午飯的時間已經過去了，來山西巷子吃飯的人已經沒有多少了。街面上冷冷清清的，更不要說王爾和孫鵬的攤位了。除了有幾個熱的受不了的人來吃上一份冰淇淋以外，就再也沒有人來光顧兩家的生意了。
居和樓的人和王爾老丈人帶來的桂花齋的人無所事事的在一塊聊天打屁，而成豐閣的人就乘著這段時間全員動手，準備下午吃飯高峰的食材。
已經領先孫鵬他們五百多支碗了！王爾心里暗暗盤算著，要是不出什麼意外，這比試就是自己贏了。到時候成豐閣一拿下來，就準備開始改革，將成豐和居和樓連起來。要是邵權師傅那能把美味魚莊拿下來的話，那就更好了！整個小半條街就都能劃在我王爾的名下了。到時候稍微鑽鑽空子，搞個地下室，在增加一下樓層。整個居和樓的面積絕對在翻個番。
這地盤大了，人手也要充足才行啊！廚師，伙計，雜役都要擴招，伙計和雜役都還好說，這廚師就有點困難了。就算招的上也不過是下級廚師，對于居和樓的幫助不大啊！
而且，店子一大，就容易出事，還要招一些保安什麼的震震場子。再來點美女小妞什麼的撐一下場面。唉，怎麼算，自己的錢都是緊緊巴巴的。
原來的十四萬兩銀子加上後面從馬家那里搞來的二十五萬，一共是三十九萬。投到賭檔轉一圈出來也不過就是五十多萬而已。這五十多萬估計搞一個居和樓就能去了大半，再加上自己打算開些快餐店什麼的，到最後來也剩不下多少。
愁啊！看著銀子挺多的，可是怎麼這麼不經花啊！這光是算算就去了怎麼多，要是再來個突發事件，那哪還能哪的出錢啊！
正在王爾愁眉苦臉，盤算著銀子的時候，有一大群人擁進了山西巷子，頓時寧靜的山西巷子便人聲鼎沸。居和樓里的所有人都跑出來看這群人，看看他們是來干什麼的。
王爾看著這些人直沖著孫鵬的攤位去了，便連忙想著身後的剛剛從居和樓里走出來的黃大錘問道︰「這些是什麼人啊？」
「是敦煌其他幫派的！猛龍幫野狼幫！哦，他們的老大也來了！」黃大錘一邊看著這些人一邊對著王爾說道︰「這些全是我們的對頭啊！」
王爾眉頭緊皺，大略一掃，王爾估模這這些人絕對不下四百人，這一撥人要是全部都吃孫鵬家的東西的話，自己和他們家的差距也就剩不了多少了。那樣可就危險了！這一天之中最熱的時候差不多就要過去了。等到下午吃飯那會兒，雖不說是涼快，但是也熱不到拿去。而且，晚飯的時候吃面的肯定要多過吃冰淇淋的。
說不定到時候稍有一個不慎，就輸給了孫鵬了。五百多的領先啊！還是不夠保險！
黃大錘看著王爾愁眉緊皺，便向著王爾說道︰「小二，要不我再去吧黑幫的兄弟拉過來，讓他們沒人再吃三份哈根達斯？」
「算了，這東西不能吃太多，吃太多會拉肚子的！還是先看看再說吧！」王爾拒絕了黃大錘的提議說道。
「小二哥，你說說這些歌幫派為什麼都去孫鵬那吃啊？」孟逢春看著這些幫派的成員看都不看王爾這一眼，便奇怪的向王爾問道。
李偉鄙夷的看著成豐閣忙前忙後的人，不屑的對著孟逢春說道︰「這還用說啊？肯定是孫老狗花銀子把他們請過來的唄！」
「要不咱們也去花銀子請人來？」彭慶小聲的向王爾提議道。
「不用了，要是我也去花銀子的話，那這個比試就徹底變味了！這比的不是廚藝而是銀子了！」王爾搖搖頭，接著說道︰「其實剛才比的也不是廚藝，是我居和樓和他成豐閣在敦煌的人脈。人脈倒還好說，可是這一花銀子，到時候就難逃一個作弊的名聲了！」
「那咋辦啊？小二哥，不能眼看著就這麼輸了吧？」李偉著急的說道。
王爾沒有搭李偉的話茬，反而向黃大錘問道︰「大錘哥，上次給你說的那個黑幫賺錢計劃你進行的怎麼樣了啊？」
「正在安排呢，還沒開始來！怎麼，那個收保護費的事還跟今天的比試有關系？」黃大錘問道。
王爾說道︰「我想著要是大錘哥已經開始收保護費了的話，倒是可以把那些保戶拉來。不過既然還沒有開始那還是算了吧！現在還沒事，畢竟他們成豐閣落後咱們五百多只碗，一時半會兒的追不上來！」
劉元寶連忙說道︰「可這不是回事啊？這麼多人去了他們成豐，要是那個早上沒吃飯吃個兩碗，這五百多的領先還不是一下就沒了啊？」
王爾面無表情的看著十幾步外人頭攢動的成豐攤位，嘆了口氣說道︰「這我也沒有辦法了？現在做的就是等了，說不定等到下午的時候來咱們居和樓吃的人多呢！」
大家听到王爾的話，也沒有什麼辦法，無奈的嘆了一口氣，眼巴巴的看著成豐閣忙前忙後的人。
天氣燥熱啊，可是居和樓眾人看著成豐閣熱火朝天的景象的心里更燥熱。恨不得把那些來給成豐閣湊人數的幫眾成員拉過來，每人給他們塞上一碗刨冰。這些幫派的成員，江湖的子弟不像黑幫的成員一樣是從軍營里出來的退伍老兵，一點紀律性都沒有，非常的散漫，每個人都吵吵嚷嚷的，這個山西巷子全是他們嘈雜的聲音。搞得人直頭大。
很多酒樓的人都乘著這會的時間午休一下，可是卻被街道上的人給吵的休息不了。怒氣沖沖的沖出酒樓，想要罵在街上大吵大鬧的人，可是一看這些是江湖人士，都把想罵的話憋會了肚子里。江湖人士打生打死的慣了，經常一言不合就要砸店打人什麼的，對著江湖中人，還是能忍就忍吧！
這些其他酒樓的人看著王爾那里冷冷清清的，便都不由自主的向王爾這里走了過來。
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