濁界 第二十一章 西涼城外,桃山道口,紫氣浩蕩(一)

作者 ︰ 擲酒紅塵

更新時間︰2012-08-29

第二十一章西涼城外,桃山道口,紫氣浩蕩兩萬里,哪里來的桃花魚?(上)

恰值初春,恢復了些許氣力,小生天立刻指使著楚三千,去收集初春回寒時的桃花雪,和不久後第一場桃花雨,以及桃根處的白泥。缺了它們,萬桃山的老農釀造的桃花酒就只是普通的桃花酒,清香四溢,卻少了那種難言的韻味。

但,無論是桃花雪桃花雨,還是桃根處號稱能治百病的白泥,在桃淵里的時候楚三千就已經想明白,這些都只不過是沾染了桃淵里的精元的緣故。耳中听著小家伙不停的催促,他口中答應,心中卻暗自嘀咕,若是真拿這些東西釀出了桃花釀,你豈不是要和我拼命?

故而雖然嘴里答應,楚三千卻辯解道︰「那些東西肯定是要收集的,但也要看時候不是?你看看現在晴空萬里,哪里有下雪下雨的痕跡?還有就是說起白泥,萬桃山五百年以上的桃樹桃根處的無疑是最好的,既然主人要喝酒,那就必須是世間最好的桃花釀,所以希望小生天耐心等待些時日,時候到了,小生天自然能喝到比桃淵里香醇百倍的桃花釀!」

這般說了,小家伙才算是放過了他。

等到太陽落山黑夜降臨,楚三千看著東方白日里迷蒙但現在卻無比清晰的紫氣暗自奇怪︰難道這個世界上的月亮是紫色的?但既有紫氣為何不見紫月出來?春冬之交,寒暖交匯,很少有很好的天氣,白天不顯眼,夜里卻無比清晰——漫天烏雲遮蔽了整片天空,天上不見一顆星星,讓楚三千和生天都多少有些失望——一個是久違,一個是從未見過卻從另一個口中听到過,如何不失望?

但好在,一人一小怪物初出桃淵的興奮都尚未減退,迅速壓過了這股失望。所有的一切,似乎都有一個不錯的開始。

讓生天藏在頭頂亂發間,楚三千踏上了來時的路。

想著來時被追殺的狼狽模樣,如同看著另一個人的嶙峋往事,楚三千有些失神。再想起跳入桃淵的那一刻,他那句平靜說出的豪邁言語︰「若我不死,滅你們滿門。」楚三千笑了笑。

我沒有死。那就夠了。

桃山道口到桃淵的道路很是荒涼,平日里除了這片桃林的老農,就很少有人踏上這條路。一則,桃淵威名遠播,名副其實。二則,臨近桃淵的地帶根本沒有什麼小動物什麼的可以獵取,來也是白來。故而這條滿是碎石的路,除去兩側不很深的壕溝中長滿了一人高的葦草外,路面上同樣長了枯敗的野草。踏著白霜,楚三千靜悄悄東行,黑暗中萬籟俱寂,但他卻沒有絲毫懼意。

來時,傷重的楚三千走了兩日才走到懸崖邊,去時,三個時辰,他就遠遠望見幽暗的桃山道口。寂靜的桃山道口唯有風在嗚咽。

向東是西涼城,西北是囚龍關,西南通蜀道。

烏雲遮天,唯獨遮不住紫氣彌漫。

東方行來一頭牛,牛上倒坐著一個老頭,老頭哼著听不清的歌,老牛听得搖頭晃腦。

桃山道口,楚三千錯開正中走著的老牛,等著它先行過去。

牛上的老頭拍了拍牛脊背,老牛「哞」一聲停在楚三千跟前,老頭頷首笑問道︰「小哥這是從哪里來?」

楚三千笑道︰「自然是從來處來。老爺爺是不是還要問我往哪里去?不用問了,我往去出去,走在腳下的是路,眼中看到的是景,耳中听到的是聲,鼻子里聞到的是腥,嘴里吃到的,是桃江初春時出水的桃花魚!」

老頭初時還不以為然,到最後不得不嘆道︰「小哥真是好嗅覺啊!」

想起前世今生最初的幾年,楚三千不免也有些感慨,于是笑道︰「為了吃,再遲鈍的鼻子也成了狗鼻子了!」

老頭大笑。

「這里往西不遠有一片桃林,因為臨近桃淵,極少有人去。老爺爺,不是我吹,烤桃花魚整個西涼城找不出一個比我更厲害的!」

如果他不是吹,整個西涼城的酒肆茶樓就都是在吹。

••••••

從老牛背上褡褳里取出一條尺長的桃花魚,遞給了楚三千,老人問道︰「小哥真有這麼好的嗅覺?老朽我年輕的時候嗅覺也是不錯的,可從來沒有聞到過封在冰里的東西的味道!」

小心翼翼敲碎了封著桃花魚的冰塊,留下完整無缺的,生命氣息極其濃郁的僵硬桃花魚,楚三千笑道︰「封了一冬的桃江初化了冰雪,帶著最先綻放的桃花流下萬桃山,少許被冰封了一冬的桃花魚復活,也跟著桃花向下游去。但不多久就會遇到冬天的最後一場激烈寒流,復活的桃花魚中,有很少一部分會瞬間被重新凍結。這種桃花魚,肉質鮮女敕肥美而不膩,魚刺柔軟而香濃,才是世間最完美的桃花魚啊!可惜,桃江源頭出此魚的時間,只有短短的三天而已!」

感嘆了一聲,楚三千接著說道︰「在被重新凍結的前一刻,桃花魚吐出的最後一口桃江水會帶著一股桃花魚的特有腥香,即便是被凍成冰,也會時刻散發著這種氣息。還有初化的冰雪水中夾帶有瓣瓣桃花,所以再次突然凍結時會帶有不散的桃花香。如果這兩種味道同時存在,十有**就是極品桃花魚了。」

老人點了點頭,感嘆道︰「原來如此!」

楚三千笑道︰「老爺爺不是西涼人吧?」

老人好奇問道︰「你如何知道?」

楚三千接道︰「西涼人是不敢這樣帶著這種桃花魚的!西涼以外的人很少有人知道︰桃花魚吐出的那股腥香不單是因為恐懼,還為了能在冰雪融化時再次復活。這股腥香會改變冰層的結構,使它身旁的這一塊冰變得脆弱無比,有的甚至稍稍觸踫就會瓦解。所以西涼人保存這樣一條尺長的桃花魚時,會用上方圓三米的冰層重重包裹,使它更適合長途運輸。但即便如此,三十日後,它也完全失去了那種異樣鮮美,變成了普通桃花魚。」

老人點頭笑道︰「听君一席話,勝讀十年書。原來只知道西涼的冰封桃花魚是世間美味,卻不知道原來這里面還有這麼多門道!小哥,多謝了!」

楚三千搖頭笑道︰「應是我謝謝你。這種魚每年最多不過出產百尾,全都要不遠萬里送入國都,甚至有可能送進天朝皇城。沒想到我運氣這麼好,竟然能在這里遇到貴人,有幸一嘗世間極盡美味!」

老頭也笑道︰「各取所需!」

「對!各取所需!」楚三千大笑。

從最大的一棵桃樹根處挖起最表皮的那層白泥,剝了一些樹皮,砍了些樹枝,楚三千一邊忙活一邊笑道︰「做這種魚,最適合的是用從萬桃山五百年以上的桃樹上砍下的新枝,不見明火,五百年桃樹下的白泥包裹煙燻三個時辰,配合蜀地辣料北齊老井井鹽,東海蛟珠粉末等材料食用,最是美味。但我可沒有那些東西,只能就地取材有什麼用什麼了。」

老頭笑道︰「小友頭頂那位手中肯定有不少好東西,不如小友向他借一些,大不了我再拿出一尾桃花魚就是了,今日至少要讓我這個黃土埋了半截的老頭子吃過癮不是?」

楚三千悚然而驚。

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