望着案板上的美味佳肴大奎垂涎欲滴苦于那大厨和两个青衣帮厨都在大奎一时半会却难以下手又等了片刻终于见到厨房忙完了
只听外间的大厨吩咐道：“你们去估酒來今日饮宴非同小可须以花雕上桌”两个青衣帮厨应了转瞬出了厨房
原來但凡官宦大户人家具有酒窖美酒以酒坛封了泥封蓄于酒窖可保美酒酒气香气不散（现代的人都知道好酒若是封存不好时间长了会变得清淡如水道理是一样的古时的酒都是粮食酿造沒有如今的酒精勾兑所以度数普遍偏低如果封存不好便真的会淡而无味了）
两个青衣帮厨一出门这大厨便进了里间大奎不由疑惑他进來做什么岂料这大厨到了案板边竟从怀中掏出一双筷子來东夹一口西夹一口吃将起來
大奎不由了然要想菜肴不缩水除非大厨管住嘴原來这大厨是监守自盗开始偷嘴了啊这大厨直吃了半响晓是快來人了这才伸筷子在各道菜肴里扒拉一遍如此一來这菜虽被各吃了几口但经过大厨的摆弄倒是不显眼这大厨收拾已毕这才又将筷子收入怀中伸衣袖擦了擦嘴举步出了厨房
大奎趁机飘身而下直奔那最后做好的两道主菜伸双手将两个精美坛子抱在怀中疾步退到角落如此一來只要不进來人便不能发觉大奎
大奎将两只坛子放在地上一一揭开坛子的盖顶顿时浓浓的肉香扑鼻而來大奎再不迟疑伸手到左边坛子里将肘子拎了出來双手捏住肘子两边的骨头就嘴向那肥美流油的的肉上便啃将起來此时大奎不由暗叹从前真是身在福中不知福如此美味竟都浑然不觉罪过罪过
大奎饭量大吃的也快只片刻间一只大肘子便只剩下骨头棒棒大奎意犹未尽将手中的骨头轻轻放回坛子再把坛子盖了盖刚要去另一只坛子里抓鸡來吃却见手上满是污垢大奎不由犯愁
吃肘子可双手不沾肉这吃鸡却是不行时间紧迫也管不了许多了再次打开装骨头的坛子将骨头拿出來放到地上接着便将双手伸进了坛子
这装肘子的坛子里还有半坛肉汤大奎正好用來洗手虽满是油腻却聊胜于无等大奎在坛子里洗了手再伸出手來一看双手虽是油汪汪但却颇为干净大奎这才又从另一只坛子里将那只号称鸡中圣品的贵妃鸡拿了出來此刻也顾不得欣赏了大奎双手抱着这只鸡便啃了起來
这贵妃鸡的烹饪工序中应是有油炸此刻吃起來外酥里女敕颇为爽口大奎只用了盏茶时间便将这只鸡吃的只剩骨头
等到大奎吃完舌忝了舌忝嘴唇又抱起装着鸡汤的坛子來一通牛饮哇真是美味真是痛快大奎打了个饱嗝并将地上的鸡骨头一一捡起放回了坛子里但却随之愣住‘内急’大奎不由的四下里看心中道：‘却在何处小解一番若是随处放水恐被发觉’
当目光再次望到那原本装了贵妃鸡的坛子上大奎一咬牙月兑了裤子拾起了那只坛子……
守备府朱漆大门大开泸州守备朱守仁带了三五名下人亲自迎出大门
门前街上停了三乘软轿另有数百元兵护卫左右只见一位华服文士下了软轿朱守仁哈哈笑着抱拳迎了上去：“哎呀哈鲁赤大人一路辛苦來來來里边请”说着伸手做请将贵客让进了府中
这哈鲁赤官居汉军都御使顾名思义这汉军都御使便是统管汉军的最高长官此番哈鲁赤却是由上京而來此來庐州是为了督查庐州防务
到了守备府前厅哈鲁赤在上首坐了朱守仁名人奉上香茗哈鲁赤却仍是一副高高在上的模样哈鲁赤品了一口香茗润润喉咙这才开口问道：“朱大人本官此來庐州所见城防松懈军卒散漫却是何道理”
朱守仁闻言不禁大惊情知这哈鲁赤前來是故意找茬当今元朝对汉人统军将领却是十分的不放心隔三差五的派人前來巡视生怕汉军图谋不轨起了祸端好在朱守仁早有准备双掌互击三声早有下人端了两只托盘出來托盘上盖了红绸朱守仁揭了红绸两只托盘上竟是排得满满的两盘赤金
哈鲁赤见了金子脸上这才显出了些许笑模样朱守仁乘机进言道：“这是下官的一点点意思望哈鲁赤大人笑纳您说的军备之事下官会尽心办妥”
哈鲁赤呵呵笑道：“哎呀都说汉军中无人才今日朱大人真让本官长了见识若说汉军中的领军将才以本官看來非朱大人莫属啊哈哈哈哈”
随哈鲁赤一同进守备府的两名亲随过來接了两盘金锭朱守仁这才道：“天色已近午时下官备了酒宴來为哈鲁赤大人洗尘”
哈鲁赤微微笑道：“如此倒叫朱大人费心了”
朱守仁忙道：“这是下官的本分何來费心”当即朱守仁回身吩咐下人设宴
守备府顿时一通忙活十余名仆役丫鬟走马灯一般在偏厅正中摆了桌椅随后便流水般的将早已备好的菜肴一一上了桌
待到准备妥当丫鬟这才來到大厅向朱守仁福了一幅莺声道：“大人酒席已备好请两位大人入席”
朱守仁当即起身伸手做请道：“大人先请”哈鲁赤也不推让当先起身向外行去丫鬟头前带路过了一道回廊带着哈鲁赤进了偏厅
待到朱守仁与哈鲁赤各自落座朱守仁亲自为哈鲁赤满了一杯水酒道：“大人这是下官精心准备的陈年花雕大人尝尝看若是喜欢的话下官送大人两坛”要知花雕是酒中上品素有一两花雕一两银之说寻常酒楼中的酒虽称花雕却是新酒真正的陈年花雕需在地下存储十年以上方才称得上是花雕在这动荡的时代若说能找到真正的花雕可谓难上加难朱守仁开口便是两坛不可谓出手不阔绰
哈鲁赤得了朱守仁的金子自然要格外赏脸当下与朱守仁对饮了一杯
朱守仁放下酒杯这才伸手让道：“大人请品尝下官府上的菜肴下官得知大人此來特意请了得月楼的掌勺大厨前來备办了这桌酒席大人请品尝”
这哈鲁赤也算是个吃货当下举了筷子吃将起來每吃一口均是大点其头支吾着赞道：“好好好”朱守仁在一边不断地介绍菜名及做工并详细的说明配料及做法
朱守仁在这泸州城内可谓一家独大什么山珍海味沒吃过对这些美酒佳肴自然是如数家珍般连吃带喝了一阵朱守仁这才道：“下官还特意为大人准备了两道主菜一曰茴香肘子一曰贵妃鸡这两道菜都是得月楼的招牌菜”
哈鲁赤听到此话不由得笑道：“嗨呀呀朱大人还真是煞费苦心啊”
朱守仁笑了笑吩咐身后的丫鬟道：“上主菜”
丫鬟蹲身一福道：“是老爷”随即轻移莲步出了偏厅
不多时两名丫鬟以托盘端了两道主菜上來其中一名丫鬟将托盘放在桌边动手将桌子正中的菜肴向边上挪了挪这才将托盘中的精美瓷坛放在了正中其后后将身边丫鬟手上端的瓷坛双手端了放到了桌子正中并伸手一一揭了盖顶其后两名丫鬟各持了托盘退身出了偏厅
“來來來大人且尝尝这两道菜的滋味如何”王守仁连连恭让道
哈鲁赤也不客气伸出筷子在一个坛子里夹了口谁知夹出來的竟是一块鸡骨头
两人皆是坐在椅子上目光却看不到坛子里的事物朱守仁见到哈鲁赤竟夹出一块鸡骨头不由心中疑惑却听哈鲁赤在身边解嘲着呵呵笑道：“哎呀这鸡炖得太烂竟能夹出骨头呵呵呵”说着又去伸筷子
天下之大真是无奇不有这一夹竟又是一块鸡骨头这回哈鲁赤脸上却不好看了
朱守仁情知有变却是笑道：“今日这鸡为何如此瘦竟都是骨头”说着不紧不慢的站起身向坛子里看去这一看直惊得目瞪口呆只见一个坛子里是一根猪骨头另一只坛子里是一堆鸡骨头
朱守仁毕竟是老江湖当即解嘲道：“哎呀这厨子想必搞错了下官为大人准备的是贵妃鸡他却作了鸡珍汤來”说着摇了摇头（贫民家里吃不起鸡便以鸡骨煲汤在军中条件艰苦也是这般做法君不见三国演义里曹操吃鸡肋鸡骨煲的汤便叫鸡珍汤）
身在别人家里做客又得了大宗的金子俗话讲拿人的手短吃人的嘴软哈鲁赤此时却不能得了金子却來嫌弃主人家的饭食不好
当下哈鲁赤呵呵笑道：“无妨无妨鸡汤补身嘛來來來速与本官盛上一碗鸡胗汤來”
朱守仁情知出了变故但哈鲁赤既是如此说却不能推诿当下便亲手取了一只空碗來放在面前又双手持了瓷坛过來在碗里倒了一碗‘鸡汤’