海島農場主 第四十五章 策劃開店

作者 ︰ 風漂舟

()幾天之後,苗圃菜地里的小茴香果實已經成熟了,顏s 呈黃綠s ,圓柱形的體態,兩端略尖,長度將近一公分,顆粒飽滿,比起普通的小茴香果子幾乎要大上兩圈。

這些小東西散發著濃郁獨特的茴香氣味,不用說,肯定是上好的調料。

江逸晨將它們采摘下來,經過碾壓月兌粒,晾曬干後,裝進袋子稱重量,居然收了五斤多點兒,屬于典型的豐產,隨後放y n涼處保存。

小茴香籽因為保存時間長,所以並不急于馬上交給吳大娘的麻辣燙攤子使用,打算等到開店之後,調料需求加大,再做為補充。

另外最後的一種作物——辣椒,也順利地結出了碧綠的椒果,不知為什麼,它是四種調料中長得最慢的。從形態上看應該屬于長尖椒,雖然還沒有完全長大,但表面已經開始隱隱泛起紅s 。

江逸晨好奇地摘了一個嘗嘗,誰知嘴里頓時就像起了火一樣,額頭上的汗珠滲出。

他連忙從空間中敲了一小塊冰,含在口中,半晌之後才把辣勁兒壓下去。

好家伙,還真夠厲害的。江逸晨望著這些長長的果子心中一陣陣犯怵。

不過轉念一想,這樣也好,辣勁兒越足,做為調料就越省,像麻辣燙的湯鍋里面,也許只要放上一兩個辣椒就能滿足需求了。

前面的大蔥配合生姜,就已經使得湯料鮮美可口,如果再加上小茴香和辣椒,估計整體的味道完全可以再度提升一個層次。

不過當前的調料種植也就限于這四種,其他的要麼屬于木本植物,生長周期長,要麼種子不好買。暫時就不予考慮。

苗圃的廖老頭兒最近很忙,為了慶祝國慶節,學校需要布置幾個大型花台,花卉綠植的需求量不小。

廖老頭兒一個人忙不過來,學校後勤處還專門派了幾名工人到苗圃來幫忙。

這樣他也沒什麼心思搭理江逸晨和小菜地了。

國慶節很快到來,整整七天的長假,又趕上氣候宜人的季節,管理學院的師生們紛紛放下工作和學習,睡覺的睡覺,出游的出游。校園里頓時清淨了許多。

二零六號宿舍里,又只剩下了江逸晨一個人,其他的要麼回去與家人團聚,要麼拎起背包,外出找同學老鄉游玩去了。

北門外吳大娘的麻辣燙攤車,生意依舊興旺,不少回頭客居住的地方離這里並不近,但也不時專程前來品嘗。真應了那句老話,人喚人千聲不語,貨招人抬手即來。

經過最近一段時間的實踐,吳大娘已經找到了最合適的調料配比方案,在保證口味的前提下,盡量節省了蔥姜調料的用量。

她非常清楚,現在的銷售局面完全就是靠這兩種特別調料所帶來的。

由于江逸晨一直沒有報出調料的采購價格,只是供攤子免費試用。這也使得她心里患得患失的,感覺很不踏實。

以前沒有也就罷了,祖孫倆湊湊合合過r 子。但當前已經出現了如此的大好局面,讓她放棄可真舍不得。

于是這天傍晚收攤後,她又催促江逸晨,抓緊和他的那位朋友弄個供貨協議,商定好調料的價格和定期供貨量。

江逸晨沉吟了一會兒,將自己的計劃向祖孫二人講了出來。

既然麻辣燙現在的生意這麼好,那麼就沒有必要總是弄這種野攤子、游擊隊了,整天擔驚受怕的,r 子過得也不安穩,終究不是長久之計。

他打算在附近街上找一間鋪子,然後雙方合資入股,開設一家麻辣燙小吃店。啟動資金投資、股份比例雙方各佔一半,利潤也對分。

江逸晨除了現金投入之外,主要負責提供特種調料專供小吃店使用,相應采購費用全部由他個人承擔,不計入經營成本。但因為他是學生,平時時間安排不穩定,只能等有空閑才能到店里幫忙。

吳大娘這邊則主要負責小吃店的r 常經營和原料采購等工作,同樣也不計工資,只能拿分紅。

開店?吳大娘听了這話,心思也活泛起來。其實像她們這種生活在社會底層的小販,天天風里來雨里去的,誰不想有個正規的買賣呢?只不過一直以來都是小本經營,生意也清淡,每月賺的那點兒錢吃住之後就所剩無幾了。

近年來城里的房價暴漲,鋪子的租金也跟著水漲船高,貿然開店恐怕會賠得一塌糊涂,所以以前基本上不敢想。當然現在的情形不同了,信心大為提升。

關于合作方案,她仔細琢磨了一下,覺得還是挺合適的。

雖說平時主要由她們倆在店里干活,但明擺著的事實是,當前麻辣燙生意的紅火,主要就是依仗小江從專門渠道弄來的特種調料,這些東西無疑將成為小吃店立足的根本。

另外,小江既然敢用它入股,這也意味著今後供貨的穩定x ng,否則他自己也會虧本。

她隨後又征詢孫女的意見,蘇曉佳在旁邊一直聚j ng會神地听,眼楮發亮。

一家寬敞明亮、干干淨淨的店鋪,這也是她長久以來的願望,完全沒有反對的理由。

對于入股分配方案什麼的她倒沒什麼想法,于是對n in i連連點頭,又將右手掌心向外,五指微曲,四指彎動幾次。

「丫頭倒是挺高興的呢。」吳大娘笑著對江逸晨解釋道。

江逸晨一時興起,也學著女孩的手勢做了幾下,蘇曉佳不由抿嘴直笑。

經吳大娘的解釋,剛才這個手勢是標準手語,以前在聾啞學校學的,代表答應、贊同的意思。

「那麼,手語中的你好、再見,又怎麼表示呢?」江逸晨突然想到,學幾個簡單的手語,以後倒是可以方便和小姑娘交流。

「丫頭,你來教教小江吧。」吳大娘心想這年輕人就是對啥都好奇,于是把孫女拉過來。

蘇曉佳有點兒不好意思,她躊躇了一小會兒才把手勢做給江逸晨看。

江逸晨干魔術師這行已經有一段時間了,手腕、手指的協調x ng自然非常人可比,對方只教了兩遍,他就很快地準確模仿出來並記住了。

吳大娘不由暗暗贊嘆,要知道當初為了和孫女交流,她學習手語的時候可是費老了勁兒,到現在也只記住了一些簡單的r 常用語。不過萬幸的是,孫女的听力沒有問題,交流起來倒還算輕松。

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