农女的田园生活 十一章 猪下水

作者 : 晨一一

还没到村头,就发现苏母站在村口张望着,应该是在等他们两兄妹了,很是焦急。看到牛车停下,就跑了过来,“怎么那么久啊!都担心死娘了。”孩子第一次出门,父母都是这般着急的吧!即使不是出远门。苏菱看着苏母为自己担忧,就想到前世的父母,不知道他们现在好不好,心里有点伤感了。

“娘,我们买东西耽搁了一会,现在不是回来了么?您别担心,再说有我在呢!您怕什么?”苏东扬起笑脸对苏母说到。

“好了,我们先回家去吧!你爹和荷儿都在家等着你们呢!”

还没进到家门就听到苏荷那糯糯的声音“姐姐,你们回来了啊!有没有给我买东西啊?”说着蹦蹦跳跳的跑了出来。

“当然有了,忘了谁,也不能忘了咱乖巧懂事的荷儿啊!”就掏出了给苏荷买的冰糖葫芦。

“你们就使劲的惯着她吧!以后看你们怎么办?”苏母揉着苏荷的头对苏菱说,说着就进来院子。

将背篓卸下后,苏荷一边吃着糖葫芦一边翻着背篓里的东西。“嗯,什么东西那么臭啊?”说着捂着鼻子走开了。

“菱儿,你买什么了,那么臭!”苏母问

“娘,这是猪下水,现在你闻着臭,等我弄好之后,保管你们都说好吃。”苏菱微笑着回答。

“荷儿,你和姐姐一起去江边吧猪下水洗干净,哥,你和爹娘说说今天的事。”说完就拉着苏荷,背上装着猪下水的背篓往江边去了。

“娘,这是我和菱儿今天买香菇和木耳的钱。”掏出了那买完东西剩下的54两银子。“我们买香菇和木耳挣了30两,还有荷儿卖菜方挣来30两,买东西花了六两,当初我们和小草说好了的卖香菇和木耳的钱平分,所以我们的给李叔家15两银子。”

苏父和苏母再苏东掏出那54两银子是就愣住了,没想到他们去一趟镇上真的能挣到钱,他们原想这就小孩间的玩闹,就算不能挣钱也能自家吃。如果能挣钱倒是可以去多采点,现在地里也没话做了,原本还想着叫他爹出去看看能不能找到零工呢!就算一趟二十是个铜板也是好的,不过现在不用出去了,不得不说苏母也是相当有头脑的,马上就转过弯来了。

“他爹,我先把钱给他李叔家送去,这件事我们晚上再说。”急急忙忙的带上15两银子出门了。

这爆苏菱和苏荷也快将猪下水清理干净了,将猪肠翻过来,刮掉了那层,猪肺不停的灌水不停的拍打,直到没有血水流出来为止,猪肚,猪腰等也清理干净了,装好往家走。

到家门刚好遇上去送钱回来的苏母,“娘,我教你怎么煮这些猪下水,保管好吃。”

两人一齐来到了厨房,将大骨和排骨放下去炖了后,苏菱就指挥苏母做起了菜来,做了一个爆炒猪肠,加入花椒盐油,最可惜的是没有酱油,要不还更美味,猪肚也用同样的方法炒了,还有猪肺和猪腰。剩下的,苏菱让苏母将其卤了,这样可以放久一点。

半个多时辰,一顿全猪下水宴就做好了,还蒸了白花花的馒头,看起来特别的好吃,苏荷早在厨房开始飘香的时候就嚷嚷着肚子饿了,问什么时候开饭呢!饭菜上桌后,苏荷拿起筷子就试吃了。

“嗯嗯,真的还好吃,姐你怎么懂那么多啊!”

“鬼丫头,要是你也像姐姐这样在厨房钻研你也会懂的。”说起了这是惭愧,这在现代是很家常的菜了,亏的他们都不懂,苏菱默默的流汗。

“那算了,我还是不要懂好了。”苏荷笑嘻嘻

“菱儿,听说你还和镇上的钱掌柜签了合同,以后采的香菇,木耳都卖给他是么?”

“是的,娘,我是这样想的,现在地里的活也干完了,明天开始我们一家就上山去采香菇和木耳,哦,还有李叔他们家也去,到时能拿去镇上卖钱。大哥也10岁了,该是上学的年纪了,以前家里条件不好,不能让他去学堂,现在我们有挣钱的法子了,必须得让大哥去读书。”

苏母看着女儿瘦弱的身躯,眼泪就吧嗒吧嗒的落下了,这是她的女儿啊,还那么小就懂得为家里着想了是她没用,得不到公婆的宠爱,连带着他的儿女也不受待见。

“那好,就这样决定了,明天开始我们就上山去摘蘑菇和木耳。”苏母信心满满的说,仿佛美好的生活就在眼前似的。

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