隨身種田︰古代隨身田園 舍不著孩子套不著狼

作者 ︰ bubu

古小晴把懷中的小罐子拿出來,寶貝似的放在謝天清的臉前,得意的說,「謝掌櫃的,這就是我那天跟你說過的佐料。」

謝天清把手上的那八百四十文錢交到古老實的手上後,這才轉過頭望著她指著的那個來腌咸菜的小壇子,皺了下眉頭,有點懷疑的問,「這就是你說的可以改變菜味的佐料。」說完,他走近,拿起它打開那小布塞子,把鼻子湊近往里面一聞,眼毛舒開,露出意味不明的笑容說,「嗯,是好東西,不過你說是好東西就是好東西嗎,總該讓謝某見識一下它才行。」他露出個奸詐的笑容對著古小晴笑。

「好,沒問題,我借一下貴酒樓的廚房用用,你隨便指一樣菜讓我來煮都行。」她可不擔心自己制作的魚精會煮不出好吃的來,就憑今天早上吃的那魚湯就知道了,所以她可是有十足的把握可以讓這個謝天清心服口服。

謝天清也不客氣,直接朝正在廚房里忙著的主廚叫過來一位,對著他說,「你去把我們廚房里最難煮來吃的菜選一樣,給這位小姑娘,然後讓出一個爐子給她燒火煮就行。」

古小晴在一旁听到他的吩咐,額頭馬上流出三條黑線下來,這個謝天清真的是個老奸巨滑的人,居然叫廚子拿最不好煮的菜給自己,古小晴在心里狠狠的鄙視了他一下,就沖他這種做法,她就一定不要讓他看扁。

當古小晴來到廚房的時候接到主廚遞過來的食物後,額頭上又出現一條黑線,那帶著血的鴨肉正赤祼祼的放在自己面前呢,原來這鴨肉在古代也是最難弄的菜式啊。

古小晴把廚房里的人給趕了出去,照著自己以前在網上看到過有關鴨肉去腥的方法來弄,其實鴨肉好吃就是好吃,最難弄的就是它身上的那股腥味讓喜歡吃它的人不敢去嘗試。

先用姜蒜爆炒一下,等到把它給炒的沒有血水的時候再撈出來,然後再加上些料酒進去,不過這里沒有料酒,古小晴就拿這里最貴的花雕來當料酒,煮上不到半個時辰,放入她自制的魚精進去,就可以出鍋了。

「謝掌櫃的,這就是用我的佐料做的姜蒜鴨肉,你嘗嘗。」說完,古小晴拿出兩個碗,一個給古老實,一個給謝天清,分別給他們兩人夾一塊鴨腿上的肉。

兩人嘗完了後,都瞪大著眼楮不敢置信的說,「小姑娘,這真的是你拿你那個佐料做的?」謝天清激動的不成樣子。

古小晴知道有戲了,微笑的點了下頭,什麼話也沒有說,等待著他的表態。

回味了下鴨肉的謝天清,難掩興奮的說,「好,小姑娘你那佐料怎麼賣,我們悅來酒樓全都要了。」

「那好,謝掌櫃,我這個佐料可是很難制成的,所以價錢也比較貴點,不過考慮到是第一次跟悅來酒樓合作,就算便宜點,先試用一次,等你這次用好了,還要的話,那就不是這個價錢了。」所謂物以稀為貴,古小晴心想這個謝天清肯定是知道的吧,也沒必要自己說的那麼清楚了。

最後,古小晴這小罐魚精賣了五兩銀子,比她預想的要少了三兩,不過舍不著孩子套不著狼嗎,她相信只要這次他們用好了,以後的生意還是會滾滾來的。

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