香夫人 第九章

作者 ︰ 金萱

「二少爺,這飯館的菜果然都是些沒見過的,而且又好吃,難怪能在這麼短的時間里異軍突起,遠近馳名。」秦管事打了個飽嗝,仍意猶未盡的看著盤子里下的菜開口說。

「薛掌櫃,听說你年輕時也是個手藝高超的廚子,因為手受了傷才不再當廚子改當掌櫃的,你怎麼看這些菜?如果讓咱們阮家餐館的廚子來做,做得出來嗎?」

阮長春將目光轉向在場唯一有掌廚經驗的薛掌櫃。

「回二少爺,恐怕很難做得出來。」薛掌櫃面色凝重的說。

「此話怎講?」

「回二少爺,我連它是由什麼做成的都吃不出來,又怎麼做得出來?」「吃不出來?怎麼會?這是蝦子,這是雞肉,這是排骨不是嗎?」秦管事忍不住隨手指了桌上其中三道菜插口。

「是,這是蝦子沒錯,但是拌在蝦子上白色的甜醬我卻吃不出它是以何物做成的,而這道菜若少了它,那味道還會一樣嗎?」薛掌櫃反問他。

「還有這鍋雞肉湯也是,這濃郁帶點辛辣的黃湯是我從未接觸過的新味道,它肯定是某種前所未聞的新食材,我連听都沒听過,又如何做得出這道料理?另外這盤排骨也一樣,它的味道竟然是甜的,在這之前,你可曾想過將排骨煮成甜的會是什麼滋味?它雖是甜的,卻甜而不膩,入口即化,口齒留香,這究竟是如何做到的,恕小的無能,根本想不透呀。」薛掌櫃愈說愈激動,愈說愈懊惱,說到後來連失去已久的廚師魂似乎都有復活的跡象,恨不得拋下一切重新回到廚房打雜,只為學會這一道道令他驚為天人又嘆為觀止:的鮮味美食。

「真的有那麼困難嗎?」阮長春仍有些不相信。

「若二少爺懷疑小的的話,大可去請其他名廚過來試其味。」薛掌櫃沉著臉,有些不悅。

「不必了,我相信你說的話。」阮長春緩緩地搖頭說,「看樣子爹說的沒錯,這家飯館後頭的主人不簡單。」「老爺說的?」

「你們可知道現場在座者有不少是廚子?」

秦管事聞言立刻轉頭看向四周,而薛掌櫃卻是一臉了然的神情,嘆息的開口道︰「小的早就發現了。」因為有不少人和他一樣在用餐後,露出一臉沉思的凝重神情,一點也不像是來享受美味,反而像是來會考似的。

「有消息指出,有不少餐館和飯館打過來此偷師的主意,卻未有一人成功做出此飯館任何一道招牌菜。除此之外,據說這里上自掌櫃下至伙計,沒有一個人願意被收買,這里的廚子更是千金難買,因為他們全都是這里的老板。」阮長春說。

「這怎麼可能?」秦管事難以置信的月兌口道。

「事實便是如此,因此爹才會派我帶你們親自走這一趟,找此飯館主人詢問這間店需要多少銀兩才能買下。你們一個是咱們阮家餐館的大掌櫃,一個是管事,對此間飯館與此事有什麼看法?」「如果咱們能成功買下這間飯館,包括廚子們的話,不管要花多少銀兩,小的都覺得值得。」秦管事沉思了一下,認真的開口道。

「不管花多少銀兩都值得嗎?」阮長春若有所思。

「銀兩是死的,放在錢莊里也只會生一點利息而已,但這間飯館可不一樣,看這四周客滿的景象和外頭的人潮,二少爺看到的或許只是人,小的看到的卻全是銀兩呀,這又怎會不值呢?」秦管事有條有理的說。

「薛掌櫃,你怎麼看?」

「小的和秦管事的看法不謀而合。」

「也就是大伙兒意見相同了。」阮長春點了點頭,喚道︰「李量。」「屬下在。」一直守在他身後的貼身侍衛應道。

「你去把掌櫃的帶過來這里。」

「是。」

侍衛應聲而去,不一會兒便將臉上流露出些許不悅神情的鮮味飯館掌櫃帶到他面前。

「請問客官找老朽有何事吩咐?」雖然不悅,林掌櫃依然躬身問道。

「你去把你的主子叫過來,告訴他和林縣第一商家阮家的二少爺在此,有要事相談,叫他過來一趟。」秦管事高高在上的開口命令道。

「和林縣第一商家阮家的二少爺?」林掌櫃抬頭看向一臉傲然的阮長春,然後慢吞吞的說︰「恕老朽孤陋寡聞,這和林縣的阮家很有名嗎?老朽怎麼從未听過?」

「你……」秦管事呆了一下,倏然拍桌怒斥道︰「大膽!」「請客官息怒,老朽已自認孤陋寡聞了,真的不識這和林縣第一商家阮家的二少爺是何許人,還請客官報個名字,老朽才好替客官傳話給主子。」林掌櫃雖躬著身,卻不卑不充的說道。

「和林縣阮家誰敢說他沒听說過?你這老頭子分明就是在強詞奪理!」秦管事怒道,可話聲剛落便听聞一個淡淡的聲音從旁響起。

「我在來華城之前還真的是沒听過什麼和林縣的阮家。」慕容宇緩緩地走過來說道,身旁跟著邵離。

「公子,慕容公子。」林掌櫃轉身向兩位揖了子。

「你們是誰?又多來了兩個孤陋寡聞的人嗎?」秦管事眯眼道。

「秦管事。」阮長春倏然出聲喝止他,然後緊盯著慕容宇,試探的問道︰「敢問這位慕容公子尊姓大名,與有京城第一神廚名號的慕容家可有關系?」

「在下慕容宇,正是來自有京城第一神廚名號的慕容家。」慕容宇微笑著說。

「原來是慕容宇公子,真是久仰大名,在下和林縣安康城阮家阮長春在此有禮了。」阮長春笑容滿面的起身朝慕容宇作揖道

「你的名字還真長,和林縣安康城阮家阮長春,听得我頭都暈了。」慕容宇說。

阮長春的笑容頓時僵了下,卻依然只能陪笑,招呼著說︰「請坐,請坐。」慕容宇不客氣的坐了下來,邵離也跟著坐下,卻沒打算要開口自我介紹,惹得一旁的秦管事和薛掌櫃直皺眉頭,阮長春心里也有些不悅,卻謹慎的沒亂發作,畢竟是慕容宇的朋友,多少應該也會有點身分。

「不知這位公子貴姓?」讓伙計再送幾個一下酒菜與幾壺酒來後,他笑容可掬的看著邵離問道。

「在下只是個小人物,不勞阮二少爺浪費時間關注。」邵離逕自倒酒輕啜著,一副置身事外的模樣。

「你這個人一一」秦管事忍不住怒聲開口道,卻讓阮長春厲聲喝止。

「住口。」

秦管事悶悶地閉上了嘴巴。

「在下沒教好下人,讓二位公子見笑了。」阮長春歉然笑道。

「我這朋友的脾氣就是這樣。」慕容宇淡淡的說,毫不在意的逕自拿起筷子夾了口伙計剛送上桌的辣炒年糕品嘗。

阮長春有種被人無視的羞辱感,卻只能氣悶在心里,因為比起擁有九代第一名廚的響亮名聲,擁有的餐館遍及四大國的慕容家,他們阮家的存在確是微不足道。

只是令他不解的是,這個傳言最有可能成為慕容家第十代神廚的慕容宇怎會出現在這里?難道他也是沖著鮮味飯館而來的嗎?抑或是他本身和這間飯館有什麼關系?這間鮮味飯館背後的主子該不會就是慕容家吧?他驚疑不定的忖度。

「不知慕容公子怎會到這兒來?」他開口試探的問道。

「你能來,本公子為什麼不能來?」慕容宇挑眉反問。

「在下不是這個意思,只是在想慕容公子是不是與在下一樣,為品嘗這飯館的美食特地慕名而來。」「只是為了品嘗美食而來的嗎?怎麼我剛才在排隊時,好像听見有人大放厥詞,囂張的說這間鮮味飯館不久就會變成阮家的了。」邵離冷不防淡淡的開口道。

阮長春臉色訕訕,頓感一陣尷尬,覺得這人存心找碴,就是故意要讓他難看的。但他也不會讓自己和阮家就這麼弱勢下去,讓人瞧不起。

「既然讓兩位公子听到了,那在下也只好大方的承認了。沒錯,我到這兒來並不只是單純想品嘗這鮮味飯館的美食而已,最主要的目的是買下這間飯館。」他霸氣十足的說。

「買下這間飯館?看阮二少爺信心十足的樣子,是已經和這飯館的主人交涉過,談好價了?」邵離勾起唇問道。

「雖還未談過,但在下相信對方不會拒絕。」

「喔?是什麼原因讓阮二少爺這麼信心十足,在下真的很好奇。」邵離嘴角邊的笑容帶點輕諷。

「銀票和金子。阮家將以對方無法拒絕的高價購買。」「我很好奇你所謂無法拒絕的高價到底有多少?」慕容宇忍不住好奇的插口問道。

「是一百萬兩,還是五百萬兩?」

「這……」阮長春被慕容宇隨便開口就是百萬兩的價格震呆了,在他看來別說是一百萬兩了,就是五十萬兩,這價格也已高估太多了。

「怎麼?不是說無法拒絕的高價嗎?在我看來,一百萬兩根本不算什麼,五百萬兩嘛,勉強還能考慮一下,但機會也不大。要不,就開價一千萬兩好了,我想這飯館的主人應該就無法拒絕了。」慕容宇微笑的看著他說。

阮長春嘴角微微地抽搐著,表情僵硬的開口道︰「慕容公子還真是愛說笑。」「我可沒在開玩笑。」慕容宇一本正經的說。

阮長春臉色極為難看,這才知道這兩個人都是故意來找麻煩的。一千萬兩?那不是要他們阮家傾家蕩產來換這間飯館嗎?這還說沒在開玩笑?

「敢問慕容公子是否與這間飯館的主人熟識?若不相識又怎會知道對方的想法呢?」他不客氣的開口道。既知對方來意不善,他也無須再客氣。

「讓你說對了,我還真熟識。」慕容宇淡笑道。

阮長春雖然有些吃驚,表面上卻不露痕跡的以開玩笑的語氣說︰「慕容公子該不會就是這間鮮味飯館背後的主人吧?」

「不,這間飯館的主人並不是我,而是另有其人。」慕容宇緩慢地搖頭道。

「那麼在下可以請慕容公子代為引見嗎?」阮長春立刻說道。

「可以幫你問問。」

「有勞慕容公子了,在下會在悅來客棧靜候您的佳音,直到見到對方為止。」

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