喝酒最怕的就是這種情況。
一個人狠命地喝著，別人擋也擋不住。如果是他喝多了，或者喝醉了，傳出去很難听。因為大家會以為是他的朋友灌醉了他。他們的家人會埋怨說，看看，看看，交的都是些什麼朋友，喝酒把人往醉里灌，也不擋擋。
其實那有不擋的，只是擋不住罷了。
現在的陳印書喝酒就是這樣。他用一種近乎二桿子的方式來喝酒。其實這在當時是一種文化。一種農民式的酒文化。在他們看來，和朋友在一起，和親近的朋友，喜歡的朋友在一起，為了表現他們之間的友誼，必然的叫來最好的酒，要來最好的菜。也就是我們說的，酒要管夠，菜也要管夠。在農民的眼光看來，喝酒不醉幾個人，那就說明酒沒有夠。自己喝醉了，也不是什麼丟人的事情，而是說明自己高興，說明自己老實，說明自己對朋友十分誠實。
可是在花想容看來，這正是一種無知。
酒是錢買的，一般地說，還是比較貴的錢買原。買了酒來，是讓大家喝的，是讓大家高興的。大家隨意喝到盡興，那就是正好。真要是喝到某個人醉了，或者哭開了，或者罵開了，整個酒席上的良好氣氛全完地破壞了，那樣，還不如不辦這個酒宴。
就象現在的老同學陳印書，別人還沒有讓他，他就一個人端起一大杯來自己喝。不知道這是他勸酒的方式，還是他的心里不痛快?不管是那一種情況，都是一種讓一同來喝酒的人感到尷尬的事情。
花想容看看倪子布。意思是問這個事情怎麼辦？
倪子布點著一根煙抽著。搖了搖頭。意思是說他不一定醉了，也許是累了，一會就會醒來。
這樣的酒宴沒有了一點意思。在花想容看來就是這樣。本來是想來看看陳印書，向他表示一下感謝。不想陳印書這麼一弄，倒成了他來感謝他們。陳印書的一直有病，手上可能就不太寬，這麼一搞，手上可能會更緊。
幾十年的老同學，見到了他們，花想容希望看到的是，同學之間互相懷念過去，互相說說各自的生活，互相表示大家還要象以前那樣，團結起來，苟富貴無相忘，可是見到以前的同學，怎麼都成了這個樣子。這個打牌，那個抽煙，這個兩口子鬧離婚，那個在外面有了情人……
原來好好的同學們，現在怎麼全都變成了社會中的灰色人物。
女服務員進來了，她端上來了最後的一個湯。
本來這個飯店，一直是有一個服務員站在身後，為客人服務的，包括遞菜，開酒，再招呼大家，看看還要不要東西。可是剛才給陳印書弄出去了，他說是要和老同學們講話。現在這個服務員進來，看到陳印書伏在桌子上，一動也不動，就看看花想容夫妻，然後對陳印書說︰「湯來了，陳先生還要什麼嗎？」
陳印書好象是猛然地從夢中驚醒一樣，說︰「什麼，湯來了，湯來了，好好，來，老同學，趁熱，來，喝，來，喝呀。」
為了證明湯的好喝，他先從湯盆里舀出一勺，倒在自己面前的碗里，喝了起來，並連聲地說不錯不錯。
倪子布也舀出來一點，倒在自己妻子的碗里和自己的碗里，象征性地喝了一口，連聲地說著，這個不錯。
一般地說到，請客吃飯，吃到了這個一道菜，基本上宴會也就快結束了。人們戲稱這一道菜叫滾蛋湯。一上這一道菜，所有的客人，也就明白，這個聚會快要結束了。
花想容看到陳印書臉色臘黃，關切地問︰「你沒有事吧，剛才嚇我一跳，以為你喝醉了，我們兩口子和你喝酒，把你弄醉了，你的朋友和熟人，一定會說我們不好，怎麼把你給灌醉了。」
花想容捂著嘴巴笑起來。
陳印書說︰「沒事，沒有一點事，酒逢知己千杯少，今天我怎麼喝也不會醉的。跟你說吧，我的量大著呢，一斤八兩白酒，根本不在話下。你要是不信，一會到我的攤子周圍去問一下，看看是不是實話。現在不太喝了，人不行了。以前喝酒，沒有人能拼過我的，我們這一帶的紅白喜事，全是我去當執事，酒場上打幾十個人的通關，一點事也沒有，一點事也沒有。」
花想容不明白，什麼叫執事。怎麼這個名字，象日本人說的話一樣。
倪子布是農村人，他懂。全國各地的人，對這一類人的叫法不一樣，但意思是一模一樣的。凡是村里有了紅白喜事，有幾類人是請來的。一是廚師，二是總管，因為主人在這個時候，只能充當一個保管一樣的角色。關于迎接客人，招呼客人，收禮，買東西，所有的禮儀，全靠這個執事了。這個職位，一般是村里的頭面人物，有點文化的，有點名望的人來擔當。
也就是說，陳印書曾經也是這一帶有名人物。
花想容不以為然。一個小山村，就是在這里當了一個村長，一個執事，一個什麼樣的人物，能有多大的意思呢。就是這麼大的地方，就是這麼點人，真的混成了這樣的人物，還不是一輩子窩在這個小山村。
這個恐所是陝西文化的一個特點。大家總是眼楮盯著周圍的人。總是盯著自己熟悉的世界，就是把自己的精力，全部地用在了周圍攻的小世界上。這是秦文化的一個特點。秦律很嚴格。要求每一個人安守本份。只能在自己的職份上，做好自己的事。只能在自己的位置上干好應該的事。
這樣的文化，明顯地和南方人的闖大世界不同。
花想<