穿越古代山林 第五章 水潭

作者 ︰ 大順心

回到自己的‘家’,佩瑤在洞口外面架起石灶,先燒了一鍋熱水,然後用一塊鋒利的石片把野雞殺了。

野雞的血沒有浪費,全部用一張好像芋頭葉的大葉子兜好,在這沒有鹽的時候,動物的血液就很珍貴了!

退掉雞毛,把殺出來的雞肝雞珍等下貨,還有三個蘑菇切碎放進雞血拌勻。

佩瑤用雞肚子里的肥油在石鍋里燒化抹勻讓鍋壁吸飽油水,然後倒入雞血糊糊翻動。

沒用多久一股雞血特有的香味就飄了出來,佩瑤肚子也跟著骨碌碌的叫喚起來,最後用小根蒜(也叫小根菜根部是圓的,和小蔥的味道一樣)爆鍋就做好了。

直接端下鍋子在旁邊放涼,接著去對面山腳順便挖了一把小根蒜,這種小根蒜在山坳里到處都是。

主要是挖一大塊粘黃泥,用水和勻,鋪在大芋頭葉上,又洗了一些新鮮的大竹葉鋪到黃泥上。她把蘑菇還有洗好的小根蒜,還有早上沒吃的雞蛋剝皮後都塞到雞肚子里,最後放到竹葉上用泥包好扔到火堆中間用炭火埋好。

處理好這只雞沒用多一會兒,看看鍋里的雞血糊,溫度剛剛好。

佩瑤弄了雙筷子,嘗了下雞血糊,嗯!很鮮香,雞胗的口感彈彈的,偶爾吃到一塊雞肝特別香!

雖然雞血里沒有格外加鹽有些淡,但是對于兩天沒吃鹽的佩瑤來說,這已經是很美味了!

看著干干淨淨的就像被舌忝過的鍋底,她有些汗滴滴的,吃相太難看!

看著中午熱辣辣的大太陽,佩瑤模模潭水,一半溫溫的,一半小溪進口的潭水就冷冰冰的。

佩瑤用竹枝制作了一個簡易的耙子,穿著中衣中褲光腳趟進齊腰深的潭水中,把潭水中的枯枝爛葉耙出來堆到岸邊,大概清理的差不多了,潭水也被攪渾了,驚起了一片游魚。

這個潭水可能有地下暗流通道下水,很快水面就清澈見底了,透過清澈的水面看到水底是頁岩狀的片片岩石,岩石上有細小的裂縫向地底滲水,能看到灰塵被吸進縫隙不見了。

怪不得溪水潺潺不斷流入清潭,潭水反而不見滿溢。這真是個天然的游泳池呢!

散開頭發,佩瑤合衣跳入水潭,舒舒服服來回游了兩圈,又在水里跟魚兒嬉戲玩耍了一會,就靠近岸邊的草叢,躲在水里月兌光了衣服。

她蹲在水里用草木灰先是洗了換下的衣褲筒襪擰干,晾到岸邊滾燙的大石頭上,又用草木灰洗干淨了頭發和身體,就在水里模起了魚。

也不是要吃,就是食物緊缺的急迫感作祟,想要多多囤積食物,留待青黃不接的時候吃。估模現在魚兒沒有天敵抓,自由時間長了就又傻又多,等到衣服干曬的短時間內,就抓到了4.5條尺長的草魚!

佩瑤爬上岸用圍胸布撕下的一塊方巾,擦干了身體就穿上了熱熱的,充滿陽光味道衣服。

她把模到的草魚殺好,從中間一剖兩片直接放在石頭上曬魚干。

看著上午砍回來的一大堆藤條,佩瑤也不閑著,編起了籃子還有背簍。

藤蔓柔軟,比自己跟姥姥用柳樹條編的還順手,畢竟柳樹條在編制中有的容易斷,樺樹枝也好用,可是佩瑤也沒有找到,反而這種好用的藤蔓很多。

佩瑤快手快腳,兩個小時就編好了籃子背簍,放到背陰通風處陰干。

然後找了六根手腕粗的結實木棍,長了的木棍就用火燒短,組成一個不到兩米高的長方形的‘田’字。

用剩下的藤蔓編了一個藤門,藤門上的藤條佩瑤盡量編的緊密,這樣的門能結實耐用,做好這個大工程天都快黑了,藤門抬到洞口一比,剛好在洞口上方留出了一塊沒有擋嚴,這樣采光沒問題了。

趁著天還沒有黑透,吳佩瑤移了火堆到山洞里,順手扔了一把艾草進火堆燻燻蚊蟲。然用兩根結實的木頭棒子從里面把藤門牢牢的頂在洞口,這下子有安全感多了。

就著火光,拆開還有還有余溫而且鮮女敕多汁的泥燒竹葉雞,配著吸飽肉汁的蘑菇,這頓美味的晚餐,把早就饑腸碌碌的佩瑤吃的滿嘴流油,滿足無比!

因為野雞的肉完全沒有家雞那麼肥大,燒熟的野雞能有大概一斤多重,再除了雞架,佩瑤竟然把全部的雞肉,雞蛋,蘑菇給吃光了,模模圓鼓鼓的肚皮佩瑤想,再來杯果汁就好了!

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