隨身種田︰古代隨身田園 有肉的晚餐

作者 ︰ bubu

古小晴听到有肉吃眼楮就立馬變亮,可是當她听到是由古張氏煮的時候,那張小臉又馬上放下來,比變戲法還要快,因為古張氏煮的菜那些都只是用白水一起煮的,雖然是熟了可是吃起來就像吃渣一樣什麼味道也沒有,她不想好不容能吃一次的肉就被這樣子浪費掉。

她半求的對著古張氏說,「娘,我上次煮的菜好不好吃?這次也讓我來煮好不好。」為了自己能吃上美味的肉,就像要她無恥的用小孩子的把戲,古小晴也覺的沒什麼所謂。

古張氏也覺的上次自家女兒弄的那什麼涼拌竹筍和清蒸魚確實蠻好吃的,轉眼又一想,現在自己的這個女兒都已十二歲,再過一兩年就該說婆家了,總不能一直都寵著她不讓她干活,也是到了該鍛煉她的時候了,想到這些理由,古張氏也就沒有一點猶豫的回答,「那好吧,這次也讓爹娘嘗嘗大妞做肉的手藝,到時說來的婆家也不會說我們古家的女子沒有用了。」古張氏笑望著古小晴,眼里全是有女初長成的光茫。

古小晴讓古張氏的話給嚇了一跳,她一直都以為十二歲是一個小孩,可是沒有想過在古代的女子都是在十三四歲的時候就嫁人的,想到這個可怕的問題,古小晴的臉色慘白成一片,她可不想那麼早就嫁人,她還要做很多事呢,她還沒有把自己從現代學來的東西發揚光大呢,打死她也不會那麼早的成親,而且再過一兩年她還還是一個未成年好不好,身體的發育也才剛開始,她才不要呢,即便這個身體的靈魂是個二十幾歲的她古小晴也不行。

剛想開口跟他們說自己想那麼早嫁人的古小晴,忽然想到即使自己現在說這些話,他們兩個肯定也會把她的話當作是小孩子的氣話,也許他們表面上會答應她不逼她,可到時也說不定,看來,只有在這一兩自己盡量把事業做起來,這樣她也就有借口跟他們兩個找個理由來拒絕,想到這,古小晴要在這里發財的夢想更加強烈了。

想通了這些,古小晴笑著對古張氏他們說「爹,娘,我現在就去煮菜了。」然後提起那桌子上的那些肉一蹦一跳的跑到廚房開始拾掇起來。

望著眼前的那四五塊骨頭用菜刀吃力的把它們給斬開,斬成能夠用盛碗可以裝下的大小放到那個煲里去煲湯,再放些空間里拿出來的淮山一起加入兩大碗水一起小火的慢煲,這樣下來,大概一家人也可以分開兩塊骨頭。

弄好骨頭以後,就剩下那瘦肉和兩只豬耳朵了,剛好今天家里的那唯一只的母雞下了個蛋,剛好可以跟瘦肉一起**蛋瘦肉餅。

先把瘦肉剁成泥,然後把雞蛋打好放進那肉泥里一起攪拌,如果要是有面粉就好了,只可惜的是這個家窮的什麼都沒有,只好就這樣**蛋瘦肉餅了。

見這兩樣做成後也夠一家人吃上兩頓了,古小晴決定把那兩只豬耳朵先弄干淨,然後把放下姜和蒜那些一起把它給鹵了,留到等這兩樣吃完後再繼續吃這兩只豬耳朵。

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