第二天一早,柳文青給白路重復說今天要做的事情︰「面試廚師,考察釀酒廠房,今天晚上木頭會直運到畫室,去結木頭錢。」
畫室靠著三環邊,北城的規矩,白天不允許貨車進城,運垃圾送貨,都得晚上干。
白路一听︰「還得晚上?」認真想了想,問道︰「如果新飯店開業,我是不是比現在還要忙?」
「有這個可能小說章節。」
「那咱不干了成不?」
「不成!花了這麼多錢不說,你得對得起我付出的辛苦啊。」
「你的辛苦也不值幾個億啊。」白路小聲嘟囔。
「你說什麼?」柳文青杏眼圓睜。
白路趕忙說︰「晚上我去結清木頭款,還有個事兒,廚師工資怎麼定?我只管面試,其他的都由你來。」
柳文青有點為難︰「面試地點在五星大飯店,可我得在去畫室啊。」停了下說︰「這樣,你一會兒開車送我去畫室,我和老程商議一下,讓他盯著,咱倆九點半回來面試怎麼樣?」
「還有酒廠,下午你和我去。」白路繼續偷懶。
柳文青表揚他︰「你能懶死。」
「這個真不能。」
今天是禮拜天,學校放假,沙沙在家看書,小丫陪著一起學習。周衣丹去昌縣,丁丁的劇組剛搬過來,在大學城拍攝冬天的戲。
白路做司機,載著柳文青東跑西顛。
第一站是畫室。白路進去轉了轉,地面牆壁基本完工,只等木頭到來,做風格。
柳文青和裝修公司程經理商議了半個小時,約定晚上一起接貨,和白路回去面試。
在打廣告的時候,柳文青按照白路的吩咐沒說工資,所以來的人不多,直到九點半才來了六個人。一個十九歲的,兩個二十出頭的。一個三十多的。還一個五十多和一個六十多的。
看見這六個人,白路心里把涼把涼的,問柳文青︰「咱打個廣告多錢?」
柳文青也沒想到是這種局面,安慰白路︰「等新飯店裝修好。我招員工的時候。再打一遍廣告。」
白路搖頭︰「那兩位大爺一準兒是來貢獻余熱的。」
白路性子懶。面試的方式更懶,先是以貌取人,把三位年紀大的請走。然後問三個年輕人︰「你們能不能吃苦?」
當然是能,應聘時,誰會說自己怕吃苦?
于是,白路說︰「你們都被錄用了。」
柳文青氣的想掐死他,世界上還有比這更荒唐的面試麼?剛想出言糾正,有人問道︰「白總,月薪是多少。」
「月薪?我這里不搞月薪,全部是周薪,每周一發薪水,遇到節假日,或有意外情況發不出錢,順延一天。」柳文青搶先說道。
「周薪?」三個人感覺有點意思。連白路也亂迷糊,小聲問道︰「周薪不違法吧?」
柳文青瞪他一眼,小聲說道︰「瞎說什麼呢。」
柳文青繼續說︰「至于薪水多少,這麼說吧,絕對不比同類飯店廚師的工資低,問題是你們有沒有那個水平。「
三個小廚師一听,打量起五星大飯店,一個人問話︰「老板,就這個店要三個廚師?三個服務員都嫌多,一天得賣多少份飯才付得起我們三個的工資?」
我去,你敢瞧不起五星大飯店?白路十分想拍案而起。
柳文青說︰「你們不在這上班,是一家新飯店,店面是一千六百平,還有八百平的宿舍,現在在裝修,如果有疑問,我給你們地址,你們可以去看看。」
「八百平的宿舍?」只這一條,馬上吸引住三個年輕人。
還有人不放心,問道︰「能稍微透露下工資麼?」
柳文青懶得和他們耍心眼,直接說道︰「實話告訴你們,薪資制度不完善,還沒定下工資標準,在新飯店開業前有一次大招聘,那個時候才會有完整的工資體系,但是周薪的制度不會變,另外我可以保證,你們的待遇在同類飯店中,絕對只高不低,現在的問題是你們有沒有本事拿這個錢。」
說這句話的時候,柳文青對眼前三個人沒底兒,就三個毛孩子,剛從廚師學校畢業的吧?能會什麼啊。
不過再一想,算了,等著重新招聘吧。
三個青年想了想,年紀最小的那個主動說道︰「老板,我是打荷的,可能上不了案,上家工資是一千八,包吃住,咱這能過兩千吧?」
柳文青笑道︰「沒問題。」她對這三個人的定位就是小工。
另倆個一听,這麼低的工資?那可不行!有個二十四、五歲的青年說︰「我以前是主廚,工資倒是不高,來這里能不能達到五千?」
到底是誰面試?按道理說,這些問題都該由白路回答,可是這個混蛋屁事不管,正笑吟吟的看熱鬧。
柳文青鄙視白路一眼,再仔細看看那個青年︰「主廚是我身邊這位,至于你的工資,我就一個觀點,想賺那份錢,得付出那些辛苦和手藝。」
那青年有點不滿,另一個想了想問道︰「什麼時候簽合同?現在又治理地下室,我沒地兒住了,咱這能不能解決住的問題。」停了下又說︰「你說這幫當官的想干嘛?大冬天的瞎折騰什麼啊。」
柳文青忽略掉第二句話︰「你還得再堅持幾天,這幾天在做木工活,等收拾好宿舍就可以搬,現在不行。」
「哦。」那青年有點失望。
白路拍拍手︰「成了,就這樣吧,面試結束。」
有人問︰「不留聯系電話?什麼時候上班啊?不填報名表?」
白路好象沒听見,目光炯炯看向柳文青。
柳文青脾氣真好。留下一個電話號碼︰「這是我的電話,你們回去考慮考慮,想來上班就打電話告訴我,如果不想來,就不用打了。」
三個青年記好號碼,多看柳文青一眼,這個經理真漂亮,要是能在她手下干活,應該很不錯,尤其還是周薪。干兩天就能拿到錢。多爽。
等他們離開,柳文青跟白路發火︰「能不能靠點譜?哪有你這麼面試的?想累死我啊。」
白路認真說道︰「經過本董事會協商討論,決定給五星大飯店總經理柳文青小姐漲工資。」
「少拿錢收買我!」想了想問道︰「漲多少?」
「十塊。」白路快速逃出飯店。
一出門,剛才面試的年紀最大的那人站在門邊。見他出來。忙前傾著身體說話︰「老板。我很能干,別看我老,手有勁。低點工資也成,就讓我干吧。」
這人六十多,應該有六十四、五歲,兩鬢班白,短發,很瘦,白路忽然想起大老王,大老王好象就是這個年紀。
笑著把大爺迎進屋︰「坐下說。」
大爺進屋,先跟柳文青打招呼︰「柳經理,白老板,我真能干活,就咱這個店面,我一個人就支起來了,剛才那幾個小孩不成,心氣高,浮躁,我塌實,工資要的低。」
白路看看他,突然說道︰「成,你被錄用了。」
「啊?」大爺有點迷糊,這就錄用了?不是遇到騙子公司了吧?小心問道︰「可是你還沒問我的手藝呢?比如我擅長什麼菜系,拿手菜是什麼,姓名年齡,還有工資待遇啥的。」
「不用問,當然,如果你實在想說,柳經理,你伺候。」白路又一次不負責任離開。
過了會兒,柳文青打電話︰「人都走了,回來吧。」
于是,在小賣店里看電視的白路奉旨回店。
柳文青站在門口,怒視他︰「你怎麼總是這樣?」
白路嘿嘿一笑︰「看廠房去。」關燈關空調關店門,打開大黃蜂副駕駛的車門︰「柳經理請。」
「哼。」柳文青假裝生氣上車。
她又不笨,知道只有這麼懶的白路,才能讓自己當經理,才會讓自己負責那麼大的店面。她心里很感激白路。只是女孩子家多這樣,在信任的人面前,常會不自主的發點小脾氣,無關乎年齡。
白路更知道這一點,只是沒必要把話說的那麼白,有的時候,直白其實是一種傷害。
上車後,柳文青拿出筆記本︰「一共有兩家,一家在北面,一家在西面。」正說話的時候,電話響起,有人問︰「你要租廠房?」
柳文青捂著電話跟白路說︰「第三家了。」繼續跟電話說話。
約莫說了五分鐘,掛掉電話。柳文青說︰「這家在南面。」
白路笑道︰「這是要包圍北城啊,先看哪家?」
柳文青問︰「你是想看面積大的,還是面積小的?」
「當然是大的。」
「好吧,北面那家面積大,能有個六百多平。」
「等會兒,六百平算面積大的?咱飯店一層都八百了。」
柳文青耐心解釋︰「你知道六百平有多大麼?」
「廢話。」
「六百平的車間,都夠干一個食品加工廠了。」
「什麼廠子這麼小?也太不靠譜了。」這個極度不靠譜的家伙,居然有臉說別人不靠譜。
「就六百平,看不看?」
「看吧。」白路隨口說道,跟著又問︰「哪個距離飯店近?」
「南面的,在五環外有個小五金加工廠,五百平左右。」
「才五百平就敢干五金加工?也太大膽了。」
「要是做薄鐵加工,連倉庫帶車間,一百平都用不了。」柳文青說道。
「好吧,五百和六百沒啥差別,去南面。」
那家廠子在五環外的一條小街上,去了一談,價錢高的離譜,好象是賣地一般的價格,結果才是租用。(未完待續……)