莊老爺大概是高興得有點激動了,他不等陸小其接話,又立馬接著道︰「至于孩子的名字,我都已經取好了,孫子就叫念雲,孫女的話……到時候再取了,總之要讓老四有兒有女,兒女雙全的才好啊。對了,你記得要找幾個好些的老媽子來伺候他們,還有……」莊老爺滔滔不絕地說了好一會子無關痛癢的細節問題,突然又停了口。
他是發覺到自己的話有些太多了才停口的。他到底是個久經世故的生意人,又是莊家的家主和長輩,沉穩些才符合自己的形象,于是他停了一下後又轉口道︰「當然,這些個以後有你這個當娘的操心呢,我呀,不管那麼多,只等著抱孫子就好。」
陸小其微笑著回道︰「是呢,父親放心,媳婦將來一定會好好照料兩個孩子的。不過孩子有您老這樣掛記在心,那是他們的福氣,也是我的福氣呢。」
看來莊老爺要為四少爺收養孩子的心思十分迫切啊,居然連名字都已經想好了。念雲?是因為四少爺的名字叫莊君雲吧。莊老爺這樣看重這件事情,看來陸小其的將來就要指望這要抱養的兩個孩子了。
兩人正在說話,外頭突然有人找了過來︰「老爺,屋里已經做好了飯菜,您要現在回去吃麼?不吃的話我先在廚房里溫著。」
莊老爺正在興頭上,回道︰「不用了,我今兒個就在這邊吃。」他說到這里又笑眯眯地看著陸小其道︰「老四媳婦啊,我以前也經常過來和老四一起吃飯,今天正好有些累,就在這邊吃好了,你也不用準備什麼特別的,就丁媽的家常菜行了,反正我這陣子也是沒什麼胃口,吃什麼都一樣的。」
陸小其沒想到莊老爺居然要在自己院子里吃飯,又听他說胃口不好,就心中一轉道︰「媳婦這里還真是沒有什麼好東西招待父親,不過媳婦自己在娘家學了些菜式,大約是您沒有吃過的呢,媳婦這就下廚去做了讓您嘗嘗,到時還望父親不要見笑媳婦的廚藝。」
莊老爺听了道︰「好,好,那就勞煩老四媳婦親自下廚了,其實廚藝好不好的倒無所謂,只要後輩們有這份孝心就夠了。唔,你就忙你的去吧,我自己在院子里隨便看看,也有好些日子沒過來看了。」
于是陸小其就吩咐畫眉和喜鵲兩個伺候著莊老爺,自己則和小銅丁媽一起退下去了廚房。丁媽一邊在後面跟著,一面擔心的說︰「四少女乃女乃,你真的會做菜嗎?老爺的口味可是很挑的,他院子里的大廚可是一流的廚師,他都說沒有沒有胃口,那你要是萬一做得不好吃……」
小銅听丁媽這樣說,也有些擔心︰「四少女乃女乃,你要是做得不好就不要逞強了,待會讓丁媽替你做兩道菜算了。」
陸小其微笑著不表態也不作解釋,丁媽和小銅也沒有辦法,只要由著她去。陸小其知道她們為什麼擔心,因為一般大戶人家的小姐們廚藝都不精,畢竟廚房的活兒是由下人們做的,小姐們學一點也就是表示自己會做菜罷了。而且陸小其在莊家一次也沒下過廚,也難怪得她們擔心了。
可是陸小其對自己的菜是十分有信心的,更何況莊老爺說了最主要是孝心嘛,萬一他吃不慣自己做的口味那也不打緊吧?總之難得今天莊老爺心情好,自己這個新媳婦表現一下總是沒錯的。
三人到了廚房,陸小其查看了一下材料,其中有豆腐也有土豆,還有做麻婆豆腐必需的牛肉,她就決定做麻婆豆腐和酸辣土豆絲這兩樣了。她叫丁媽自己去做平日里該做的飯菜,只讓小銅給自己當下手準備材料。
丁媽在另一邊忙碌著,看著陸小其選的材料,心里更加擔心,豆腐和土豆都不過是些尋常的東西罷了,四少女乃女乃怎麼選了這兩樣東西?還說是老爺沒吃過的菜式,土豆和豆腐能作出什麼特別來?只怕待會拿出去要讓人笑話了。
不過丁媽中途沒怎麼看陸小其做菜,畢竟她自己這邊也不敢大意,莊老爺要在這里吃飯,雖然說了一般菜式就好,但她得加倍用心才行。等丁媽忙得差不多的時候,陸小其的兩道菜已經做好了,丁媽忙著盛菜的時候,听到小銅在那邊高興地叫道︰「啊,真的很好吃呢,簡直太好吃了!」
丁媽知道是陸小其讓小銅試菜呢,不過她並沒有太樂觀,小銅是個丫頭,平日里的伙食是下人的伙食,她說的好吃是作不得數的。不過丁媽還是過去看了看,看見陸小其的兩道菜後,她有點疑惑︰「看起來倒是和我們平時做的樣子不大同,就不知道味道怎樣了。」
小銅熱情地遞過來一個小碗︰「嘗嘗就知道了,真的很好吃呢。」丁媽本想試試,但這時喜鵲過來催了︰「女乃女乃的菜好了麼?大木剛才偷偷兒跟我說老爺要按時吃飯呢,拖得太久了他胃會難受。」
大木就是莊老爺身邊那個壯漢,他這樣說的話大家也就不敢耽誤了,立刻準備開飯。陸小其匆匆出去洗手洗臉換衣服,丁媽則張羅著讓小銅和喜鵲幫著上菜上碗筷。
等陸小其整理好匆匆趕到飯廳的時候,飯菜正好上齊。莊老爺看到麻婆豆腐和酸辣土豆絲,知道是陸小其做的,雖然沒有什麼胃口,還是象征性地用瓷勺子舀了一小勺豆腐︰「這個就是老四媳婦做的吧?樣子是有些不同,我得嘗嘗。」
莊老爺把豆腐放進碗里,又拿起筷子夾了一小塊到嘴里,他本來還想說兩句客套的表揚話,可是這豆腐一吃到嘴里,就讓他半天出不了聲。那看似簡簡單單的一個豆腐,入口很辣很燙,卻又是那樣的鮮女敕香酥,這絕對是一道上等佳肴,最重要的是,他的確從來沒吃過這樣的豆腐!
之前陸小其說他沒吃過他還有些不相信,他身為莊家的家主,莊家的生意又那麼大,他什麼地方沒去過,什麼菜沒吃過?就算有,那恐怕也是一些口味不怎樣的地方特色,不曾想陸小其的兩道菜竟是這樣好吃!
周圍伺候著的丫頭下人們看著莊老爺有好一會子沒說話,心里不由都忐忑起來︰別是四少女乃女乃煮的菜太難吃了吧?否則老爺不至于這個表情啊。
莊老爺吃了豆腐後,回味了半天才去夾那土豆絲,結果吃完一口後,又是好一會子不說話,等到下人們的心都十分不安之後,他才點頭贊了一聲「好!」,然後就一直夾這兩道菜吃,一直吃了兩碗飯,把他身邊的大木喜得不行,因為莊老爺這段時間每噸最多吃半碗,今兒個竟吃了這麼多,真是了不得!
大木心想︰一定是四少女乃女乃的菜特別好吃吧?大木這樣想著,不由得多看了陸小其幾眼,這個年紀很小的四少女乃女乃,沒想到她的廚藝這樣好啊?這可真是難得。
周圍的下人看著莊老爺和大木的表情,心里也都有數了,一個個也都放下心來,放心的同時又對陸小其有些佩服,要讓莊老爺覺得這樣好吃,可不是件容易的事情。
莊老爺吃完了才放下筷子道︰「老四媳婦,你的廚藝真是不錯,這兩道菜很好吃,我走遍了大江南北也沒有吃過這種味道,你是從哪里學來的?」
陸小其謙虛地道︰「回父親,我小時候曾經看到過一本手抄的舊食譜,里面有很多菜式,這兩道菜也包含其中,我學了幾道,炒出來人人都說味道特別,可惜那菜譜後來卻不小心給丟了。」
莊老爺也十分惋惜︰「原來是這麼回事,那菜譜倒是可惜了。」他沉吟了一下又道︰「不過,你剛才說那上面的菜式學會了好幾道?」陸小其听他這樣問,知道他想的是什麼,立刻道︰「是的,父親如果不嫌棄媳婦的廚藝,想試試哪些菜式的味道的話,只管吩咐媳婦就是,媳婦隨時可以做給您老人家吃。」
莊老爺見陸小其主動表態,高興道︰「好,好,那你今晚上也給我做兩道,我這陣子胃口不好,想是吃廚房那些菜式吃膩了,今兒個吃了你的菜,一下子就開胃了,連吃了兩碗飯,精神頭似乎也好些了呢。」
莊老爺心情大好地離去後,丁媽過來收拾盤子,看到陸小其做的兩盤菜都吃了很多,又听到喜鵲在旁邊喜揪揪地說莊老爺如何夸獎陸小其的菜,丁媽不由好生吃驚︰「女乃女乃這菜真的很好吃麼?連老爺這般胃口的也吃了這許多?那真是了不得,不知道女乃女乃從哪里學的?」
陸小其笑著打趣道︰「這是你家女乃女乃我的獨門秘方,哪能告訴了你?」
小銅也得意洋洋地道︰「就是,女乃女乃會的秘方哪能隨便告訴你?再說真告訴你讓你去學也未必學得會呢。嘿,我家女乃女乃就是厲害,做的菜也厲害!」陸小其打了一下小銅的頭︰「就這麼點事也把你得意成這樣,你這小丫頭也太不懂得謙虛了吧?」
小銅也不介意被打,咯咯笑個不停,她是真的得意呢,畢竟她是陸小其的陪嫁丫頭,和別個不同,陸小其的驕傲自然就是她的驕傲。而且陸小其自打到了莊家,不是讓人挑不是就是讓人欺負,這還是第一次得到莊家人的夸獎呢,更何況這個人還是莊家最重要的人物,是莊家老爺呢!
陸小其今天心情也不錯,就當場宣布了一個好消息︰「對了,你們幾個都听好了,我決定不換你們幾個了,只要你們在我這里不出錯兒,就放心地留在這里吧。」
陸小其這個決定絕不是一時高興而草率作出的,她是看見莊老爺很在意自己小兒子院子里的舊人舊樣貌,大概是因為這個院子越是不變,就越是能讓他感覺到自己兒子存在過的痕跡。陸小其相信,如果有一天莊老爺一走進來,滿眼看到的都是陌生人,他一定會不高興的,而現階段陸小其還指望他給自己這屋撐腰呢,所以她決不能讓屋里的下人都走了。
在場的人一听,都喜歡得不得了,一個個都來謝陸小其,一時間房里歡聲笑語的,一片和睦。陸小其到莊家這麼久以來,屋里還是第一次出現這麼歡喜輕松的場面,她看著眼前這個景象,嘴角的微笑也不由自主地加深了些。