吃货大陆 第三十八章 铁板烤羊肉串?老子弄死你

作者 : 红色十月3

()一个夜市或者说美食一条街什么位置的店铺是黄金位置?毫无疑问的门口和门尾一定不是,门尾就不说了,到这里的客人差不多都吃撑了,甚至都不会走到

这里了,而门口那?很多客人会抱着里面一定还有好吃的,门口就吃饱太亏了得心理。

“章鱼拉面!又香又浓的汤头,刚刚打捞上市喽!”

“烤rǔ酪牛腿肉!吃完还想吃!”

走入美食大道的瞬间嘈杂热闹的叫卖声伴随着诱人的香气一下子让气氛都浓烈起来,肚子一下子就感觉饿了。

“好饿啊!开动开动!”老范有美食学院的学员卡,这个东西在美食之都大部分地方都有妙用,特别是很多饭店小吃铺等地方都有打折的优惠,里面的金钱也是可以刷卡用的。

“拉面这东西汤水太多,太容易饱月复了,还是先吃点干货。”老范对于汤汤水水的小吃不排斥,但是作为首选他可不推荐,大量的汤水会让你的肚子欺骗你的大脑,其实你摄取的食物远远少于你的需求,但是你的胃里汤水太多暂时饱了,很快你上个厕所就又要吃点什么了。

“牛肉?太难消化了,不过我喜欢!”老范倒是不怕难消化的食物,在智脑的帮助下很快就能吸收干净,主要是这样的食物他都能吸收消化只有很少的无用物质不能消化这样不需要频频的去厕所,但是拉面的汤水就不一样,大多数的水分就必须排出去的,他可不想让人觉得自己肾虚啊!

“你好来一份!”老范表示rǔ酪牛肉什么的最有爱了。

“好香!”热气腾腾的牛肉略略带一点血丝,这样才好吃,猪肉羊肉什么的半生不熟很难吃,但是牛肉不一样,特别是质量越好的牛肉带点血丝味道反而会很好,里面的肉汁有一种野xìng的味道,所以去吃牛排点个八成熟就算很熟了,那种要十成九成熟的还不如吃猪排羊排什么的那。

轻轻的咬一口?不不不!是爷们就要大口吃肉!老范张开血盆大口洁白的大牙咔嚓一口就咬下去,一股浓郁的肉汁顿时迸发到他口腔内,又香又浓热气腾腾,这感觉好极了。

“嗯!这rǔ酪的味道居然是肉质本身自带的?从里到外都有!”老范这才明白为什么叫烤rǔ酪牛肉而不是rǔ酪烤牛肉,差别太大了。

吃完后老范意犹未尽的舌忝了舌忝嘴唇,实在不过瘾啊!不过好东西有的是,不能喜欢吃就吃个够,那样太浪费了。

很快老范就被一摊章鱼烧吸引了,应该说受到地球文明的影响下很多著名的小吃这里都出现了,而且异界人也不是傻子,如此注重美食的文明只要他们优秀的厨师得到了先进的理念他们会自己推陈出新的。

“老板!章鱼烧来一大份。”老范在弯弯的时候就吃过,而且去十一区的时候也吃过,感觉还是不错的一种小吃,不过其实可以多点变化,里面不只是章鱼,放点虾肉啊!牡蛎啊!贻贝(海虹,淡菜)或者放点鱼肉也可以嘛。

当然这也是需要根据不同的海鲜变化,在地球上没多少人做,完全是因为xìng价比来说红足章鱼腿味道好而且价格适中,和他比起来扇贝之类的海鲜价格高得多,而且带壳的海鲜如果要剥除外壳是要多一道

手续的。

但是在这个世界来说就简单的多了,大量的海鲜河鲜应有尽有不说加工的工艺也先进的多,所以可以多多尝试,而且用来做丸子的面粉和添加的秘方也更加丰富多样。

“好烫!好吃!呼呼呼!”老范吹着气嘴巴中的章鱼烧那浓郁的酱汁和鱼肉丝来搭配那香脆的丸子真是好极了,而咬开后那浓郁的章鱼的海鲜滋味这是让人着迷,更别说这章鱼的味道简直就无敌了。

“烤羊肉串拉!又香又辣!来自神秘的华夏小吃!”老范的耳朵一动突然听到了这样一句叫卖声,这下他可来劲了。

要知道羊肉串这东西恐怕在许多八零后的人来说简直是一种难忘的小吃,特别是小时候,那时候还没有地沟油也没有什么老鼠肉之类的东西,而现在别说羊肉了,给你吃个猪肉就算是有良心了不是,只是现在的肉串上的肉可怜巴巴的只有一点点一片,塞牙缝都嫌小,而且大多都是肥肉居多的花肉,这算什么?还不如吃油兹垃,起码够香,老范极度怀念小时候一块钱一串肉片厚厚的全是瘦肉而且保证是羊肉,那才叫过瘾那。(红sè我口水啊!不成了!)

好吧,老范流着口水就钻到这个摊子面前,但是一看他就印象不好,为什么?因为烤羊肉串第一个字就告诉人们,这是一种用明火烤制的小吃,特别是用炭火烤,不然没那个味道,但是这个摊子上居然是用铁板来煎,尼玛!你以为这是铁板烧啊!

“这样挂着羊头卖狗肉的家伙,居然声音还不错?尼玛!老子看不下去了。”

老范怒气冲冲的挤了进去,排队的人虽然很生气,但是老范浑身散发出强大的气息告诉他们,这是一个强大的美食战士,和他们这样普通人是不同的。

“老板!你说这是烤羊肉串?你是跟谁学的?”他低沉的声音透露出一股的怒气。

“啊!这位客人,是我自己根据记载研究出来的啊!一本研究华夏料理的书,你不知道,华夏料理失传了许多东西,我可是好不容易研究出来的。”

老范一看对方还想继续吹嘘顿时一摆手打断他的话说到:“放屁!你研究的都是翔吗?什么叫烤你懂不懂?没有火那也叫烤吗?别说铁板了就是石板都不是烤!你这是煎!煎懂不懂?何况烤串烤串,你肉都不串起来,这叫什么烤串!”

老范气的直跳脚,你这是在侮辱烤羊肉串懂?

“可是!”那位穿着怪模怪样一副自以为是新,疆民族服装的家伙还想反驳。

“可是你个大头鬼!没有可是!你把这招牌给我换了,我绝不允许你打着我们华夏美食的招牌招摇撞骗!”

周围围观的食客半信半疑,虽然老范信誓旦旦的很肯定而且他也是明显的华夏人后裔的样子,但是尊敬料理人,尊敬料理发明创新是这个社会的道德价值最高点,所以除非老范有明确的证据,不然大家很难接受这样的指控,这是对料理人最大的打击了。

很快市场管理人员就来到了现场,而这个时候一个熟人也发现这里的热闹,她好奇的张望着,当她看到老范怒气冲冲的样子后眼神一亮就想打招呼,但是事态的发展越来越有趣了,所以她打算先看热闹先。

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