調香 第六十二章契約

作者 ︰ 雨久花

「快躺下……」鎖子娘一把將她按下,「這丫頭,听風就是雨……」又模模她潮乎乎的額頭,「出汗了,快蓋好了,仔細別閃著……」

「嬸兒……」老老實實地躺下,穆婉秋睜著空靈靈的大眼看著鎖子娘,「你快說說,東家是怎麼說的」

「瞧你急的……」鎖子娘寵溺地瞪了她一眼,低了頭繼續補棉襖,「東家問你和林記訂契約了沒有?」

「契約……」穆婉秋一怔,「訂了兩年……」

「……兩年?」鎖子娘驚訝地抬起頭,「傻孩子,一個雜工活,你怎麼訂那麼久?」

雜工的工期短,一般都一年一訂,有的甚至只訂幾個月。

「我……」穆婉秋啞然。

她當初找到林記,可謂相當地不易,林嫂要求她訂兩年,她自然就滿口答應了。

「這下麻煩了……」鎖子娘嘆息一聲。

「……怎麼?」心通地跳了下,穆婉秋盡力使語氣听上去很平淡,「如果李記肯要我,我自己賠毀約銀子。」

不過兩個月的工錢罷了,三百文錢,她還拿得起。

「……你賠?」鎖子娘抬頭瞪著她,「你拿什麼賠?」

當然是李記給的工錢了。

李記要她去是做切工,那麼大的作坊,總不能也像林記一樣,就給她每月一百五十文吧?

穆婉秋緊閉著嘴沒言語。

似乎明白她的心意,鎖子娘嘆息一聲,「傻孩子,你是才入行,不知道這香行會的規矩,香工和東家訂了契約的,一旦違了,就要賠付給東家剩余工期至少十倍以上工錢……」扳著手指頭給穆婉秋算,「比如你,和林記簽了兩年契約,就是二十四個月,你現在做了不到三個月,還剩二十一個月……」

「每月一白五十文,就是三千一百五十文……」穆婉秋接過去算,「十倍就是……天……如果我現在去李記,就要先賠付林記三萬多文錢」

折合起來就是三十多兩銀子啊

放在前世,放在以前,她是根本不會在意這區區三十兩的,只是,此時此地此境,一文錢對于她,也是艱難。

鎖子娘給了她一個你懂了的眼神,「也有新東家圖調香師手藝好,打定了主意想要,肯出銀子給賠付的,只是……」搖搖頭嘆息一聲,沒說下去。

雖然中意她的手法,但穆婉秋畢竟切的太慢,還不值得李記花三十兩銀子挖她。

三十兩,夠雇一個成手干三年的了。

「我知道……」穆婉秋黯然地點點頭,「我切的那麼慢,東家肯要已經是開恩了……」沉默了片刻,她抬頭問,「香行會為什麼會有這麼怪異的規定?」

「……還不是作坊間爭的太激烈」鎖子娘一哂,娓娓地說了起來,「原來也沒這樣規定,都是那些不安分的大師傅折騰的,換東家換的太頻,尤其那些掛名有品級的,總是這山望著那山高,稍不如意,就想換東家,有的還偷了老東家的秘方給新東家,鬧得老東家損失慘重,紛紛告到香行會,扯不清的官司,最後才出了這個規定,除了賠付,還規定大師傅換了東家後,至少三年內不許在新作坊里用老東家的秘方……」

「可是……」似乎听懂了,點點頭,穆婉秋又搖搖頭。

可是,真得了一個人才,花個幾十兩銀子也值啊。

「你工錢低,看著賠個幾十兩銀子對大東家來說沒什麼,你是不知道,那些掛了名、有了品級的調香師工錢可高了,東家雇的時候,最少也要訂個三兩年契約……算下來,有的甚至要支付上百兩的毀約銀子,單憑個人是拿不起的,要讓新東家拿,人家也得看你的手藝,而且還要求你簽更長的契約,並在契約中另立條文,把之前的賠付也作為毀約賠付的一部分,這樣越滾越大,調香師往往換了兩到三個東家,就再沒有東家能要得起了……」搖搖頭,「除非姚記那樣的大戶……」

「噢……」穆婉秋了然地點點頭。

「還有個特例……」又想起什麼,鎖子娘道,「就是原來沒有掛名的調香師一旦掛了名,就可以不用賠付,比如你,如此這次去考了,又掛上了名,就可以要求林記加工錢,如果他們不肯,你就可以只賠付兩個月的工錢,名正言順地離開林記,另找東家,要不怎麼會有那麼多人打破了頭想去香行會掛名……總是有甜頭的……」

原來還有這樣的規定。

可惜,她錯過了。

一陣絞痛,穆婉秋使勁咬著牙,不讓自己去想那些揪心的事,「那……如果東家要辭退調香師呢?」

也發覺說漏了嘴,鎖子娘偷眼瞧著穆婉秋的神色,見她淡淡的,暗贊了句,「……她果然是個豁達的,看來是真想開了。」舒了口氣,「如果是東家主動辭,只需賠付二個月的工錢就行」

「那……」穆婉秋目光閃閃地亮起來。

如果李記真想的要她,她就回去激怒林嫂,讓她主動辭掉自己

「你別想的那麼美……」仿佛知道她的心思,鎖子娘不客氣地潑了瓢冷水,「但凡過的去,誰也不會辭了自己的大師傅,除非不得已,那是要去香行會留案底的;如果一個調香師連著被三個東家辭了,是掛名的,會被直接除了名,考了品級的會被香行會通報,以後就再沒有東家肯雇用了,這對調香師的名譽損失極大。

所以,大多數調香師想換東家,或者熬到契約到期,或者認賠,很少有選擇激怒東家的,雜工要求更嚴,如果連著被三個東家辭了,就連報考三極調香師的機會都沒有了……」

「……怎麼會?」穆婉秋驚訝地睜大了眼,「這太不公平了……」

「這是香行會為了控制那些大師傅以做雜工的名義到各個作坊去偷藝……」又解釋道,「說起來也不出奇,如果真只想做一輩子雜工,那麼連著被辭掉個百八十次的也沒關系,左右也不想去掛名,不想考調香師,自然就不在乎這些,只有那些想考調香師的人才在意這個。」

「也是……」穆婉秋了然地點點頭,「雜工工錢低期限短,好賠付,那些想做調香師又頻頻地換東家的雜工,大都是想偷技……」兩眼直直地盯著屋頂,「這樣看來,我只有明年再去試著掛名了,如果還掛不上,就只能老老實實地在林記呆上兩年了……」她語氣異常的沮喪。

「你也別喪氣……」鎖子娘放下手里的活,抬頭看著穆婉秋,「東家說了,如果你訂得契約太長,也別著急,就先在林記做著,他同意你把香料拿回去切,只要按量交上來就行,只要你願意,等孫快手回來了也繼續雇你……」

「……真的?」陰霾一掃而空,穆婉秋語氣中透著絲絲興奮,「這就是說,我可以一直切李記的料?」

這也等于她變相地進了李記

這樣一來,她不但練了刀工,接觸了更多的香料,相信她刀工熟練了後,以李記給的價錢,她也不會像現在這樣拮據了。

「就是這個意思……」受她感染,鎖子娘也高興起來,「東家還說,什麼時候你刀工有孫快手一半快了,他就出銀子要你過去……」又道,「東家真是個大好人啊」

這不算什麼優厚條件

看中了她的手藝,卻不肯現在就收她,李記這樣做,不過是想把她放在林記培養罷了,如果能培養出來,就收了她去,如果沒有價值,就任她自生自滅,李記也沒什麼損失。

穆婉秋一瞬間就想通了這個,沒有鎖子娘那麼感動,也沒有激憤不平,听了這話,她只淡淡地點點頭。

商人重利,李記這樣為自己著想,想要她卻連三十兩銀子的風險都不肯承擔,也是人之長情。

畢竟,在李記眼里,她只是不懂香又無權無勢的孤女。

怎麼說這都是一件大喜事,可不知為什麼,穆婉秋的心里卻硬生生地多了些淒冷。

鎖子娘見她懨懨的,以為累了,「……你睡會兒吧。」又低了頭一針一針地縫起來。

屋子沉寂下來。

「好了……」用牙咬斷線頭,鎖子娘把縫好的棉襖抖摟開,「我又給你添了些棉花,這回兒暖和了……」

「哎,我試試……」回過神,穆婉秋欣喜地坐起來。

「快躺下,這孩子,這麼心急……」

「娘……娘……」正說著,鎖子小臉紅撲撲地跑進來。

「慢點,仔細摔著……」鎖子娘回身一把扶住他。

鎖子正要再招呼娘親,一眼瞧見穆婉秋正圍著被坐著,「阿秋姐醒了……」一下子撲到炕邊,伸了小手來模她的額頭,「……阿秋姐額頭還燙嗎?」。

「去……」鎖子娘一把拉開他,「你身上帶著冷氣,仔細涼著阿秋……」

「嬸兒……」穆婉秋拿過棉襖穿上,「我沒那麼嬌氣……」又朝鎖子招手,「過來……」

鎖子又退了兩步,立在地中央沖她嘻嘻地笑。

「不是嬌氣,這女人啊,一輩子不是誰都有人疼的,一定要學會自己疼自己……」拉了被給穆婉秋圍好,鎖子娘語重心長地說,又回頭模著鎖子凍得硬邦邦的衣袖,「一會兒工夫,你又去哪淘了,連衣袖都弄濕了,快月兌了上炕烘烘……」一面抱了鎖子放到炕沿給他月兌鞋。

感覺鼻子有些發酸,穆婉秋低了頭系扣子。

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