一品田园美食香 第43章 豆腐脑

作者 : 月落轻烟

麦芽想他可能吃不惯甜食,便用拌凉粉剩下的材料,一点辣椒油,一点盐,加些调味料,再搁些她做的泡白菜,热乎乎的一碗端到冬生跟前,“哥,不能用筷子,你也用勺子吧!”

“哎,那我端到外面吃,”冬生捧着碗,走到院子里,坐在小板凳上,顾不得等它凉掉,就急着往嘴里送。第一口进嘴里,让他想吃豆腐的感觉,可豆腐再女敕,也没有这等口感哪。

“耶,冬生哪,你不出来接娘跟李婶,躲在家里干嘛呢?”田氏赶着驴车回来,却不见孩子们出来迎接,倒叫她纳闷了,推开门,就瞧着冬生抱着碗,喝的那叫一个香。

冬生差点烫到嘴了,“娘,娘你回来啦,”他赶紧放下碗,跑去接过田氏抱着的东西,放下后,又跑出门,帮着李氏下车,还得把车上的东西卸下来。这几天她俩回来的晚了,东西卖的也多,所以多跑了几个村子。

陈掌柜要的货也多,所以田家的生意越发的好做了。

李氏一进屋,就闻见一股豆腐的甜香,“哟,芽子,你在家做啥哩?”

麦芽已经端着两碗豆腐脑出来了,“娘,李婶,快来尝尝我做的豆腐脑,你们想吃甜的还是咸的?”

田氏拿着干毛巾往身上拍打灰尘,听她说豆腐脑,便跟冬生一样,以为她做的是豆腐,“啥甜的咸的,豆腐拿来炖肉才好吃,要不中午拿咸肉炖也成,你这丫头,什么时候学会做豆腐了?”

“娘,不是豆腐,是豆腐脑,你过来尝尝就晓得了,”麦芽把碗放下,又回厨房把糖跟拌好的佐料都拿了出来。

李氏笑呵呵的走过去,“还真跟豆腐不一样哩,这样女敕!”

“对啊,这本来就是豆腐脑嘛,李婶,你是要吃甜的还是咸的,要不给您无盛碗甜的,甜豆腐脑可以润嗓子呢!”

“成,我吃啥都成,”李氏接过麦芽送过来的碗,香甜的气息,直扑过来。

乡下人很少能吃上甜食,所以乍一闻见,甜腻的气息跟豆腐的清香,让人垂涎欲滴。

田氏赶紧凑过来,麦芽也给她盛了一碗,“嗯嗯,这么女敕,还没吃到嘴里就化了,芽子,再给娘盛碗咸的,我要放辣椒,”一碗豆腐脑很快下肚,田氏又把碗递给女儿。

园子里的菜,长的格外茂盛,田氏施肥勤,所以园子里的菜,比别人都长的好,玉米苗更是长到有一人脯再过不久,也得结上玉米。田氏从二妞家弄来的南瓜苗也栽上了,到了秋天,家里一定又是个大丰收。

麦芽一大早就在菜地里捣腾,偶然间发现黄瓜叶下藏了个大大的黄瓜。

这是她第一次收货自己种的果实,高兴坏了,“哥哥,黄瓜结了!”

冬生闷闷的道:“结就结呗,以后它还会结更多的黄瓜,西红柿也会结,其他的都会结啊!”

麦芽还是傻乎乎的笑,用水冲洗过之后,生着就吃了,“哇,好好吃哦!”

冬生莫明其妙的瞪着她,心道不就是黄瓜,还能吃出花来?

麦芽可不这么看,今年她家种了不少蔬菜,现在陆陆续续开始结,这样一来,她的调料就能更丰富了。

黄瓜藤上还挂着几个大的黄瓜,麦芽摘下来,洗过之后,留几个中午凉拌,其余的切成细丝,用来拌凉粉跟豆腐脑最好了。

今天的天气有些反常,还没到中午,一大片乌云从天边压了过来,眼看着就要下大雨。

“哥,你看这天是不是要下雨?”

冬生跟着抬头看向天爆“肯定要下,怕是还要下大雨呢!”

“那地里的油菜怎么办,要不要去看看?”

“嗯,我这就去,”冬生也紧张起来。家里的气氛一下就重了。

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