脱贫致富奔小康 正文 第十三章 准备工作

作者 : 炎青蓝

夏大娘心满意足地带着两个儿子离开了。夏大姐看父亲被气得连连咳嗽急喘,生怕他犯病赶紧把他扶回房里。

夏晓晴把夏二郎拉到厨房,仔细询问起来:“二郎,家里的地是咋回事?”

“姐,家里的地都是让大伯家帮忙种的。每次收粮每亩地交回给咱们家六成当租子。”夏二郎现在已经很能适应二姐的各种问题了。

“咱们家人也多,为啥咱们家不自己种?”夏晓晴又问道。

“姐,咱们家除了爹以外都不会种庄稼。爹以前要每日要去学馆授课,没办法种庄稼,而且爹身体也不好。大哥要读书,就没学过种庄稼。”夏二郎继续说道:“爹说大伯庄稼种得好,家里能种地的人也多,他家的五亩地不够种。而且爹说大伯家没其他营生,多种点地家里能宽裕点。”

真是人善被人欺,为他家好还反被倒打一耙!“二郎,我们家有多少亩地?”

“我们家本来有十亩地,去年秋天的时候,为了给爹娘买药,卖了四亩给大伯家,家里还剩下六亩地。姐,卖给大伯家的土地可肥了,每次能打好多粮食呢,可卖给大伯家一共才卖二十两银子。”夏二郎难过的说道。“本来爹不想卖,想问大伯家借钱的,可大娘非要买我家的地,大伯又怕大娘。”

“那他们只交五成粮食给咱们家,咱们家这么多人能够吃吗?”。这个家里可足足有十口人呢,每年得吃多少粮食啊。

“现在家里地少了,应该不会够。”夏二郎想到明年就觉得担心。

不问不知道,原来里面还有这么多是非曲折。真是欺负到头上了,典型的趁人病要人命。这口恶气以后一定要出回来。“二郎,春耕的时候,我们去跟周叔学种地去。等学会了,秋天就把地收回来自己种。”还不信了,自己这堂堂二十一世纪的高级人才,会学不会种地。

“好,二姐,我们学会了,就不用求大伯家了。家里也能多点粮食。”夏二郎拍拍胸口,大声答应道。

夏大姐把父亲扶上炕躺着,倒了杯温水给他平了气,又说了些宽慰父亲的话,才出了门到厨房去。

夏晓晴和三个弟弟也已经把藏好的东西拿了出来,都等着夏二郎把第二个竹筐编好装筐。不一会儿,夏二郎就把第二个竹筐也编好了。夏大姐把剩下的竹笋装了筐,也用麦秆细细把盖子扎紧。然后又拿出家里的麻绳,把两个竹筐分别捆了起来。

三四十斤竹笋加上残留的水分,两框竹笋足足接近五十斤。几个孩子分成两组,吃力的抬着两个竹筐来到小溪边。夏晓晴寻了棵大树把紧紧地把绳子绑在上面,然后和夏大姐一起使劲把两个竹筐抛了下去。

噗通一声,两个竹筐分别落入水里,竹筐先还顺着水流漂浮了一阵,当溪水慢慢渗进竹筐后,两个竹筐都没了顶。夏晓晴又叫夏二郎拿来两根竹竿,撑在竹筐下,免得竹笋被整筐冲走就得不偿失了。

夏晓晴知道竹笋要在水里反复冲洗,才能去除涩味。虽然自己想到把用溪水当自来水用,但竹笋装在筐子里不能与溪水完全接触,不知道要在溪水里浸泡多久才行。夏晓晴叫夏大姐先回家,自己和二郎留下来守着就行,夏大姐却不肯,看来她也对竹笋抱有很大期望。

夏大郎下了学一刻都没耽搁就往家里走。回到家里,只看到五郎带着妞妞在院子里同小黑狗玩,找了一圈却不见大姐和其他几个弟妹,便问道:“五郎,大姐和二郎他们呢?咋都没在家里,不是要煮竹笋吗?”。

“笋已经煮好了,大姐他们拿到小溪里去泡了。我也想去,但大姐说怕妞妞不听话,像二姐上次一样掉到水里,她让我在家里看着妞妞,不让我去,可四哥都去了。”夏五郎皱着小脸,一脸郁闷地说着。“大哥,要不你带我去把,我们一起把妞妞看好。”

“五郎,你就在家里看着吧,万一爹娘有事找人,家里得留一个。”夏大郎说完迅速的走了,只留下夏五郎在原地忿忿不平,觉得大家都欺负他小。

夏大郎快步出了院子,下了斜坡往小溪边走去。不一会儿就看见,大姐带着几个弟妹蹲在小溪边,所有人都不约而同的望着水里。夏大郎走上前去,在他们背后问道:“大姐,你们在看什么?”

夏大姐蹲在小溪边望着,正看得认真,背后冷不丁地发出个声音,把她吓了一跳,差点没站稳掉入水中,还好夏晓晴蹲在她旁边,拉了她一把才稳来。

夏大姐白着脸拍着胸口,对着夏大郎生气的说道:“大郎,作死啊。差点把我吓死,还好没掉下去。”

夏大郎看见自己差点惹出大祸,赶紧给大姐赔不是。

夏晓晴看着脚下的溪水,突然想到自己如果再掉下去,是不是也许就能穿回去了。转头再一想还是算了,自己前世就不会游泳,活活淹死也太痛苦了。记得自己穿过来的时候是夏天,过了这么久自己的身体应该都发臭了,想想都觉得发寒。

夏大姐受了惊吓,终于在几个弟妹的劝说下,回家去做饭了。

夏晓晴蹲在岸边,不时地用竹竿去拨弄一下竹筐。几个孩子在溪边足足等了一个多时辰,夏晓晴觉得应该差不多了,几人才拽着绳子把两个竹筐拉上来。

“二妞,你看,有鱼卡在竹筐缝里了。”收好绳子把竹筐放在地上,夏大郎惊奇的发现竹筐上面竟然卡着一条鱼,那条鱼半截尾巴露在筐子外面一上一下的摆动着。

这也太神奇了吧,这样也能捉到鱼,难道它也被竹笋吸引了,还是古代的鱼太淳朴。想到晚餐终于可以有点油水了,夏晓晴心里是一阵欢喜。想当年自己为了减肥还只吃素菜,没想到现在到了这地方几天没吃到肉,连每天晚上做梦都是想吃肉。

“这鱼看着还不小呢,太好了,今天可以煮鱼汤喝了。”夏晓晴伸手把鱼尾巴塞进竹筐里去。“大哥,快把筐子抬回家去,不然鱼死了就不好吃了。”

夏二郎想着自己平时没少下河模鱼,为毛就没能捉到条像样的鱼,今天放个竹筐下去就能顺道带条鱼上来,这世道也太不公平了。

几个孩子抬着竹筐回到家里,就急急地解开进了鱼的竹筐上的麦秆,掀开盖子一看,除了那条卡在竹筐上的鱼,居然还有两三条小鱼。把另一筐也打开,竟然也有两条小鱼。都是正宗土鲫鱼,在前世早就吃不到了。真是无心插柳柳成荫啊,夏晓晴心里一阵月复诽。

看到有这么多条鱼,几个小的个个心花怒放。连妞妞都叫道:“鱼···鱼···,妞妞吃。”

夏大姐拿了木盆装了水,把几条鲫鱼放在里面,拿到厨房就开始打理起来,不一会儿几条鱼就被收拾得干干净净地下了锅。夏晓晴撕了一截儿泡好的竹笋,在清水里洗了洗尝了起来,一点苦涩味都没了。夏晓晴赶紧洗了几根笋,切了片放在鱼汤里一起熬煮,又甩了点干木耳和蘑菇进去,“大姐,放点这些肯定汤更好吃。”加了这么多材料,也算是个三鲜鱼汤了。

夏大姐看着妹妹麻利的动作,觉得她真是长大了。妹妹这些日子天天跟着自己在厨房帮忙,比以前可懂事多了。

看看竹筐里的竹笋,夏晓晴想到自己前世在市场和超市,看到的都是用水泡着的竹笋,自己家的竹笋应该也得泡着卖吧。也不知道那水里是不是放了保鲜剂,在古代可没办法保鲜呀。

“大姐,这里大概有四十斤笋,你们能拿得了这么多吗?”。夏晓晴看着夏大姐和夏二郎的小身板,不禁有点担心。

“我和二郎一人背点,想是应该能行。”夏大姐虽然也觉得有些勉强,但还是想多换几个钱花。

“大姐,明天你们俩是第一次卖,还不知道好不好卖,不好卖还得背回来。不如这样吧,留十斤竹笋在家里,做成笋干或腌笋,下次赶集再拿去卖。”背着这么多东西走上两个小时,累坏了可不好。“大姐,林子里每天都要出许多笋,不急在这一时。如果笋好卖,等下次赶集,我们多准备点笋,去寻个牛车也方便。”

夏大姐想了想,也觉得妹妹说得有道理,便觉定明日少带十斤走。

“大姐,明日这笋也干不了,还是用木盆装着,泡上水卖好看些。”夏晓晴趁机说出建议。

夏大姐看了看装在筐里的竹笋,是没有在水里泡着看上去鲜女敕。“那明日叫二郎把木盆也带上,等到了街口打点水进去就是了。”

然后几个大点的孩子,又商量了明日卖笋的价格。得了上次的好处,夏大姐也不肯把价格定低了,就决定也卖二十文一斤。

夏晓晴明天不能跟着他们去集市的,有点不放心夏二郎独自卖笋。虽然也想去缠着夏大姐带自己去,一想到家里还有大批的笋等着自己采收也只能作罢。趁着晚饭前夏大姐在厨房忙,夏晓晴拉着大郎把二郎叫到自己卧室,先让夏大郎给二郎传授了叫卖知识,然后自己又给夏二郎讲了一系列关于市场调查的知识,并让他明日根据市场决定价格。

夏二郎细细听了,又问了几句,便在心里认真地记了下来。

晚饭时,一家人喝着熬得乳白的鱼汤,吃着鲜女敕的竹笋,都觉得幸福极了。

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