晏归来 第107章 奇怪的老人

作者 : 绿蚁紫檀

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也不知道孔珍华是怎样和宋慧敏谈的,脸色一连难看了好久。

宋晏无暇去关心这个,她最近很忙,一来要准备考试,二来食肆渐渐有了口碑,虽然一天只接受三桌预订,但订餐的人已经往后排了大半个月,她总不能一直做甩手掌柜。

柳莺不止一次的对她一天只接受三桌的决定提出质疑,明明每天有那么多时间空出来,为什么不多开几桌,也省的让客人等那么长时间。

宋晏却是对这样的成绩很满意,她的本来目的就不是开个人来人往、红红火火的大排档,犯不着舍本求末。

王师傅倒是没对宋晏一天三桌的预订有什么意见,每天悠然自得的和吴女乃女乃斗嘴吵架,侍弄花草。

只是他对小池中养的那些锦鲤偏爱了些,每天喂食都不愿假手他人,手下又没个数,逼的柳莺不得不严格控制他能拿到的鱼食数量,生怕那些漂亮的鱼给活活撑死。

碰上周末,宋晏是定然要去食肆转一圈的。因为每天的客人严格控制在三桌,所以并没有多招人手,连上她在内才有五个人。也亏得王老师傅手艺高超,技术娴熟,才能一直游刃有余。

得空的时候宋晏便会去厨房给老师傅打下手,不得不说,老头儿虽然胖胖的没个正形,但手上却是实打实的真功夫,有些技巧也没避着宋晏,倒是让她学了不少东西。

“……这里要先捶一下,将里头的筋骨拍散了才容易入味。”见宋晏学的认真,也着实有天赋,老头儿来了兴致也会偶尔指点两下。

这时候,小董忽然从外面进来,面带难色,“老板,客人要求点菜……他,他还嫌弃我们的招牌菜。”

王师傅神气的表情凝固在了脸上,接着就怒了,肥厚的手掌抓起菜刀在案板上恨恨剁了两下,“谁……谁敢嫌弃我的红烧肉。”

宋晏模模鼻子,不知道要说什么好了,开始的时候她就一直提意见,将招牌菜换个雅致些的名称,可是老师傅死活不同意,一提改名字就像是要割他的肉一样,可是就叫红烧肉……真的好咩?

再说点菜,食肆早早就有了规定,不接受现场点菜。

一来这是王老师傅的要求,二来条件也不允许,食肆就这么大,人也就这么多,中国菜色多如繁星,没有谁能保证全部精通。

“是位老先生。”小董搓着手,急的额前的刘海都被汗水打湿了,“怎么办?”明明是个老人家,可是看上去好凶哦。

宋晏掩嘴看着王师傅气急败坏,小孩子般的模样,笑道,“既然客人都有要求了,当然要尽量满足,我们这就去看看。”

三个人杀到雅间,果然有个瘦不伶仃的身影捧着花茶在喝,边喝还边摇头晃脑。

“哟,来啦。”听到动静,老头子抬起头,翘着下巴将杯子放回桌子。

宋晏细细打量,只见这个老先生瘦瘦高高的,留着有些喜感的山羊胡,须发皆白,脸上的褶子一层叠着一层,气色却极好,尤其是一双眼睛,莹润有神,不见半点老人家的浑浊,却仿佛婴孩一样的纯澈。

想到这儿,宋晏当即就否定了是来找茬的念头,笑容温婉,“老先生,您想吃什么?”

这一笑灿烂甜美,瞬间的碧草如烟水岸沙汀,老头子眼神一闪,傻了半天才哼哼,“你是谁?干什么跟你说,叫你们老板来。”顿了顿,瞄了宋晏一眼,像是在看她有没有生气,然后才接着抱怨,“要不是有人推荐,我才不来呢……不给点菜也罢了,竟然还推荐我老人家吃油腻腻的红烧肉,真是其心可诛!不像话!”

王师傅不是没有眼色,看出来人的不凡,遂按捺着性子解释,“您别担心,我这红烧肉是特制的,独家秘方,保证不油腻,我吃了几十年了都没事。”他对自己这道招牌很有信心,“来这儿的客人吃上一次就忘不掉,每次必点……小董这不是怕你错过了,才推荐的么。”

老头子捋了捋短短的花白胡子,鄙夷的看着王老师傅滚圆的肚子,嗤笑道,“你尽可以继续吃,我老人家保证,再吃个五年十年的,你就要提前去见祖宗了。”

“你……别以为我不打瘦子。”王老师傅真正怒了,肥壮的胳膊一伸,短眉倒竖,“有你这么红口白牙诅咒人的么。”

老头子警惕的看了王老师父一眼,见他没有动手的意思,才继续模胡子,“我还用咒你么,你个不懂养生的夯货,我老人家跟你说话就是在对牛弹琴。”

“咳咳。”宋晏咳了咳,提醒自己的存在,“……我就是老板,您有什么不满的可以和我说,我尽量满足您的要求。”

“什么,你是老板?!”老头子瘦不伶仃的身子颤了一下,接着忿忿道,“糊弄老人家是要下地狱的。”

宋晏无奈摊了摊手,“放心,我真是老板……嗯,如果欺骗了您老人家,就叫我下地狱。”

老头子不说话了,瞪眼看了宋晏半响,才从怀中掏出一张纸,“我要吃的东西都在上面……老板我也不指望了,叫你们大师傅试试。”

“……不知,您是受谁的推荐?”宋晏收下纸,状似无意的问。

“干啥,问这么多干啥。”老头子不干了,“我来的是食肆,不是公安局。”

王老师傅身为大厨的尊严受到了挑战,也顾不得怄气了,从宋晏手中接过纸皱眉细看,末了迟疑道,“……你这菜名也太玄乎了些,起码也要写个主料,不然怎么做?”

滑鸡丝生翅、蚝油鲍脯倒是好懂,什么滴酥水晶鲙、药不瓜就完全是两眼一抹黑了。

“你们也不知道么……”老头子那双莹润的眸子里闪过一抹意料之中的失望,“……那罢了,拣你们拿手的菜上几道随便吃吃吧。”

本来听萍丫头说,这里的菜色很不错,厨子和老板都很有能耐,这才报了微渺的希望上门一试,哪知道还是做不出记忆中的菜。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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