食全酒美 云中谁寄锦书来 第六十六章:离宫

作者 : 沐央

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不知不觉间,时间悄然而过,已经到了太后寿辰。

前来参拜的官员络绎不绝,受到的奇珍异宝更是堆成了小山,直看得云漪极度羡慕恨的不行,

听秋兰春兰说过,这位皇太后虽只为先皇生了一女,却一直深得先皇宠爱而掌管后宫,并为百官朝臣所尊敬。

转眼间就到了用膳的时间,当郑犹古娇气云漪的名字的时候,无数的眼光将云漪密不透风地包围了起来,云漪装作笑脸,从坐席上站起身来,‘啪啪啪’地击了数掌。二十名宫女步伐整齐地入殿,将用沸水煮过的干净盘碟、筷箸等用具一一呈至众人面前的矮桌上。此后殿外候着的膳监带着上菜的宫女鱼贯而入,将各式菜品点心按顺序(饭前点心、茶、冷菜、头菜、炒菜、饭菜、甜菜、饭后点心和水果)一一摆在殿正中的一长排桌架之上。另有两名太监用清亮的声音将菜品名称一一大声唱出来:

“贡品香茗:玉春茶、女乃茶,人皆各一盏”

“六式茶点:芸豆卷、鸳鸯卷、小麻花、千层糕、合意饼”

“六干果:琥珀桃仁、开口银杏、蜜饯青果、杏仁佛手、香酥蚕豆、脆炸榛子”

“四仙果:桂圆、葡萄、李子、蟠桃”

“食艺欣赏:王母蟠桃、鹤鹿同寿、麒麟献瑞”

“冷菜八碟:凤尾大虾、凉拌双脆、玫瑰牛肉、金钱香菇、水晶鱼条、玛瑙咸蛋、牡丹酥蜇、水晶肘花”

“调味小菜:宝塔菜、美味翠瓜、香腐乳、炝黄瓜条”

“珍品海味:金丝官燕、蟹粉排翅、月宫鱼肚、金钱紫鲍”

“红白烧烤:烤乳猪、鸭丝美卷、富贵双味、春菊鳜鱼”

“南北山珍:梨片果子狸、黄焖飞龙”

“热炒六味:荷盐煎肉、玉带虾仁、爆炒鱿鱼、麻辣蹄筋、清炸鹌鹑、火爆腰花”

“一品御汤:罐焖鱼唇、罐焖鸡丝”

“山野蔬鲜:银花豆腐、扇面春笋、山珍叶芹、山珍蕨菜、湖米茭白”

“怡红细点:拔丝山药、一口飘香、莲花酥、翡翠水饺、金玉馒头、八珍春卷”

“精品膳粥:薏仁粥、红豆粥、黑米粥、莲子粥”

“主食:咖喱炒饭、素翠炒饭”

“甜品:津枣蛤士蟆”

“鲜果:樱桃、枇杷”

“另有:陈年桂花酿三十、陈年春菊酿三十、陈年米酒三十”

几十种菜品各分数十细瓷小盏一一被摆上殿堂之中的桌架。

“禀皇上,菜品已齐备”膳监回了话。

“下一步还是请云漪安排吧”郑犹古嘴角带笑,一双眸子望过来,惹得其它妃嫔的目光也跟风而至,令云漪头皮发麻。

其实云漪真的很想说,她只是个御厨,不需要把她当做情敌

云漪只好再次拍柏手:“备圣宴”

于是,数名宫女,将事先放在殿台两旁的特制花梨木长桌抬上殿台,替换下原本的桌案。另有数名宫女又将菜品一盛上。由云漪亲口唱名:

“冷菜主盘:松鹤延年;

围碟:盐味红袍、素烧鸭、抱财荣归、牡丹酥蜇、紫香虎尾、红油鱼片、鸡汁干丝、桂花鸭脯;

热菜:鸡汁鲨鱼唇、象牙凤卷、酒糟鲥鱼、明珠燕菜、天麻烩肉圆、游龙戏金钱、如意菜心;

甜菜:蜜汁蛤士蟆;

细点:新春玉饼、八珍糕、四喜饺子、蝴蝶卷子、五丁包子、细沙粘饼;

什果:樱桃、枇杷。”

云漪顿了顿,继续道:“回皇上、太后,圣宴菜品已齐备,请示下”

“辛苦了”郑犹古对我说完,又转对殿下众人说:“各位爱卿,今日的寿宴可与往常不同,各种菜品酒食均为自助,即可随意在殿中走动取食,不必拘怩作态,自然闲适即可。”

云漪当下想,总算他把自助餐的意思理解透了。等下几百人在这铺着木地板的宽敞大殿中畅游于美食当中的情景一定热闹非凡。

“好——好——好——”太后眉开眼笑,对着云漪连声赞好:“既然美食已然呈上,各位卿家,那就开席吧”

随着太后的话尾声,殿侧的乐队弹奏起动听的乐曲。

起先,主动起身去殿正中取菜品的人还很少,接着慢慢多了起来,再最后所有人都围着美食打起转来。在场的众人即使是在皇宴当中,也甚少品到如此众多的美味奇珍。

眼前的诸多冷荤热肴均用料精细,山珍海味尽在其中。单烹调的方法就包罗了扒、炸、炒、溜、烧、蒸、炖、氽、酥、烩、爆、焖、拔丝等各种方法只见菜肴中有的白似雪,有的红似火,有的黄如金、有的碧如潭……色彩缤纷,散发着阵阵诱人的香味儿

由于采用的是自助餐形式,所备酒品均为不怎么醉人的佳酿。

再说盛菜的餐具,殿中均用上等青花细瓷小号盘盏,全新红木筷、朴实庄重堂上的太后及帝后所用圣宴由全套粉彩万寿餐具装盛,配以银杯玉盏象牙箸,富贵华丽。用餐环境古雅庄隆,伴以丝竹礼乐,欢快歌声,殿堂外的大露台上还有专门的舞伶献舞;衣物首饰、装潢陈设、乐舞宴饮可谓一应俱全。

此情此景之下,面对如此美观悦目、浓香四溢的美食,众人怎能不食指大动?

不一会儿,群臣就聊的聊,吃的吃,喝的喝,欢笑荡漾在整座宫殿之中。宴席到最后,殿中桌案上已如风卷残云般被一扫而空,连殿台之上的太后与帝后都忍不住走到殿中与群臣狂欢

云漪吃得很少,十几天累下来,云漪发现她居然瘦了些,心里还是挺兴奋的。只是经过寿宴之后,云漪想,她恐怕会成为后宫之中的箭靶,每个后妃都想将我噬了去而实际上,云漪并未对后宫没有任何非份之想,我只想出宫,平静地过日子。眼前君臣同欢同庆的场面,于云漪来说没有任何意义。

而且……她真的真的真的就只是个御厨而已

谁能想到如此热闹非凡的宴席中的众人都各揣心思,暗潮汹涌?

席间,四面八方射来的目光压得云漪透不过气来,只觉得头疼难当一些大臣想利用她,所以他们看她;后妃们想拉倒云漪、所以她们看她;皇帝与太后看云漪,也许是因为她的厨艺;宵蓝看云漪,或者是因为他的情感;而其它的目光还来自朝堂之上的众臣。云漪这么一介御厨因为这个寿宴将被命运正式地推到权与势的中心。云漪不知道自己能否摆月兑,抑或只能淊得更深

还好寿宴完毕之后就可以离开宫廷,不然的话,真的要压抑死人

差不多宴尾时分,云漪命宫女们奉上了新茶:春绿雀舌茶至此,云漪能为整个寿宴做的都做完了。在众人围转品茶时,云漪拖着疲惫的身躯在桃儿的搀扶下从殿堂的侧门转至了明阳宫后的花园。

暮春时节,园子里的景色迷了我的眼。眨眼一晃的功夫,树就长得丰丰盛盛、层层叠叠,阳光从缝隙里委委屈屈地照过来。新生的叶片很女敕,全身都被阳光映得金黄。一种不知名的藤罗,在这回暖的天气里逍遥放肆起来,长得张牙舞爪,幸而它开了花,浅浅粉粉的紫色点缀在叶从中,才柔了些。

想到不久之后就可以出宫了,云漪脸上的表情也柔和了一些。

只不过宵蓝说的回到醉宵楼之后会遇到的事情是什么?云漪不知道,暂时也不想去想那么多。

……

寿宴后三日,正当云漪为身居皇宫踌躇不定之时,让云漪很高兴的事情降临在了云漪身上。

云漪站在流云阁内,依然是那个宣我入宫的老太监总管常德,以他尖锐的声音宣读着圣旨。大意是说**办太后寿宴不力,撤销其御厨名号,送出宫。

顿时宫内的御厨都用很怜悯的眼神看着云漪,云漪却是很高兴,等待太监走后,立马回去拉了宵蓝。

“宵蓝,我们可以回去了。”云漪扬了扬手中的升值,笑着对宵蓝说。

宵蓝依旧笑,但是总感觉有些苦涩。

简单的收拾了些东西,又与平时一些相处的比较好的宫人告了别,云漪和宵蓝一起踏上了回醉宵楼的马车。

真好呢,云漪坐在马车内看着马车外的风景。

大家,我回来了

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