第十一章控制局勢
「去什麼醫院，中餐廳亂成一鍋粥。晚上還得開門迎客，還不趕緊回去處理。」張紹祖跟周欣欣杠上了，瞪著綠豆眼道，「你是不是見出了這麼大的事兒，怕擔責任，想趁著去醫院的機會偷偷溜走？你也不想想，你能跑掉，劉惲跑得了嗎？」。
周欣欣冷哼一聲，眼底閃過一抹狠色，道︰「事情既然出了，我也不是那種推卸責任的縮頭烏龜。該我的責任，我負，該我頂的罪，我扛！出了事故，你想撇清，我就讓你徹底撇清。既然餐飲部前後堂歸我一把抓，從現在開始，張紹祖，你給我听清楚了，你不許再進入酒店的餐飲部前後堂半步，所有餐飲部前後堂的員工必須控制起來。逐一從內部排查投毒嫌疑。現在，你必須乖乖地把你的手機交給我，女乃絲送你回轉辦公室，在我沒把事情的前因後果查探清楚之前，你給我老實呆著，哪里也不能去，也不能與外界有任何聯系。」
「操！你tmd的瘋了。」張紹祖口出惡言，罵周欣欣道，「你以為你是老幾，敢用這樣的語氣命令我！」
周欣欣懶得和他說廢話，掉頭對女乃絲一甩眼色。女乃絲會意，伸手一指戳在張紹祖身上，使得他立刻昏迷過去，旋即又補上幾指，張紹祖軟軟趴在車座上。周欣欣被女乃絲的手段驚得暗暗咋舌，她掩飾地取出手機，開始撥打楊夕的電話，她還記得他的號碼。
電話響了許久，卻沒人接听。周欣欣煩惱地抹了抹臉，當機立斷道︰「走，我們立刻回酒店，我記得他們訂餐時，還留有一個聯系電話。另外，中餐廳必須立刻抓緊時間做大清理，晚上還得營業呢！」
女乃絲繼續開車回酒店，途中劉惲打電話過來，問了周欣欣現在事情的處理情況。周欣欣坦白說了自己讓女乃絲弄昏張紹祖監控起來。回來做衛生清理和內部員工調查。
劉惲沉默片刻，說道︰「現在我就要去代表酒店方和新星模特兒大賽組委會簽訂合約，這事迫在眉睫，不能延遲在中餐廳發生的事件影響擴散開之後。餐飲部的事，就交給你全權處理，女乃絲協助你調查事件原因，隨時向我匯報事情的進展。」
「是。」周欣欣已經做好了被劉惲責罵的思想準備，沒想到他不僅沒罵她，反而把這麼重大的責任事故放心地交給她處理。她心里倍感慚愧，覺得是自己辜負了他的一番提拔。為了洗清自己的冤屈，也為了不連累劉惲，她一定要把今日發生的事情查個水落石出。
兩人回轉酒店，女乃絲送張紹祖去自己辦公室里安頓好，派了個心月復警衛守住他，在監控電腦中發現有記者已經得到風聲，喬裝打扮打算溜進來暗中拍攝采訪。女乃絲叫去警衛頭兒一頓好罵，讓他們立刻把出入口的關把嚴，死防記者進入。
周欣欣來到中餐廳，見領班們已經自動帶著服務員，打掃衛生，擺好桌椅。杯盤碗盞被打壞千多套。大小菜碟湯盆還不計其數，地毯被油污得無法使用。後勤部的員工在蘭主管指揮下，正在拆去地毯。工程部的員工也在拆卸設備，拖回去檢查。周欣欣看到夏洛克在指揮工人檢查中餐廳的設備，她有心想過去和他說幾句話，見他臉色蒼白，神情疲憊，一副宿醉未醒的樣兒，還是沒走過去。她去查到楊夕留下的聯系電話，用手機打了過去，接電話的是個女子。周欣欣一表明身份，對方立刻激動起來，連聲嚷嚷什麼「我老公被你們打成腦震蕩了，現在正接受醫生治療。你們要是再不露面解決事情，我立刻撥打電視台的記者來采訪」雲雲。
周欣欣只得苦笑，好言好語問清楚她口中的「老公」正是楊夕，這才向她解釋不是自己不露面，而是不知道他們在什麼醫院。那女子一听，怒火消散幾分，告知周欣欣醫院名字和地址，周欣欣和她說好盡快過去。她這頭掛斷電話，召集領班們開了一個緊急會議，讓他們轉告下面的員工，今天發生的意外事件一定要做好保密工作，任何人問起都要三緘其口，保持沉默。又叮囑他們把毀損物品登記造冊上報，別到最後弄得自己賠付。領班們見她這麼緊急的時候，還替他們著想，心里都小有感動。須知這些餐具的價格不低。若讓他們賠償，別說上千套，就幾個頭菜盤子，都能扣掉一個員工一個月的薪水。
周欣欣一頭叮囑領班們，猛想起自己這個餐飲部經理稀里糊涂走馬上任，還沒來得及交接餐飲部的管理物品，就發生了這麼嚴重的事件。她轉念一想，張紹祖拿話嚇唬她，什麼前堂後堂一把抓，其實一點作用都沒有，她都還沒正式辦理經理的交接手續呢！現在的身份，也不過是處于經理的見習期罷了，能擔多大責任呢！
不過，現在已經不是推卸責任的時候，周欣欣必須把事情的發生原因調查清楚，給客人和上層一個滿意的交待。她必須立刻去醫院。
周欣欣就在收銀台邊給領班們開完臨時會議，布置好她走後餐廳的工作安排，焦急地看了看收銀台後的時間，她和女乃絲約好，他帶人去把後廚人員統統帶去交給安全部排查，然後過來接她一起去醫院。
黃芸正在協助吧台員工清理被打壞的酒水，見周欣欣心事重重地站在那里，擔心她著急。丟下手上工作，端了一杯茶水過來遞給她飲用，安慰她道︰「欣欣，是不是為著自己剛剛上任就遭遇這檔子事兒郁悶啊？你別難過，知道破而後立這句話嗎？說不定你會因禍得福呢！」
「破而後立！」周欣欣小飲一口清茶，振作一下精神道，「我知道了。」
正好這時節，一名餐飲部的庫房管理人員走過來，手上握著一個文件，對周欣欣皮笑肉不笑地問道︰「周經理，你見到張總沒？」
「張總受了傷。正在接受治療。」周欣欣狐疑地看那名妖艷的庫管工作人員，「你有什麼事，直接對我說。」
黃芸看了看她，從鼻中冷哼一聲，昂頭轉身走進吧台中，把夾酒水日報表的文件夾摔得「啪噠」直響。周欣欣盯一眼黃芸，沒開口責備她。她知道黃芸前些日子幫一名吧員去取庫房取酒，不知為何起了爭執，和這庫管大吵一場，還因此被張紹祖罰了一百元錢。
這庫管女子她也認得，名叫王晶，長得姿容出色，個兒高挑，肌膚白皙。前些日子張紹祖被老婆捉奸的時候，有些風言風語說她和張紹祖也是關系曖昧，據聞她和林月華為了取悅張紹祖，甚至三人大被同眠，大玩一起飛游戲。
「我還是給他打個電話請示。」王晶眼神中帶著幾分輕視，斜睨一眼周欣欣，掉頭朝員工通道走去，邊走邊打電話。
張紹祖身上的手機，已經被周欣欣暗動手腳收去。她卻忘了這茬事兒，鈴聲響起，是鄧麗君的「甜蜜蜜」，王晶狐疑掉頭，確定鈴聲的確是從周欣欣身上發出，臉色大變，立刻關掉手機，死死盯著她，大步走回來，問道︰「他的手機，怎麼會在你的手上？」
周欣欣懶得辯解，聳聳肩說道︰「他委托我全權處理餐飲部的大小事宜，連電話都丟給我幫他接，你有事對我匯報就是了。」
「不可能。」王晶的聲音驀然拔高，尖銳地說道，「他就算死了。都不會把手機丟給你。」她突然朝周欣欣沖過來，想來搶她身上的手機，嘴里怒喊道，「你必須告訴我，他在哪里？」
周欣欣見她來搶手機，剛剛還在懊惱自己干嗎把張紹祖的手機取走不關機，見她舉止失常來搶，不由疑心大起。身子朝後飄然而退，王晶發狂一般跟著追來。正巧女乃絲從她背後走過來，見這情形，二話不說，上前一把拉住王晶，使得她沒法追趕周欣欣。
王晶氣得張口大罵女乃絲小人得志，喜歡佔女人便宜，玩了人家不負責任之類的鬼話，正把女乃絲氣得七竅生煙，不可開交之時，一名清洗部的領班走過來，打斷他們問道︰「王姐，大家都知道中餐廳的杯盤碗盞被損壞一空，我們忙著要領取晚上使用的杯盤碗盞拿去清洗消毒給他們用，你說我們沒有老總簽字的領條，要先請示張總，我們在庫房外等了老久都不見你人影，這時間緊迫，耽誤了事兒，上面責罵，你可得幫我們扛著。」
「胡鬧！你還嫌今兒的事情不夠亂嗎？」。周欣欣陰沉個臉，走過去從王晶手上一把扯過文件夾，取出一本領貨單遞給那領班，吩咐道，「趕緊填好領取物品的規格和數量。」
「我已經填了交給王姐了。」那領班委屈道。
周欣欣二話不說，直接在文件夾中翻出那份填寫好的領貨單，簽上自己名字，揚聲說道︰「無論前後堂，今後你們領取任何物品，無須通過張總，直接由我簽字即可。這話是張總今兒個當著賴斯先生的面說的，賴斯先生可以作證。」
「你放屁!」王晶不等女乃絲開口，氣得跳腳，費力扭著身子漲紅了臉尖聲大罵起來，「這不可能，你這是在擅自強奪張總的權……誰給你這麼大的膽，劉惲嗎？你們放開我，我要去找劉惲理論……」(！)