洛花红尘缘 第四十六节

作者 : 古月风清扬

这妇人把我们拉到一边向我们介绍说她叫陈银芳是这家店的老板,这个老汉姓万原来是在殡仪馆做火化工的,由于常年性从事这个工作压力太大精神上出现了抑郁单位便把他调离了岗位派到龙恩寺来看门,由于是一个人所以时常跑到悦来客栈里面喝点小酒喝完后就会有点不正常胡言乱语什么的,所以一般没事也不招惹,他来了就卖点便宜的白酒让他在角落里面自斟自饮也就是了。

刚才还一惊一乍的现在听陈老板这么说反倒对这万老汉产生了同情,方浩植低声对陈老板道:“反正遇到了也是缘,您这里有什么好酒给这万老汉上了今晚他喝多少都算我的。”陈老板吃了一惊用不信任的口气忙回道:“我这里最好的是洋河天之蓝要三百八十元一瓶了您给他来几瓶,不过贵重酒是要先付款的。”方浩植看出老板心思好爽之极的摆阔道:“老板还怕我没钱咋的别说是今个小爷路过心情浩,就是打发个要饭的给个千儿八百的也算不上个芝麻大的事情。”说着就拉开自己的手包从里面塞的满满的钱里面随便抽出了一沓递给陈老板道:“这个是酒钱我也不数了给老汉喝酒够不够?”

陈老板瞪大双眼向看外星人似的上上下下左左右右的看了我们几遍,接过钱后在灯光下面照了照又吹了吹,半响才恍然大悟的冲着万老汉喊道:“老万,今天你碰上贵人了今个有人请你喝酒,你还不谢谢人家。”然后又对着方浩植笑道:“客人您真是海量,我店开这些年还是头回遇上这事瞧我这老妈头子就是没缓过来,这么多钱够老万喝一星期好酒和好肉了,您俩先做着喝茶我给他端点好酒在上点切牛肉。”说着便一溜烟的跑到后堂去了,这万老汉似乎听到我们刚才的说话,也不知道是正常还是不正常拿着酒杯远远对着方浩植傻笑道:“小爷谢谢啊,干杯。”方浩植也跟着端起茶杯对敬了。我望着外面的星星和天上的月亮发呆,心想今天怎么碰到俩疯子,这穷乡僻壤的方浩植出什么风头真是麻烦,不过转念一想又觉得不对,方浩植在路上就和我说过这次行动是十分危险的一定要打起十二分精神,他拿着厚厚的钱包炫富,明显是想引蛇出洞看不出这小子还有两手。方浩植见我在一帮出神便用胳膊肘捅了捅我得意洋洋说:“瞧你想什么了,男人的事情你的小脑袋瓜子估计想破了也是想不出来滴。”本来稍微建立起的一点好印象瞬间就被他的这句话一扫而空了,我白了他一眼道:“你这人就是穷大方,瞧瞧月亮早就升起来了自己还没有吃晚饭了,你就送给别人又是酒又是肉的,还问我想什么当然是饿了。”

本来自鸣得意的方浩植被我突然这么抢白愣住了,连忙赔了个笑脸故作夸张的嗔道:“好妹妹,亲妹妹千错万错都是我的错,把你给饿着了那是天大的事情啊,马上弄最好的山珍海味给你吃,哥哥给你赔不是了好不好?”我装作不理他扭过头去暗暗偷笑,心想做女孩有时候还真是好任性发火还有人哄着赔笑脸,这种肉麻的陈词滥调虽然假不过听一万遍都不会觉得厌呵呵。就在我俩打情骂俏的时候身边传来一阵熏肉的异香,不知道是我饿了还是什么原因,只觉得这味道实在好闻极了,虽然我精通各国料理但是这等的扑鼻肉香倒是第一次闻到,赶忙把头转过来看这盘肉,只见这盘肉烤的外焦内女敕汁多香滑,浓浓的肉香里面似乎是裹着蜂蜜烤过之后又撒了椒盐,完全用烤渗出的油香又给这道菜增色的不少。本身就饿此时又见这等的佳肴不得不说有种久旱逢甘霖之感,然而令我惊讶还不止这盘菜,我猛地一抬头这才发现伟大的方处长眼神早已贪婪的锁定在这盘菜上,口水已经在嘴里打转,他狠狠咽了下口水迫不及待的对陈老板喊道:“老板娘我们到现在还没有吃饭了,赶快给我们上点吃的还有这盘叫什么肉给我先弄个三份上来!”

陈老板把肉端给万老汉之后也不敢怠慢急忙跑到我们桌子面前笑吟吟的说:“这个肉是我们小店的招牌菜叫做家乡肉,用的精选的上等牛五花肉用山泉水浸泡,然后炸葱油,葱切段,放入大料,花椒,油热后浇上去,放凉,接着用孜然用小火在锅里面烘,待孜然香味出来后就可以了,倒出用擀面杖稍微碾碎在,放入辣椒粉,蜂蜜,孜然,桂皮,香叶,五香粉,豆蔻,白酒,香油,盐,老抽,印度香料,葱油拌匀,挤掉水分,作料涂抹在牛五花上腌制一天然后再抹上蜂蜜放在炭火上烤出油便可。这道菜的特点是入口即化,外焦内女敕汁多但香味又入在肉里面,不腻之外还有回味”陈老板正欲继续说下去,我和方浩植口水早已流了一地,我俩异口同声的打断她的讲话:“老板娘你太啰嗦了赶紧去上菜。”

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