掌事骄女 第016章 算计

作者 : 萧风飘渺

忠伯离开后,依枫就着手处理之前的那些欠款的拮据。依枫已经将唐府下面的铺子的账目全部看了一遍,觉得想偿还欠款还是非常容易的,按着以往的收入来看,两个月的时间足够依枫凑齐这些欠款。

依枫还清点了家中的财产,这才发现唐家真的可以称为柳州首富了,可惜的是家中可以活动的资产实在是太少了。唐家最值钱的就是林地。唐老爷曾经用了家中所有的银钱买山置地。唐家拥有连绵的山头七座,全部都是盛产好木的林山。

另外在唐夫人那里还有带着良田的庄子十几座。唐府的铺面有二十三间,没有放租,全部自己经营着。

这些铺子当中利润最佳的就是制作家具的凤翔楼、做饮食的鸿运楼,其次的就是出售首饰的金宝阁。依枫粗粗的计算过,光是这三家铺子两个月的收入就足够偿还一半的欠款。另外唐夫人也留下了不少的现银,足够依枫偿还另外一半的欠款。所以在依枫看来,这些欠款也可以轻易解决。唯一难过的就是这些都是无妄之灾,不但害死了爹爹和母亲,还拖累了她们姐妹。

过了几日后,依枫就一一召见这三家店铺的掌柜,商谈欠款的问题。依枫第一个找的就是鸿运楼的掌柜。

依枫对这位邱掌柜的印象非常的好,此人做事虽然精明,但对自己却是毕恭毕敬的。依枫非常喜欢邱掌柜的态度,一点都没有小瞧自己是位闺阁娘子,所以依枫想从邱掌柜这边下手。

邱掌柜体态偏胖,一张和气的圆脸,一直都是笑眯眯的。因为脸上的肥肉过多,显得眼睛特别的小,可那双小眼睛里却泛着精光。

邱掌柜见到依枫后态度依旧是非常的良好,笑着鞠手给依枫行礼“大娘子安好”

依枫一身的素装,回以淡淡的微笑“邱掌柜快别多礼,您是依枫的长辈,爹爹在世时还多多仰仗您的。”

依枫虽然这样说,可邱掌柜丝毫没有托大,依旧是恭敬的立在一旁,直到依枫请了两次座,才小心的坐在了下手位上。

邱掌柜的态度让依枫格外的满意,见到强叔也到了,依枫就没有客气,直接将意思表明。

“邱掌柜,这次请您前来是有事要谈的。你也知道爹爹生前出的那件事情。我之前查看过拮据,还款期都是两个月后。您经营的鸿运楼是唐家店铺中收益最好的,所以依枫在这边想问问您,两个月后鸿运楼能拿出多少银钱来偿还拮据。”依枫一口气说完,且态度诚恳。她主要就是想知道鸿运楼两个月后能拿出多少银钱来,毕竟她要打算好了,以防万一。

邱掌柜脸上的笑容淡了,眼中闪着精光,深思了半晌才说道“大娘子,鸿运楼两个月后能拿出多少银钱现在我还真的不好说。你说鸿运楼是经营最好的店铺我也承认,但那都是之前的事情了。半个月前我不是和你说过么?鸿运楼要修改菜单,这修改菜单的结果,好的就是客似云来,不好的就需要耐心的守客了。”

邱掌柜细细的品了口茶接着说道“这事我是不敢做主的,是请教过大娘子的。现在鸿运楼就是守客的时候,新的菜品大家反映都不错,但还是有很多老主户喜欢我们之前的菜品,新的东西都是要慢慢才能让人接受的。所以两个月后我还真的不敢说。大娘子如果想稳妥一点还是不要将鸿运楼算在内了,毕竟鸿运楼的收益好,平时的开销也大。每日都要采购新鲜的食材,耗损也大的,这两个月我还不知道能不能维持住呢,如果实在不行还是要像大娘子开口的。”

随后邱掌柜又微微一笑的说道“我也知道大娘子有难处,我尽量不会大娘子添麻烦,但也只能维持两个月,如果在多些日子,真的就不好说了。”

依枫彻底的傻眼了,邱掌柜的长篇大论下来的目的就只有一个,鸿运楼没钱,依枫不要打鸿运楼的主意。

而且不但没钱,因为修改菜单的事情,依枫还要准备随时补钱进去,毕竟鸿运楼每天的开销都极大的,食材保证新鲜是鸿运楼一直经营的概念,这个是绝对不能省的,所以每日的耗损现在也成了大头。

依枫的嘴巴张了半天,一个字都说不出来。让她说什么?自己本来打算的好好的,结果竟然出现了这样的意外,还是自己一手造成的。如果她知道修改菜单会带来这么大的影响,她怎么会同意修改菜单呢?依枫现在有种搬起石头砸自己的脚的感觉。

依枫又听了半晌邱掌柜诉苦的话,无非就是店铺过旧,需要从新粉刷,或者桌椅残破,需要换新的,反正说来说去就是不但没钱,还缺钱。

依枫在也不敢轻易订下决定,于是让邱掌柜暂时回去,他说的这些问题自己会考虑的。

邱掌柜依旧是态度良好,笑眯眯的离开了,一点都没有因为依枫没有确切的答案而懊恼。

而依枫则是开始头疼了,鸿运楼是受益最好的店铺之一,现在竟然拿不出一贯钱,这件事情给她带来的打击还是巨大的。她甚至有些隐隐约约的感觉到,邱掌柜的和气和恭敬并不是发自内心的,她有种被人算计的感觉。

依枫并不傻,相反的还很聪明,很多事情都懂得举一反三。在这件事情上,依枫马上明白了自己是被邱掌柜算计了,而且还是明目张胆的算计。

她本来以为这些店铺都是唐家的,让他们出钱是天经地义的事情,可是竟然出现这样的结果,很明显邱掌柜并不是和自己一条心,她需要提防邱掌柜的后招。

依枫沉思了半晌才转头问强叔“强叔,刚才邱掌柜说的可是事实?”

强叔的脸突然的红了,他才接手店铺的事情,还没有时间去巡查店铺,半个月的时间连账册都还没有整理清楚呢。“大娘子,鸿运楼改了菜单的确是事实,但生意怎么样奴并不清楚,这段时间奴一直在整理下面的那些账册,因为店铺太多了,所以花费了不少的时间。”

依枫低头想了一会“那邱掌柜这人强叔了解么?平时都是什么性格的?”

强叔恭敬的站了起来说道“邱掌柜是十郎提拔上来的,以前奴并没有接触过,但看起来为人还算是和善,对谁都是笑眯眯的。”

依枫点了点头,面上没有丝毫的改变,心中却起了波澜,竟然是唐十提拨上来的,兴许和和唐十有着同样的品行,看来以后还是要多加小心才好。

“强叔,你找个小子去鸿运楼看看,探探生意如何,还有那些桌椅店面是否和邱掌柜说的一样,如果是的话看来真的要修缮一下了。”依枫想了一下又加了一句“悄悄的去看看。”

强叔点头称是,随后对依枫说道“大娘子,凤翔楼的掌柜王平是老爷一手提拔上来的,和忠伯都是熟悉的,不如叫他来商量一下。”

依枫揉了揉额头“我知道的,凤翔楼才是受益最好的店铺,可是之前才受过损失,本来以为邱掌柜这边可以多拿出一些来,没想到竟然是这样的结果。行了,强叔,你通知一下王掌柜,让他过了晌午就过来一趟。”

强叔得了命之后就离开了。依枫坐在曾经母亲的屋子里静静的发呆,看来自己掌家的道路不会太顺利,下面的那些掌柜、管事可能多是阳奉阴违。

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