溫泉池里出來，大家身心舒暢之後，頓感饑腸轆轆，我帶著眾人驅車去十多里地外的古鎮同學胡桂花家吃地道的農家菜。
趕到飯店時，剛好胡桂花做好的烤洋芋出鍋，香味撲鼻。洋芋是古鎮的傳統特色農產品之一，有悠久的種植歷史，古鎮獨特的砂性土壤、適宜的氣候環境，造就了古鎮洋芋的獨特品質-皮色較黃、澱粉含量高、低脂肪、高蛋白、粗縴維，食之色香味美，為我們當地人喜愛。這里的烤洋芋，其實是煮洋芋，焙制、配料別致而風味獨特。古鎮的本地洋芋小小的長不大，這種洋芋即使皮是青色的也沒有麻、澀的感覺。烤洋芋選用的多是核桃大小的洋芋，洗淨後不去皮，吃時也是帶皮吃。烤的時候，燒柴的鍋灶上，大鐵鍋里滿滿一鍋洋芋，鍋下燃燒的是松枝，先用菜油炒過後再加入老酒、糖、米醋、鹽、腌茭頭的咸菜汁。灶下的火不斷，灶上的人一直不停地翻動著鍋里的洋芋，等收汁後洋芋皮起了褶皺就烤好了。周璐嘗了一個，豎起大拇指叫道真是鮮美，不過這洋芋好像就是我們北方的馬鈴薯，就是個頭比我們老家的要小巧。
胡桂花親自下廚，為我們燒了一桌特色的當地海鮮。古鎮靠海，退潮後的灘涂上，最多的海產品是還螺絲、跳跳魚和招潮蟹。濱海海鮮八珍里大部分是海涂產品，泥螺、蟶子、跳跳魚、灘涂魚等，以前都是我們平常人家用來補充糧食的海貨，現在都成了珍稀食品。
最後上的一道菜是醬爆海螺絲，周璐從來沒見識過，看我們吃得那麼香美，也學著來嘗，吸了好幾次，都吸不出肉來，在那里干著急，眾人大笑。
一邊的胡桂花笑著說︰「吃海螺絲要有功夫，我們常笑外地人說，古鎮人都有氣功，外地人沒氣功，干急吃不上香海絲。海螺絲的形態細長口小，吃時嘴對嘴用力吮吸一下，絲肉就出來了，第一次沒吸出時在尾部吸一下再反過來就能很自然地吸取出來。」
「有一天在飯桌上你能自如地吸食海螺絲時，你就是我們古鎮人了呵呵。」我接過話去，我告訴周璐，我們古鎮人有很深的海螺絲情節，兒時我們沒有零食吃，上學時，大家口袋里裝一把煮熟的海絲，邊走邊吃。放學後，大家做伴去海邊灘涂上撿海螺絲，撿到後放進蓋網的盆里，活的海絲會爬行，一邊爬行一邊吐出海泥污垢。撿滿一盆後，拿回家，燒開水煮熟就可以食用了。
「所以，那時候，我們的衣服口袋底部經常是白白的鹽花，那是口袋里海螺絲的汁水干了之後留下的。」我的話勾起了眾人兒時的美好回憶。「那時候家里燒菜如果家里沒鹽，媽媽把我叫過去，隨手從我口袋里抓一把就可以了……」我夸張地對周璐開著玩笑。
「真的嗎？」周璐張開嘴疑惑道。我們哈哈大笑。
「哈哈，是小白在逗你呢，小白，你就是會欺負人家北方姑娘，今晚你要好好照顧人家哦……」阿芳帶著壞壞的語氣道，樂杰在一旁起哄。說得周璐害羞地低下了頭。
「去你的，我去拿酒，不理你們了。」我離開位置去胡桂花後院拿她家里自釀的米酒。
上次表姐葉惠離別告訴我周璐的病情基本康復可以開始嘗試同房後，我心里還是有所期待的，莫名地希望可以為她做點什麼……