我的合租情人 第141章 捆綁式的銷售理念

作者 ︰ 坐牆等紅杏

酒吧想要賺錢,獨特的裝修風格是一方面,還要有一個定為標準和各種節目表演。

這個定為標準,就是看來酒吧的都是些什麼消費群體,或是學生、商人、還是社會上的那些閑雜人員。根據消費的群體,來確定裝修的風格,這才能夠讓顧客有一種舒適感。

把顧客留住了,就是各種節目表演和侍女的事情了。

節目表演,不是說,在台上唱唱歌、跳跳舞那麼簡單。那樣,是太死板了,一天兩天還行,時間久了,顧客們就卻缺少了新鮮感。真正地拉攏到顧客,是跟他們做互動節目,劃拳、擲骰子、拼酒等等,任何的一樣小游戲都行。

這樣,在互動間,那些侍女們也會賺到酒水錢,這比她們每個月的工資還要多。

等到了晚上,陳宮如約來到了兮兮酒吧,張兮兮、唐子瑜和賈思邈跟在他的身邊。他邊走著,邊指出各種不足來,每一點都說得頭頭是道的,讓三人都打開了眼界。

張兮兮問道︰「陳宮,那……依著你說,我們應該把酒吧定位在哪一塊呢?」

陳宮道︰「這年頭,學生的錢是最好賺的。而賈少又是南江醫科大學的老師,可以打出去廣告,咱們的兮兮酒吧,是專門為學生準備的酒吧。在這兒,想要什麼就有什麼。」

唐子瑜喃喃道︰「這個,行倒是行,可是,那我們就要放棄那些社會上的人嗎?他們也是相當有規模的消費群體。」

陳宮笑道︰「很簡單,這個酒吧不是有四層樓嗎?一樓和二樓,是以社會上的這些人,為主要的消費群體。在風格上,可以搞得火爆、張狂有點兒,盡可能的刺激起他們的荷爾蒙,自然是可以大賺錢了。而在三樓、四樓,是以在校的學生為主。我們可以搞一個單獨通道,直接到三樓,也可以在三樓的樓梯口,放兩個人看守,想要到三樓往上的人,必須有學生證,否則,一律免入。」

這說得,真是頭頭是道啊!

賈思邈道︰「陳宮,兮兮是酒吧的大老板,而你,就是二老板,想要做什麼事情,不用跟我和兮兮打招呼,你自己就可以做主。每個月的工資,給你五萬。這只是先期的,如果酒吧的生意好,還會再給你漲工資。」

陳宮也沒有推辭,點頭道︰「行。」

賈思邈問道︰「如果說,按照你剛才所說的法子,進行裝修,估計要幾天的時間?」

陳宮道︰「酒吧的牆體什麼的,這些主要的地方,我們都不要去動。要是裝修,只是弄一些細節,最快也得半個月的時間。」

賈思邈笑道︰「妥了,從明天開始,酒吧就暫停營業。陳宮,我給你半個月的時間,你幫我把這個酒吧給裝修好,需要錢啊,什麼的,你直接跟兮兮聯系,她都會給你的。」

張兮兮也知道,暫停營業半個月,是少賺錢了,但是一旦開張,就不是賺錢那麼簡單了,而是大賺錢。自從跟了賈思邈做生意,她仿佛是進入了全新的世界,總感覺自己之前搞的那些東西,實在是太小兒科了。

不花錢,又哪能賺錢呢?

看著張兮兮這麼爽快的答應,唐子瑜盯著張兮兮看了又看的,就像是看著怪物一樣,都有些不認識她了。都說是江山易改,本性難移,可一向小摳兒的張兮兮,竟然變得大方了,她都懷疑,是不是太陽從西北出來了。

陳宮點頭道︰「行,這事兒包在我的身上。」

當下,幾個人又上來過了一下,關于酒水,還有侍女等等的事情。

這兩點也很是重要,酒水、冷飲、菜肴等等,這些東西,銷售也是有一個理念性問題。沒有用陳宮說,賈思邈微笑道︰「我倒是有一個法子,可以對酒水、冷飲等等的銷售,會大幅度地提升。」

張兮兮和唐子瑜道︰「趕緊說啊。」

「我問你,你們誰去旅行、游玩過?」

「都有啊。」

「那我問你一件事情,假設說,你們去鳳凰古城去游玩,那兒有那麼多的景致供你游覽、欣賞,你們是怎麼玩兒的?」

張兮兮道︰「我是買的通票,直接全都搞定了。」

賈思邈笑道︰「對,這種銷售理念叫做捆綁式銷售。假設說,兩種商品,它們的銷售價格分別是50和60塊。消費者購買了這兩種商品,就要花費110塊。如果說,我們采用捆綁式的銷售理念,那就可以將這兩種商品捆綁在一起來銷售了,降價10塊,就收消費者100塊。這樣的話,就會刺激消費者,他們會認為,這樣便宜啊,劃算。實際上,對于我們來說,都是一樣的。」

張兮兮眉飛色舞,叫道︰「哎呀,我明白了。假設說,我們賣一件50塊的商品,是賺十塊錢,消費者很有可能是買這麼一件商品,就不會去買那件60塊的商品了。而我們將這兩種商品捆綁在一起銷售,雖然說是少了十塊錢,但是顧客會覺得價格便宜,而我們,就算是那件60塊的商品利潤,也是在10塊錢。這樣算起來,我們總的利潤是不變的,還是10塊。」

唐子瑜笑道︰「怎麼會不變呢?東西賣的多了,你就可以去跟供貨商壓價,或者是提返點的問題,這樣,自然而然地利潤就上來了。」

賈思邈看著她倆,笑道︰「行啊,你倆現在都是生意精了。」

唐子瑜還小小地拍了個馬屁︰「近朱者赤、近墨者黑,跟著賈哥這麼久了,我們總也學了兩手嘛。」

賈思邈大笑道︰「好,你們兩個厲害。」

這種捆綁式銷售理念,在一些大超市內都隨處可見。買一大包五連的方便面,上面用膠帶綁了瓶礦泉水,或者是幾包榨菜,一根兒火腿腸等等,這些都是捆綁式銷售。看著是白送,實際上這就是一種促銷手段。

如果說,將酒吧中的這些酒水、蜜餞、菜肴、冷飲等等都分類,面對不同的消費著,給予不同的捆綁。這樣,會在一定程度內,極大地刺激顧客們的消費**。

人,都有一個心理,那就是佔小便宜。

假設說,在超市中購物到了88塊,再加1塊錢,就送你一瓶洗手液,或者是洗衣粉、牙膏等等小商品。這樣,你在進入超市後,就會盤算著,會不會達到88塊。其實,在你購物滿了88塊的時候,商家早就已經將洗手液、牙膏等等小商品的錢都賺出來了。

還有到了138塊,送10塊錢超市購物券,還規定有日期購物限制。看著是白送,可商家才不會直接給你這10塊錢,而是分成了兩張,或者是三張,4塊6塊,3塊3塊4塊,還不能同一天消費。

你說,你花不花吧?不花這購物券,丟掉了又可惜。要是花吧,就剛好是中了商家的這種捆綁式促銷手段。那樣,你就再買東西吧,上架賺的錢遠遠不止你手中的購物券價格了。

听賈思邈這麼一說,不僅僅是張兮兮和唐子瑜,就連陳宮都張大了嘴巴。

好半晌兒,陳宮才問道︰「賈哥,你……你做生意比我還精通啊,還非要我過來干什麼呀?」

賈思邈笑道︰「三個臭皮匠,賽過諸葛亮,這個道理,你懂吧?再就是,我的事情太忙了,不可能老是在酒吧中。而你?是我認為的最合適人選。」

陳宮有些受寵若驚了,激動道︰「賈哥,你放心,我一定不會讓你和兮兮小姐失望的。」

「行了,你倆就別酸了。」

張兮兮擺擺手,問道︰「那……關于酒吧中的侍女,還有那些促銷小姐們,得找個人專門來訓練她們呀。賈哥,陳宮,你們有這方面的人手嗎?」

這個很重要,捆綁式銷售理念再好,要是沒有人推銷,那也是白搭。

趁著裝修的這半個月時間,將促銷小姐們、侍女給培訓好,省得再浪費時間。

賈思邈微笑道︰「這事兒交給我就行了,我有最佳的人選。」

「誰?」

「于純。」

「于純?」張兮兮就是一愣,好像是听說過這個名字,卻冷不丁的猛住了。

唐子瑜跳了起來,興奮的叫道︰「哎呀,賈哥,你真是太有才了。要是讓于純老師來當這些侍女和促銷小姐們,她們的業績肯定是直線飆升。」

張兮兮問道︰「子瑜,于純是誰呀?」

唐子瑜笑道︰「你忘了?我跟你說過的呀,我們南江醫科大學有兩個漂亮的女老師,一個端莊、溫柔,一個妖媚入骨。不管是在什麼時候,身邊有多少女人,于純都是那種能夠吸引住所有男人視線的男人。她……那才是女人呢,跟她比起來,我就覺得自己是小孩子了。」

張兮兮叫道︰「哦,哦,你這麼一說,我就知道了,她還去咱們的兮兮冷飲店買過好多次的冷飲呢。只不過……賈哥,她怎麼可能會听咱們的,培訓那些侍女和促銷小姐們呢?」

唐子瑜就樂了,滿臉的壞笑︰「賈哥,肯定是有她的辦法了,沒準兒,犧牲點兒什麼色相,就把人家于純老師給泡到手了。」

張兮兮憋著笑,很是鄭重的道︰「賈哥,那……這事兒就拜托你。男人,要懂得割舍,實在不行,該付出就付出吧,我和子瑜都支持你。」

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