穿越之長姐有財 第六十五章 初識安小能

作者 ︰ 饅頭愛吃饅頭

走到後院,姚掌櫃看到放在廚房屋檐下的背簍,小跑過去。掀開上面的白布,看到里面的辣椒有點反應不過來,看著還在小步走來的李雨晴問道「雨晴,這個為何物。」說著掰開一個放在嘴里。

李雨晴看他的動作下意識想提醒他,就看到他舌頭伸出來老長發出「嘶嘶」的響聲,滿臉透紅可見辣的夠嗆。實在受不了了跑到廚房,拿起舀子,舀了大半瓢水喝下去才勉為其難順過氣來。

看著李雨晴的目光略帶幽怨「雨晴,嘶嘶,這是什麼鬼東西,辣死我了。這不會就是你說的新品種吧。」

李雨晴強忍著笑看著滿臉漲紅的姚掌櫃「這就是我帶來的新品種,不過你這樣可不能怪我。看到你拿起來我就想提醒你,可是你動作太快了,我還沒說你就吃下去了。」李雨晴說的很是無辜

姚掌櫃听李雨晴這麼一說,一口氣差點沒順過來。暗恨李雨晴,這鬼丫頭一定是故意地,知道自己遇到新鮮東西喜歡嘗試一下,她故意說慢看自己笑話的。

看著李雨晴咬牙切齒,李雨晴裝作看不懂的樣子,暗自偷笑。她就是故意地,反正又不是她讓他吃的,怪他嘴饞活該。

姚掌櫃拿起背簍里的紅辣椒皺著眉頭,雖然李雨晴先前送的東西都讓他賺的滿盤,但這個鬼東西除了辣還能有什麼用。再說他們都吃慣了清淡的食物,像這樣辣的食物不是他所能接受的。

深吸了口氣,雖然不想得罪李雨晴,姚掌櫃還是說出了心里話「雨晴,這個鬼東西太辣了,不是我們能接受的。不是姚伯伯不願意幫你,你也知道我只是個掌櫃的,只能做對酒樓有好處的事」姚掌櫃一臉為難的說道。

李雨晴明白姚掌櫃說的話不過她可是做好雙重準備的。「看姚伯伯說的,我是那種靠著交情亂來的人嗎。」

姚掌櫃听李雨晴一說眼楮一亮「這麼說你有什麼別的辦法。」

「今個最重要的還是來賣這個辣子的」

姚掌櫃見李雨晴還這麼說,眼神又暗淡下去。

李雨晴看到了姚掌櫃的轉變,好笑的搖了搖頭「我還沒說完呢,姚伯伯也太心急了。」

「還有什麼沒說」姚掌櫃的心就像過山車一樣,一會上一會下。

「還想賣關于用辣子做菜的菜單,不知姚伯伯感不感興趣」頓了頓「若姚伯伯不感興趣我就去縣里看看賣給別人,反正到時候大賣,姚伯伯也不會怪我沒過來和你說。」

姚掌櫃听說李雨晴有做菜的菜單很是心動,如果真的可以作出美味的新菜,他倒是敢嘗試一下。但時候大賣還好,不好賣以後和主子也有交代。

想到墨淵臨走時的吩咐,姚掌櫃決定嘗試。「那好,雨晴你去廚房做去吧,反正那里你熟,你去他們就知道干嘛,也會配合你的」

李雨晴沖姚掌櫃翻了個白眼,「你就這麼打發我了,我得把價格說好,我要做的你還滿意,那辣子是辣子的錢,菜單就是菜單的錢。我現在很窮,別忘了我還欠你一**的債。」

听完李雨晴的話姚掌櫃滿頭黑線,這怪誰還不是怪她,銀錢不足還要蓋那麼好的住處。听說花了幾百兩銀子,就是他家底不薄也沒那麼奢侈。

以前李雨晴教的餃子和香椿不算菜單所以不要錢很正常,但正經的菜單就是秘方要花錢買的。姚掌櫃本來想躲過去裝不知道,但李雨晴在他面前一陣哭窮,他就知道躲不過去。

尷尬的咳嗽兩聲,其實他是不相信那個叫辣子的鬼東西能作出什麼好東西,不過既然李雨晴說了,他也不好撫了她的面子「那個,如果你真的能作出我滿意的菜,我借你的50兩就算菜單錢不用還了。」

李雨晴一听很是激動「真的」一臉的不確定

「真的,去去趕緊做去吧,我還有大把的事情要忙,等做好了叫二狗子叫我,我嘗嘗。先說好了,好吃我要,不好吃可不能怪我」說完就去整理早上買的蔬菜之類的東西,為等會來客做準備。

李雨晴想到很快自己就能還清和姚掌櫃的帳,還能賺不少銀錢。滿心歡喜的吩咐李叢文和二狗子把辣椒抬進廚房。然後就讓他們去外面等著,李雨晴做菜不喜歡被圍觀。

相對于廚房的人見過李雨晴兩次,再見她已經習以為常了,所以也沒人去問她來干嘛,只是掌廚的見李雨晴都禮貌的笑笑和她拉進關系。這樣等她作出新的菜品可以選擇優先教給他們,這樣他們自己會了特色菜工資就會上升,生活就會更好點。

這不李雨晴剛選好一個灶台,就圍上來幾個面生的人「李姑娘又來做新菜品,需要幫忙嗎」一個掌廚二把手說道

「李姑娘,來這可別客氣,需要什麼跟俺說聲,告訴你俺還有祖傳的調料你要不要試試。」

「李姑娘••••••」

「好好好,靜一下,謝謝大家我什麼都不需要,麻煩給我找個學徒,幫我洗只雞,剁碎」李雨晴听著吵吵嚷嚷的很是心煩,知道大家的好心無奈地說道。

李雨晴的熟人曹掌廚,除了一開始見李雨晴進來禮貌微笑點頭致意,一直站在一旁看著,見眾人鬧的過了出聲制止。

終于眾人見李雨晴一心忙著自己手頭的事,無暇關注他們只能一一作罷,最後曹掌廚點名留下一個年齡不大的學徒給李雨晴洗雞。

這個學徒叫安小能,後來跳槽去李雨晴開的店里,對李雨晴極其崇拜,當然這是後話,現在的他只不過是剛出來學習的小學徒。

因為太辣怕不小心揉到眼楮里,辣椒李雨晴自己摘洗。蔥姜本來就切好放在盤子里,李雨晴也沒有特意準備什麼。

安小能把雞洗好剁碎,李雨晴把它先放在一邊淨水,然後把蔥估了,姜,鹽放到雞塊里面放了一小勺白酒去腥。因為每個廚師都有自己的秘方做法,所以灶台之間都放著隔板,這樣就能防止別人的抄襲。

只有真心想教的人才會被叫到面前幫忙,否則誰都看不到他們的做法,對于這一點李雨晴很是滿意。

李雨晴在做著辣子的準備,安小能很自覺的轉身背靠著里面,只有當李雨晴叫他時他才回身幫忙,李雨晴對于這個男孩的做法很是滿意。

淨好水,讓安小能幫忙燒火,安小能很是高興「李姑娘真的留我下來燒火?」

「怎麼你不樂意」李雨晴皺著眉頭問道,語氣就有點不好

「不是,不是我很高興謝謝李姑娘」安小能得到確定答案,很是感激的鞠了下躬,搞的李雨晴莫名其妙。

其實李雨晴不知道,燒火不是她想的那樣是個累活,相對于安小能這樣的新人,能給廚師燒火是一種榮幸。

因為廚師做菜都是事先燒火,等到他們正事做菜就不需要別人幫忙,因為火不用一直放柴,只有火小了放根木頭就好,留下來燒火的學徒都是被廚師相中留作徒弟才有的待遇,所以李雨晴留他燒火他才會那麼高興。

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