(美食)穿越之大唐酒家 第18章 乞巧節時店鋪開(一)

作者 ︰ 琪琪熊

乞巧節,也就是後世人所說的七夕節,在每年的農歷七月七日,便會慶祝……來自于牛郎與織女的傳說。由于古代女子希望以織女為榜樣。所以每逢七姐誕,她們都會向七姐獻祭,祈求自己能夠心靈手巧、獲得美滿的姻緣。

這麼一個相當于現代的情人節的節日,在唐朝的時候,已經算是難得去慶典了,雖然洛陽城里面有著宵禁,但是每逢七夕節的時候,便會取消,除此以外,洛陽城的街道上謂是燈火通明,熱鬧非凡。

洛陽城中有一座洛陽宮,于洛陽西北隅適佔洛陽城地勢最高的位置,在這處負隅高地上建造了宮城、皇城,並形成夾城。唐太宗李世民曾經命人兩次修繕洛陽宮,並且听說,曾經在洛陽宮居住了兩年的時間。

洛河從洛陽城的中間流過,一路浩浩蕩蕩向東流去,洛河兩岸的風景優美,湖山擁翠,水波粼粼,這難得的節日,唐太宗駕崩的時候,給整個大唐都籠罩了一層陰郁的氣氛,好不容易過了沮喪日子,就是街上的素白色的燈籠,也在幾日前全部的撤下了。

榮玉書站在伊水旁,望著這條小河碧綠的河水,兩岸柳樹成蔭,時不時的一兩位的婦人攜帶著一大盆的衣物過去,河水緩緩的流過,感嘆道自己也經歷了一個明帝的逝去,不過這日子還是要過的,或許是因為他並不是這個時代的人,又或許早就洞察了歷史,對于這位皇帝的逝去,自己竟然沒有多少感概的氣氛在里面。

洛陽城的外郭城,共設8個城門。城內街道縱橫相交成棋盤式布局。定鼎門大街又稱天門街。洛陽城內共有103坊,周圍有坊牆,牆正中開門,坊內正中設十字街。

榮玉書的店鋪,正好在長廈門還有建春門的夾道處,比鄰南市,是一個正繁華的地帶。雖然不如定鼎門的端莊氣派,周圍有皇親國戚居住,但是也是一個平民百姓最喜歡的去處,南面正好是風景優美之地,也是文人騷客最喜歡的去處。

光是這麼一個鋪子的價錢,租金一定不便宜,好在的這本來就是周福爺的眾多的房產中的一處,不過,這之前做的本來是其他的營生,但是從一個月的時候卻劃給了榮玉書作為店鋪開業了。

榮玉書有些感激,但是周福爺卻連連擺手說不用,說著以前的營生本來就不賺錢,他還是看好他開的店鋪。

裝修的時候周福爺也問過了榮玉書專門的意見,對于裝修來說,榮玉書還是真有些不精通,只能稍微的給出了一下自己理想的酒家的設想圖,主要是包括的是廚房的一些。

榮玉書本來只不過是一個設想罷了,只不過提前提出來後,這麼快的便實施了,還有些為準備好的感覺。

走到自己的店鋪前,店鋪正在一處彎道的河水夾處,風水上面示意的是財源滾滾來,一處**的二層小樓,看上去精致優雅,之前做的是古董生意,所以從外形上面,倒不像是一個酒家。

酒家門前正是熱熱鬧鬧的,周福爺圓滾滾的身材,正在氣定神閑的指揮著,旁邊的雪娘也是一臉精致的妝容,淡紅底繡金交領褂子,逶迤拖地水藍底蝴蝶月牙色宮裙顯得整個人猶如天女一般,輕攏慢拈的雲鬢里插著頂花珠步搖,顯得整個人燦如春華,皎如秋月。

就是連明哥兒也是在指揮著阿福在門前搭了一個凳子,在掛著上面的牌匾,牌匾上面掛著的是紅亮的綢緞,擋住了牌匾前面的字,店鋪的面前,還有幾個師傅,是之前請過來的人,現在也是手忙腳亂的準備著等會要賣的東西,在幫忙。

相比之下,之前去河邊散步的榮玉書就清閑了許多,莫名的有些心虛,模了模鼻子,悄聲無息的想要溜進去,卻被眼尖的雪娘逮了一個正著,有些氣勢洶洶的就想要過來揪耳朵。

「好啊,文玉,大家都在忙活,就你一個人跑去偷懶!」雪娘的性格火辣奔放,平時對于榮玉書,也有一定的震懾力,看見雪娘這個樣子過來,榮玉書也是莫名的有些懼怕,心虛的笑了笑說道︰「哪里,雪娘,我只不過去南市看了看有沒有什麼東西需要置辦的。」

雪娘「呸」了一聲,絲毫不讓說道︰「你準備什麼,人家周胖子全部都準備好了,用的了你去準備嗎?」

周福爺不干了,他平時是胖,但是這麼大庭廣眾的說出來,他的面子也是不好受的啊,有些不意的說道︰「你罵歸罵,扯上我做什麼?」

雪娘才不吃這一套呢,過來趕人,「你這個小兔崽子的還不趕快的給我過去,還有兩刻鐘的時間便開張了,你在這里做什麼呢?」

榮玉書急急忙忙的跨入到大堂里面。

一跨入內堂,頓時覺得心境寧靜下來了。

因為之前的的是古董店,所以裝修風格偏向的是高端大氣,外頭的陽光正好,一縷斜斜的光線從精致的雕花窗中射進來,在偏黑色的地板上面印下光圈,台子上面的一株開的正艷的牡丹花還有其他的香氣淡淡的鮮花,一看就是雪娘的杰作。

店鋪里面的堪堪的擺下了二十二桌桌椅,這是為了讓客人方便在這里吃而設下的,位置空閑,櫃台佔了一大面的牆,另外後面的櫃台上面掛著的是一大面的櫃子,上面整齊的放著的是一兩樣糕點,紅綠皆有,造型精致,宛若藝術品。

在靠近門口的地方,又是一面櫃台,上面擺放的皆是一些封口的泥壇子,說實話,看著外形來說也不出眾,但是這些都是洛陽城里面有名的酒,上到幾十兩的瓊漿玉液,也有幾百文的普通好酒,皆是洛陽城人喜歡的酒。

說實話,榮玉書除了一些溫和的果酒,倒是品不來有些濃辣的白酒,不過雪娘說了,都是叫做千食酒家,酒家酒家,怎麼以沒有酒了?所以除了糕點以外,還賣著一些下酒菜。

說這只不過是雪娘自己的願望罷了,不過這里面的一大半的好酒,都是雪娘找來的。

榮玉書嘆了一口氣,他最怕麻煩,平日里做點吃食,其實也只不過是為了滿足自己的口月復之欲罷了,至于掙錢,生前自己本來就不適合做生意,更別提的是現在了,所幸的是有周福爺幫著自己在後面操持著,倒不用花多少的力氣。

這麼好的一個店鋪,門前一片開闊,又是典型的聚財之地,幸好的是現在自己只不過做的是一些糕點,順便賣些冰食,再賣些酒食,幸好的是油煙味不是很重,多是比較干淨的活路,要不然,榮玉書總覺得自己有一種玷污了這麼好的店鋪的愧疚感。

說到這里的時候,榮玉書不禁有些感謝的是自己從未謀面的那位便宜的父親還有原身,給自己留下了這麼好的寶藏。

店鋪里面穿梭的是機靈的干活的小二,看見榮玉書的時候連忙問好,榮玉書時常過來,有些時候甚至還要詢問榮玉書的意見,漸漸的也明白了榮玉書是這里的大老板。

榮玉書的家教不錯,父親以前曾經告訴他,對人皆以微笑,是一種能提升別人好感度的方式,即使是在古代,也有伸手不打笑臉人的俗語不是嗎?

伙計連忙的說道︰「榮公子是來看一看東西準備好的嗎?師傅們全部都在廚房里面忙活著呢,公子以去後廚看看。」

榮玉書道謝了,剛想這樣呢。

後廚不遠,櫃台有一道門是直接的通往後廚的。這座精致的二層小樓雖然不大,但是還是麻雀雖小,樣樣俱全,後廚比鄰的是後院,後院不大,但是卻靠著的是伊水河邊,二樓以前本來是用來接待貴客用的,倒還是有十多個房間的,周福爺說,這里正好讓那些文人騷客些用來品酒作詩,一半的屋子以看見伊水,一半的屋子面向北方,正好以看見洛水,這是情趣。

後廚正在忙的是熱火朝天的,一共五人廚師正是忙的汗流浹背的,鍋上蒸著的,還有油鍋里面炸著的,還有一個人更加的辛苦,手上不停的拉扯,雪白的絲線如同蠶絲一般極細,這是榮玉書想前世嘗過了一種,陝西那邊特有的點心,龍須酥,操作的難度高,自己也是經過了多番的實驗之後終于才做成的,是這里很考驗手藝的一門點心了。

都看見榮玉書進來,皆是點頭打著招呼,榮玉書看見幾人皆是這麼的忙碌,想著自己剛才還躲在旁邊偷懶,頓時覺得有些不好意思了,挽起袖子開口的說道︰「我也來幫忙吧,幾位師傅肯定都忙不過來。」

榮玉書這句話一說出來,幾位師傅忙阻止的說道︰「不用不用,榮公子還是休息的好,這些粗活,榮公子是舉人老爺,人家都說君子遠于庖廚,榮公子幫忙看一看,提一下意見我們就很好了。」

榮玉書有些郁悶,但是嘗試了幾次之後,幾位師傅皆是堅決的態度,也就放棄了,專心的看著將要開業賣的糕點些。

榮玉書微不查的嘆了一口氣,在古代的時候,階級感有些重,君子遠于庖廚,商人的地位低下,幾乎是根深蒂固的思想了。

正是因為這樣,榮玉書才沒有真正的放棄讀書去經商,因為他知道,在古代,像他這種身份的人,也只有科舉才是唯一的出路,幸好的是前身堪堪的給自己留下了舉人的身份,能讓自己的地位不那麼難過。

就算是吳老爺那種的洛陽巨賈,在听見自己也是一個舉人的時候臉色都要好上許多。

榮玉書沒有想法想改變這現狀,每個社會都有自己的規章制度,更何況這是幾千年都不會變的,憑他一個小蝦米是干不成什麼事情的。

周福爺也是因為和自己本身的父母親交好,在死後才會對自己這麼的盡心盡力,將所有的雜事全部包攬過來,其實也有很大一部分的原因是想要自己不會被這些俗事打擾,從而以專心讀書,也不用擔心錢財的問題。

榮玉書有些無奈,雖然自己不想去考功名,但是看著現在這個樣子,自己也不得不去認真的讀書了。

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