趁燒水這段時間,楚飛開始了其他的準備,首先是將鹽水蝦洗干淨,然後是將蝦線去掉。蝦線也叫月復線,是蝦消化道里遺留的髒東西,雖然不去,問題也不大,但會影響口感,對人降也有一定不利。
楚飛做事向來一絲不苟,楚飛決定用牙簽挑線。楚飛知道餐桌上有牙簽,于是便出廚房拿牙簽。許雅欣雖然在看電視,心思卻都在楚飛那里,耳朵、眼楮余光都在關注著廚房里。她見楚飛圍著圍裙出來拿牙簽,心里很是好奇。
「咦,怪了,我媽燒菜似乎從來不用牙簽的!」她低聲好奇地說道。
廚房里,楚飛飛針如電,那牙簽在他手里似乎成了東方不敗的繡花針,一挑一條黑線,速度奇快無比。許雅欣看得眼花繚亂,目瞪口呆。美女的心就如小孩子一樣,對新奇的東西充滿了好奇,這下子她再也按耐不住,要看楚飛忙進忙出的計劃也拋在了腦後。
「哇,楚飛,太神奇了,你這是在干什麼?」許雅欣問道。接著道「你是在挑蝦線嗎?可是,我見我媽弄過,不過她是用手在蝦尾巴上扯的,跟你沒法比。」
楚飛贊許地點了點頭,道︰「說的沒錯,我是在挑蝦線,因為蝦線里殘留了蝦吃進去的髒東西。」許雅欣美女恍然大悟。「楚飛,你真厲害,懂這麼多!」許雅欣再次贊嘆道。楚飛笑了笑,仍然埋頭干他的事。
一會兒許雅欣突然叫了起來「啊,楚飛你別動!」
楚飛不解地看向她。「你再挑,蝦就被你給挑光了,我也想試一試!」許雅欣興奮地說道。說完急忙出去拿牙簽了。楚飛暗暗搖頭,他倒希望這丫頭乖乖地在外面看電視,她這麼一來,明顯影響了他的進度。
楚飛見水還沒開,蝦也沒剩多少了,讓她挑就讓她挑吧,應該來得及。「好吧,你挑,要挑干淨哦!」見許雅欣手里拿著牙簽,楚飛做了個示範後,說道。
「那是當然!不就挑根蝦線嗎?難道還難得倒我?」許雅欣大言不慚地說道。楚飛暗暗好笑,這蝦線連可不是一般人能夠干好的,如果不是自己修煉之後得到了大變化,這小丫頭片子能干好才怪。
楚飛也不點破,點了點頭,拿了把青菜洗了起來。這挑蝦線看起來簡單,但容易斷。從尾巴上扯還好,力是順著手指往外,阻力小,蝦線不容易斷。但牙簽是往上挑,力不是順著一條線,如果力的分叉大了,這蝦線就容易斷。
許雅欣粗手粗腳的,剛挑出一小段,就「啊」的一聲驚叫,後面一大截斷在里面了。再挑,又挑出一段,又斷了。廚房里驚叫聲此起彼伏,叫得楚飛心驚肉跳!到了後面,可憐的蝦被她折磨得遍體鱗傷,連蝦殼都活生生被撬開了。楚飛是看了直搖頭,心里暗暗可憐那些蝦兒在死前還要經歷一次非人的折磨。
美女的熱情往往是只有三分鐘的,特別是干這種有些滑膩腥味的事情,若不是她看到楚飛的動作這麼優美,她是不會想到干這事的。許雅欣見事情難弄,終于郁悶了。
「真難!」許雅欣想扔掉手中的牙簽,但是因為自己在楚飛面前說大話,她有些不好意思,所以依然堅持著,她就不相信自己干不好。楚飛見湯沸了,不好再耽擱,笑了笑,對許雅欣道︰「我來教你!」
「不要,我能行!」許雅欣倔強地說道。
八菜一湯啊!許雅欣耗得起時間,楚飛卻耗不起時間,況且湯也沸了。強有力的兩只手臂,從背後繞過許雅欣。許雅欣嗅到了一股強烈的異樣氣息,她嬌女敕的後背感覺到了男人強壯的胸膛。多麼的溫暖,多麼的有力!許雅欣芳心大震,還沒等她回過神來,楚飛兩只手掌已經一左一右握住了她滑女敕的小手。
「蝦線要這樣挑的!」楚飛邊說著,邊用自己的手臂去控制許雅欣有些不知所措的手。三下五除二,蝦線挑完畢。見蝦線挑完,楚飛微笑地松開了許雅欣的雙手,丟下許雅欣俏臉微紅,心兒如小鹿般亂跳地站在原地。
楚飛忙著炒菜到沒有好注意到許雅欣有什麼不對勁的,楚飛稍微將窩里的泡沫撇掉後,倒入了明蝦。然後開始準備燒香菇青菜。此刻的楚飛宛如掌勺有十來年了似的。他稍微運用一些,便如同耍把戲一般。勺子、鏟子在他手中飛舞著,充滿了靈性。特別是燒醬爆螺螄時,需要廚藝中的勾火一招,這樣燒出來的螺螄味道才會濃厚,顏色較深。所謂勾火就是當我們炒菜的時候,翻炒時讓炒勺里著火,這是烹飪的一種技巧,俗稱「勾火」。出現「勾火」的時候,必然要用到「顛鍋」。
燒菜燒多的人,熟能生巧,顛鍋這個動作還是容易不知不覺中學會的。但勾火卻有些難度了,因為一旦鍋中起火,不是專業廚師,容易心慌,往往不是急忙拿鍋蓋蓋上,就是愣在那里不知所措,然後看著它熄滅,哪里還敢顛窩。
「啊!」「啊!」驚叫聲再次在廚房中響起,那是因為許雅欣看到了鍋中著火了。楚飛轉頭向她笑了笑,手卻在熟練地顛動著。螺螄帶著火苗,猶如天空中的精靈在空中飛舞,然後一顆不差地落了下來,發出雨滴敲打門窗的聲音。許雅欣驚魂過後,瞪大美麗的眼楮,看著螺螄不可思議地在空中飛舞,帶著美麗的藍色火焰。
「楚飛,你太厲害了!」當楚飛將飄著蔥醬爆香的螺螄盛盤時,許雅欣忍不住由衷地發出贊嘆的聲音。這一刻,許雅欣毫無保留地將崇拜的眼神投給了楚飛。這家伙,到底是怎樣的怪胎!怎麼越看越看不懂了呢?在贊嘆聲後面,許雅欣的心里都忍不住發出疑問。
滿滿的一桌飯菜,因為楚飛嫻熟的烹飪技巧,兩個炒鍋沒有間歇的工作,終于在六點半的時候,準備妥當。菜豆準備好了,自然該是叫主角回來吃飯的時候到了,許雅欣高興的給自己的母親打電話去了。楚飛也看得出來,許雅欣是想給自己的母親一個驚喜,自己何嘗又不是呢?他在超市的時候悄悄地給胡雨晴買了一件禮物,打算晚上送給她。