第一百零三章時光轉88
勺叔準備的年夜飯，是我長這麼大，第一次見過的，沒有珍稀的材料，沒有花哨的裝飾，卻樸實豐盛，看著便食欲大增。
勺叔為每道菜都取了名字，美好的寓意，很適合在新舊更替的除夕之夜品嘗，以寄托人們心底最淺顯卻又最渴望的心願。
比如面前的這道被勺叔稱作擺財寶袋的菜品，外觀上，沒看出什麼玄機，明顯的是一片大白色的葉子當做外皮，顏色鮮艷的餡料被包裹在其中，勺叔將每個白菜包單獨放在一只大盅里，托盤上整齊的排列著五只白瓷盅，晶瑩剔透的白菜包配上乳白色的芡汁，煞是好看。
勺叔說這道菜不是他的突發奇想，他小的時候，他的女乃女乃就給他做夠，只不過，那時的白菜葉子包裹的只有胡蘿卜，白菜擺財討個吉利而已，如今生活好了，多加了蘑菇、玉米、青豆、豆腐、黑木耳，還有火腿和蝦仁，不僅顏色漂亮，味道鮮美，搭配在一起也更加健康。
在勺叔殷切的目光中，我迫不及待的吃了起來，簡單的材料，不復雜的做法，卻能成就這樣的美味，直到吃完整只白菜包，也沒有得空好好評價一下，雖然輔材很多，卻是相輔相成，鮮美、女敕滑，這樣的口感，真的可以稱為極品了。
勺叔看我愛吃的不得了的樣子，叮囑我只能吃一個，後面還有好吃的呢。
隨後，勺叔又端上一道同樣名字吉利討喜的菜品，叫做白玉瓖金，這道菜我在美食雜志欣賞過，獨具匠心的創意，如同一件藝術品。勺叔顯然是第一次嘗試這個，連勺嬸和張媽都覺得驚奇，不停的問東問西。
勺叔很會賣關子，非要等到我們先嘗過，再揭曉謎底。我卻有些竊喜，如果嘗過了，估計勺叔就沒辦法賣弄了，當時雜志上也曾評價過此類的菜品，看著奇妙，吃著美味，做的簡單，不過所有的精妙之處，都出自廚師的技巧和手法。所以勺叔大概還是得吹噓自己的烹飪技能，這主料、配料及做法，嘗過了就知道了大概了。
果然，勺嬸和張媽，嘗過了，都沒有賣面子給他。
「我還以為是什麼，不就是肉丸釀蘑菇嗎？」勺嬸略帶鄙夷的看了勺叔一下，吃了一整個才開口。
「就是，老小孩，老小孩，這有什麼值得炫耀的。」張媽也跟著附和著，可是嘴里還在不停的吃著。
他們邊吃邊數落，勺叔一臉的苦悶，我憋住笑，看著熱鬧。「和你們溝通不了，來，小煙，你是個行家，快來和勺叔說說。」勺叔急于有人聲援他。
「很好吃，勺叔，我猜這個肉餡里放了很多蝦糜，味道很鮮，肉餡也費力打到黏稠，這草菇也是精挑細選的，頂部要很平滑的才能立柱，好擺放，芡汁是用高湯調制的，而且這個菜的造型美觀，名字應景，營養豐富，勺叔一定很用心的才制作好的。」
我一口氣說完，口中還回味著那誘惑的滋味。