滿園春色 第四十章 初現廚藝

作者 ︰ 子夜觀海

徐管事終是怕幾位師傅不得其法,見郁春曉一副躍躍欲試之態,再加上她切菜配料十分嫻熟,便大膽今日讓她先主勺做五道開胃菜,其余菜式皆按老夫人菜單而來。

郁春曉想了想,如果有泡菜之類的更好,可楚家認為泡菜乃是貧窮人家所食,上不得台面,一般從不食這些菜式。

郁春曉左思右想,做了五道菜式,分別是番茄牛肉羹、鮮橙蒸蛋、糖醋脆皮豆腐、山楂肉片、最後來了道清蒸鱸魚。做完這幾道菜後便將菜勺轉給一旁的師傅,自己在一旁打下手。

要是照郁春曉之前的想法,指不定弄些辣椒做些酸辣可口的小菜,可想到這里人未食過辣,怕一時接受不了,只好改做些清甜爽口的菜式。

徐管事在一旁嘗了嘗,不由贊道︰「果然加了這些水果之後,做出來的菜令人胃口大開,想必大少爺今日自是不必說什麼了。」

另外幾位師傅也想嘗嘗味道,無奈徐管事壓根沒有讓他們試試的意思,只得各自忙開了。

不一會就有丫鬟前來傳菜,一廚房的人懷著忐忑的心情看著丫鬟們一一將菜端走,郁春曉等人見已經忙完,一時半會不會有他們的事了,也都松懈下來,也開始準備用午膳。

可沒多大會,其中一名眉目清秀的小丫鬟又折回廚房,說是大少爺吩咐讓郁春曉在一旁布菜,郁春曉端起的碗一下子放在桌上,心里暗罵,這該死的楚辰瀟,還讓不讓人吃飯了。

將郁春曉帶到楚辰瀟房間,那丫鬟便退下了,楚辰瀟命屋內的人全部退下,看著忤在一旁不動的郁春曉,「知道我為何叫你過來嗎?」

郁春曉垂著頭,老老實實的答道︰「不知道。」天知道你是哪根筋搭錯了,我又不是你家的丫鬟。

「我猜你心里一定在罵我。」楚辰瀟的語氣听不出喜怒,但郁春曉聞言卻猛的一抬頭,快速的失口否認︰「沒有,我怎會。」頗有一些欲蓋彌章的意味。等她反應過來看著面前那張似笑非笑的臉就知道自己的反應遭透了。

既然他知道,索性也就懶得否認了︰「其實我在想,我只是替娘在楚家廚房幫幾天忙而已,又不是楚家的丫鬟,也沒有和楚家簽賣身契。」言下之意,你要丫鬟侍候大可另找他人。

楚辰瀟听她說完後笑了一聲,郁春曉不好判斷他這是何意,「你不會真當我需要你侍候進食吧,這只是個由頭而已,我找你另有他事,你不用再裝糊涂了。」

就知道躲不過,還是為了那勞什子的什麼奇藥吧,「能告訴我是誰受傷了嗎?」

「一位長輩,前日從馬上摔下來,傷勢頗重,請白大夫看過後雖開了些藥,但效果不是很明顯,所以他才會向我提起你。沒想到竟這麼快就踫到你了,也該是他命好。」

郁春曉想了想,鄭重的說道︰「藥我可以給你,但希望楚大少爺替我保守秘密,另外,我不想再听到有人從白大夫那里說起我的事……」

「這個你可以放心,我會讓他將這事爛在肚子里,既然郁姑娘同意,那我便先行謝過了。」楚辰瀟見目的已達到,便坐下來準備用膳。

郁春曉見他準備吃飯,忙了一早上的肚子也發出「咕咕」的抗議,她尷尬的捂住肚子,希望他沒听到吧。

楚辰瀟抬頭看看她︰「听聞今日的午膳有幾道菜是你親手做的,能否告之是哪幾道菜式。」郁春曉咽了咽口氣,心想,我肚子餓得要命,還要看著你進食,簡直太沒天理了。開口時便故意說道︰「那就要憑楚少爺親自品嘗得知了。」

那人沒開口讓她走,她只好自己開口︰「既然楚少爺無事了,那我是不是也該回廚房去……做事了。」

「你是肚子餓了,想回廚房吃飯吧。」楚辰瀟慢悠悠的說,只听得郁春曉一陣惡寒,為什麼這人說話總是這樣直接,完全不懂得迂回,還听說他是個商業奇才,他這樣別人沒被他氣死已是萬幸。

沒听到回答,楚辰瀟又加了一句︰「既如此,你便坐下隨我一道吃吧。」他雖說得雲淡風輕,但郁春曉怎會真的坐在這里陪他一道進食,只得擺手道︰「不用,我肚子不餓,少爺你盡管自己吃便罷,不用管我。」

于是,那楚辰瀟便當真不管她,自顧自吃了起來,郁春曉終于見識到他是如何挑嘴,每道菜他只是用筷子翻兩下,看到感興趣的,只是挑一點入口嘗一下,而很多菜根本他連嘗都沒嘗就直接舍棄了。

郁春曉看到他都沒怎麼動筷子,便指著她做的五道菜道︰「想必這五道菜便是你做的,果然不錯,今日我便多食些。」

郁春曉聞言喜上眉稍︰「真的,那你便多吃一碗飯罷,我也好回去交差,不過……楚少爺你是如何得知這五道菜是出自我手。」

「其實也不難猜,你既然賣些新奇水果,這五道菜中四道菜都是平日里不曾食過的,再加上有水果的香味,而這道清蒸鱸魚與我府中廚子所做的味道不同,我比較好奇的是,你說的交差是何意。」

「少爺不知道,听說如果今日不能讓少爺食三道菜,吃不下一碗飯,老夫人便會將廚房里的人解雇……不然我今日也不會做這幾道菜。」郁春曉見他的表情不似做假,應是真不知道這件事。

「如此說來,倒是我今日有口福了,你回去告訴他們,不必擔心解雇之事,我自會跟娘說,你先回去吧。」

楚辰瀟拍了拍手,外面馬上進來兩個丫鬟侍候他用膳,其中一位就是剛才去廚房喚郁春曉的小丫鬟,她雖沒有說話,但看郁春曉的眼神充滿了好奇,郁春曉朝她笑了下,徑自朝門外走去,出來時深深的吁了口氣,看人吃飯真是件折磨人的事。

回到廚房將楚辰瀟的話說與眾人听,都是歡喜不已,眾人都夸贊是她的廚藝好才讓他們免于遭難,郁春曉笑著說與她無關,一時間廚房一片笑意融融,時間過得倒也飛快,一天的時間很快就過去了。

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