但好好吃!早上才從市場買回來的新鮮萵苣又脆又甜,日式醬油較清淡,不會扼殺了天然的好滋味,白芝麻香油不多也不少地灑上幾滴,讓薄鹽醬油的氣味更甘美,連平常她不特別愛的萵苣也讓人食指大動。

他還煎了豆腐。無論做中式或西式料理,他喜歡用豆腐,這種平凡卻美味的配角總是能把各種味道鮮明厚重的主角陪襯得剛剛好。將豆腐煎成了金黃色,蓋上鍋蓋讓它吸飽醬汁,以前家里用姜和麻油提味,但有時他會用辣椒、檸檬和月桂,把豆腐腌成帶酸咸滋味,適合夏天配飯。

再來用剩下的材料熬個玉米清湯,玉米熬的清湯實在比西式濃湯有特色得多了,黃玉米那股甜滋味在中式清湯里可一點也沒被浪費掉,再切幾塊紅蘿卜和白蘿卜、香菜,完全不用任何味素就清甜美味得很。

年百樂很克制了,沒在湯和魯肉燥上桌前就把菜吃光光,還主動幫忙擺碗筷和添飯。

說起來,她也很久沒吃到白米飯了呢!好懷念哦!

秦霜原沒忘記煎幾尾柳葉魚,兩個人和一只貓便圍在長桌邊享用晚餐。

「我要開動了。」她曾經很想試試在吃飯前這麼大聲宣告,因為一個人吃飯時,只要靜靜把自己喂飽就行了。

不知道是不是肚子餓,還是太懷念,又或者秦霜原的手藝本來就出色,年百樂吃了兩碗飯,還想再吃哩!連果果都吃得肚子又肥又圓。

她幫忙洗碗時,秦霜原道,「我明天下午才出門,你要留下來嗎?」

他還沒問她為什麼掉眼淚,畢竟當她想說時自然會說。

年百樂動作頓了頓,臉頰又冒起熱氣。

未成年就在男人家里過夜,好像不太好哦?

不過,霜原哥其實只把她當小孩子吧?他只是怕她一個人在家里太可憐了,搞不好又像剛剛一樣躲起來哭,到時可沒人給她抱抱和秀秀……

罷剛哭得太傷心,都沒時間害羞和歡喜。霜原哥的懷抱果然好溫暖,他的肩膀好寬,胸膛好厚實,離開帝朵時他會換上洗過的衣服,真的好想賴在他懷里裝死算了,呵呵……

「會打擾到你嗎?」真是「愛呷假細意」,她明明就很想留下來。

「你會夢游嗎?」他好笑地問。

「應該不會吧,我每天都在自己床上醒來耶。」她很認真地回想。

「還是晚上睡前要大吼大叫一下才睡得著?」

「這種習慣太奇怪了吧?」

「那有什麼好打擾不打擾的?難道說你的打呼聲跟打雷一樣?」他故意露出一臉驚訝的表情。

「才沒有!我才不會打呼,果果才會。」

「喵——」臭果果也不知是听到自己的名字,或知道她在抹黑它,立刻鑽進兩人之間當電燈泡,幸好它只是一只小不點,礙不了事。

她問他平常都在家做什麼?

「研究食譜,看新聞和雜志。」

「看美食新聞嗎?」她早就听說他只對料理有興趣,現在想想很多女孩子都會覺得受不了吧?

可是她還是覺得眼前的秦霜原優雅又迷人得不可思議!

說不定不可思議的,是她被迷戀沖昏頭的腦袋吧?

「新聞里其實藏有很多廚師需要的資訊,比如原料上漲,政策變動對進口食材的影響,天災對農漁牧業產銷的影響,天氣溫度變化有時也會影響料理時的細節手續,比如下雪時鍋子如果太冰冷,不注意的話不只會影響料理品質,有時也會讓一道費了許多心思的料理功虧一簣,每天都要不斷更新這些訊息,才知道下一步該怎麼做,菜單可能得更改,或者料理的方式必須改變……」

天啊,還真是料理狂耶!年百樂忍不住想笑。

「雜志的話,就是看看各地的風土民情和習俗,跟一些健康醫療資訊,有什麼新的料理手法,有哪些地方的農產品正在改良,或者哪些食材會因為電視名嘴一窩蜂的推薦而變得熱門,當然我們自己要大概知道那到底是子虛烏有,或真的有那樣的效果,而怎麼處理才能把食療效果發揮到最大,而不是因為錯誤的料理方式白白浪費那些成分。」

不用他解釋,年百樂知道他的雜志櫃上有農業期刊、營養學與醫學雜志,跟國家地理雜志,可以想見都有他做為特級廚師需要做的功課——年百樂支著臉頰竊笑地想,她改天幫他衣袖上貼個中華一番里特級廚師的徽章好了,哈!

「每天要看的東西那麼多,你會累嗎?」

「做自己喜歡做的事,怎麼會覺得累?」但是,他確實很久不曾單純因為做菜這件事感到成就感與滿足了,好久好久,他都以一種貪婪與狂妄在追逐著廚藝上的成就。

直到最近……

「蛤……你真的沒有跟‘做菜’完全沒關系的興趣嗎?」

難得這個問題讓他緊張了一下。過去他一向老實地回答「沒有」,就是刻意制造自己「怪胎」的形象,讓想接近他的女孩子退避三舍。

但如今卻不一樣。

秦霜原學她一樣,舉手擺在長桌上,支著下巴,忍不住想起父母離婚以前的那段日子,「以前我常和我哥下棋,那時我的棋藝不錯,可以跟他打成平手。」秦翠嵐自尊心強,好勝心更強,當然不用期待他放水,而他對上棋藝啟蒙的外公和舅公也不會輸得太慘就是了。

「再有其它的,也都和料理有關吧。以前我外婆自己就有個香草園,她會教我和妹妹怎麼照顧它們。」但紫江那丫頭常把好好的花給弄死——她不是故意的,而是不知不覺,花花草草就全死光了。

「難怪我送你盆栽,你都知道怎麼照顧它們。」

「不然你本來以為它們會凶多吉少嗎?」

年百樂笑而不答。其實她本來打的如意算盤是,說不定他會來問她啊,如果他覺得她不討厭,很可能就會問了不是嗎,這樣才有更多機會牽起友誼的僑梁嘛!她果然是厚臉皮的小朋友,而且只有在想賴皮時,她才會承認自己是小朋友,哈哈……

後來她才想起,他說的都是「以前」。他內心某座時鐘的指針停留在往日的某個時刻。

她真的留下來過夜。想想也許是年紀小不懂事,再者當時在美國禁忌也沒那麼多,年百樂只擔心秦霜原覺得她煩,所以早早就躺上床準備睡了。

秦霜原幫她關上燈,正要退出房門,年百樂卻叫住他。她聲音悶悶的,所以他也只是在黑暗中來到她床邊,坐在床畔,握住她的手。

「我想要快點長大。」

長大了,就不會覺得自己被拋棄,不會覺得受傷了吧?

秦霜原握住她的手緊了緊,「樂樂已經很懂事了。」

他的安慰卻讓她忍不住嗚咽起來,「我才不懂事,我……我竟然好怕媽媽跟爸爸離婚,然後他們就不需要我了……」

秦霜原怔住,好像看到很多年以前,他跟妹妹在父母吵架時,兩個人躲在被子里,好像只要這麼做,時間不會太快流逝,他們可以留住那些不想失去的。

其實他也明白,每一段破碎的婚姻面臨的問題都不同,有些一開始就注定是悲劇,而有些卻曾經美好過,但變了質之後根本回不到從前,但至少他們曾經有過。相比起來,對樂樂來說,就算是不曾溫存親密的家庭關系,對她的父母親來說只是負累的婚姻關系,她也很努力地珍惜著。

「我不要那麼自私……」可以不要難過,坦率地微笑祝福就好了。說不定長大了就可以做到了吧?

「我……」她哭到鼻子都塞住,上氣不接下氣地簡直無法呼吸了,「我以前都會想,是不是沒有我……比較好……」他們也不用這麼辛苦地綁在一起,不用明明想追求幸福,卻得面對長輩把她當成令牌,不準他們說分就分。

秦霜原傾身向前,年百樂怕被他看見自己哭得好丑的臉,掀起棉被把半張小臉蓋住。

他卻只是俯,將年百樂額前的長發輕輕撥開,「可是我不希望這個世界沒有樂樂。」這是真心話,雖然這時候說出口,真是拐小妹妹的意味十足。「我也希望樂樂快點長大,所以你不可以覺得自己不重要,好嗎?」

那真的是哄小女孩的話,但也有一半是真心的。他低下頭在她額上吻了吻,小家伙好半天都沒吭聲,但他可以看見她在黑暗中閃閃發亮的大眼楮,忍住笑,「樂樂如果需要我,我就在隔壁。晚安。」

「晚……晚安。」她都結巴了。

秦霜原斂住快要忍俊不住的笑,起身離開房間,順手替她把門帶上。

而前一刻哭得小臉花斑斑的年百樂,也不知該先擦擦臉上的鼻涕眼淚呢,或捧著臉頰害羞翻滾呢?

不,她不要洗臉!

可是鼻涕眼淚都快害她窒息了,她好半天才掙扎著起身擤鼻涕,然後呆坐在床頭,久久仍回不了神,直到在沙發上躺成人字形的果果睡得發出呼嚕聲才終于驚醒她。

希望她快點長大,是什麼意思啊?

年百樂不自覺地模了模自己胸前的小籠包……

不對!她在想什麼啊!她忍住害羞的尖叫,躲進棉被里把自己包成春卷。

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