知味记 正文 第一百二十章兄妹决裂

作者 : 坐酌泠泠水

林小竹的五个小碗,是用盖子盖着的,这会儿将碗一一放到各位评委的面前,这才将盖子掀开。

先头唐宁远要看碗里是什么,就被林小竹拦住了。这会儿早已迫不及待。没等林小竹将碗递过来,自己便伸手去拿了一碗。却发现一股清凉从碗上传了过来。碗中盛放着一条条浅褐色晶莹剔透如冰一般的东西,上面还浇着酱汁,看上去清凉又有滋味。

“这是什么?”袁天野也忍不住发问。刚才喝了几口热呼呼的鱼片粥,这会儿感觉到手上传来的凉意,他感觉自己都有些忍不住了。

“凉粉。”林小竹笑道,伸出手,“二位公子,三位教习,趁凉吃吧。”

为了这点凉意,她把碗也浸到了清凉的井水里,还一直拖到那位做鱼片粥的同学将粥呈上来让大家喝出一身的汗,这才将凉粉呈上来。

在这没有冰箱的古代,要这么一点冰凉,她容易么?

以前总听到“趁热吃”,还第一次听见“趁凉吃”。感觉到手里传来的清凉,大家再也不多话,用勺子将酱汁拌匀,便舀了一勺入口。

第一个感觉,就是凉。一股清凉从嘴巴再到嗓子,一直到了肚子里,正忙着排汗的毛孔猛地一缩,全身顿时觉得舒爽起来。紧接着便是那种脆口的感觉,带着酱汁微酸咸醇的香味,在口腔里来回打了个转,还没等多品出味儿来,便一股脑儿滑下了嗓子。这时候,忍不住再来上一口,直到将小碗里那为数不多的凉粉全吃下了肚子,大家这才停下手和嘴巴的动作。

这个时候,大家也反应过来了——尝了十四碗,其他的十三碗,除了吴平强的冷面大家多吃了几口,其他的也就是尝上一两口就算了。可林小竹这碗凉粉,却不约而同地全都吃光了。

“哈哈,林小竹就是林小竹,做出的这么一碗东西,让大家都清凉舒爽起来了。”俞教习笑道。

林小竹抿嘴一笑,没有作声。她做的东西味道如何,她知道。取这么一点新颖,取这么一点凉意,如此而已。

“你这个是用什么做的?”马教习问。

“回教习的话,是红薯粉。”这个没什么可保密的,查一查她领了什么食材就知道。要说秘方,绿豆粉才是秘方,那个她就得留着换钱了。至于这个红薯粉,倒是无所谓。

“红薯粉?”马教习望着空空的碗,沉思着点了点头。

“大家打分吧。”袁天野的眼睛没看林小竹,但嘴角那发自内心的微笑,还是泄露了此时极好的心情。

大家将分数报给赵虎。

在创新分上,林小竹这道凉粉,得了十分满分。

她跟吴平强及夏山的区别,是在于吴平强的创新只在于原有的面的用途上稍加改变;而夏山的花瓣娇耳,只是造型新奇。这两者,只改变了一下面的用途,算不上真正的创新。林小竹这是真正意义上改变了红薯粉只能做芡粉或粉丝的用途,让食物的大家庭里又多了一个新成员。因此,大家觉得这道凉粉,理所当然要给十分。

不过,这些老饕们在味觉得的要求还是很高的。虽说刚才那一股凉意让他们为之一振,感觉十分的合意,但此时回过味来,总感觉在味道上差那么一点。于是味道分给了八分,正好跟吴平强的一样,名列第二。

“先别宣布结果,还有一事,咱们回去再商议。”袁天野站了起来。又对袁十道,“带林小竹、吴平强、吴彩云三人回去。回去之后,让林小竹先做几碗冷面呈上来。”

昨晚的事和今天的事,最知道情况的莫过于袁十了。他应了一声,转身将公子的命令传达到位。

回到院子里,袁天野在厅里坐下,看着站在那里忐忑不安的吴平强,开门见山地道:“如果本公子的记忆没有出错,你刚才所做的那道冷面,可是昨晚林小竹做出来的。当时吴彩云正好在场,有机会尝了一口。对于这件事,你怎么看?”

唐宁远和三位教习听了袁天野这话,俱都愣住了,目光直往吴平强脸上看。

吴平强也愣住了,惊愕地将目光投向身边的吴彩云。看那样子,还真不知道真相。

袁天野将吴平强的反应看在眼里,冷哼一声道:“大家不必惊讶,一会儿尝上一口林小竹做的冷面,你们就明白了。”

“彩云,这是怎么一回事?”吴平强脸色铁青,也顾不得袁天野在场,望着吴彩云低吼,眼睛快要喷出火来。

吴彩云却不看他,只用眼睛盯着袁天野,目光沉郁:“公子,彩云有话说。”

袁天野看了她一眼:“说。”

“粥这东西,大家都会做的。可往里添了几样菜蔬,或是鱼片,或是虾米,或是水果,添加的东西不同,味道也不一样。今天有好几人做了这些粥,几位教习并没说他们就是做错了。夏山,只把娇耳的形状改了一下,往面里头染了一点颜色,将煮改成了蒸。二位公子和三位教习也没说他错,还给了他九分的高分。那么,我想请问公子,昨晚我是在尝了林小竹那口面的时候得了灵感,再跟哥哥两人研制了这口味,为什么我们偏就错了?难道大家借鉴的是众所周知的味道,而我们借鉴的是林小竹所做的味道,性质就不一样了吗?”。

袁天野没有说话,唐宁远倒被她这一席话说得气笑了:“照你这么说,哪时马教习有了做酱鸭的秘方,你去他家偷学了,做出了同样的食物。你这不叫偷学,反而叫借鉴?”

“可如果我凭自己舌头尝出那酱鸭的味道,并做出那味道来,马教习还敢说我偷了他家的秘方吗?这凉面,我可没叫林小竹教我们做,她也没有那么好心。只凭昨晚我尝了那么一口,就做出了这样的食物,怎么叫做偷学呢?不过是她的做法启发了我的灵感而已。”今天的吴彩云异常的机敏,说话振振有词,毫不发怵。她敢叫吴平强做那道冷面,就早已想好了托辞。抵死不承认那冷面是她跟哥哥想出来的,自然是不妥,毕竟昨晚有公子在场,抵赖不掉的。但先承认下来,再加以辩驳,大家也说不出什么理由来,证明他们错了。

唐宁远果然被她说得一阵语塞。

袁天野却在一旁开了口:“你这做法是受林小竹启发才想到的,这个事情,你跟吴平强说过没有?”

吴彩云一愣,气焰顿时矮了下来,有些慌张地看了吴平强一眼,低声道:“没有。”如果告诉吴平强,这道凉面绝对是做不成了的。异常地嫉恨林小竹,是她昨晚受的刺激。吴平强现在认识到自己跟林小竹的差距,轻易再也不敢去跟她作对了。所以,她感觉能确保哥哥不会被受惩罚之后,便对吴平强撒了谎。

“为何不说?”袁天野却不肯放过她。

“我……”吴彩云咬了咬嘴唇,不再作声。

“那是因为,你嫉恨林小竹。”她不说,袁天野却一语帮她道破天机,“为了让她在比赛中失败,为了争那么一口闲气,你不惜拿你的堂兄当枪使,不惜拿他的前程当儿戏。是也不是?”说到后面,声音陡然拔高,让大家都吓了一跳。一向表情淡然地公子发起火来,那真不得了。

“不是,我不是。我……”吴彩云张了张嘴,却不知怎么为自己辨别。余光里再看到堂兄投过来的那愤恨的目光,眼泪不由得从眼眶里滚落下来。

刚才,明明是她有理的,她质问得唐公子哑口无言的。怎么公子插了一句嘴,就变成了她无理,她被质问得如此狼狈了呢?

“不是?”袁天野一声冷笑,“刚进山庄时,你为了让林小竹在识字课上受惩罚,不惜让你最好的朋友出来揭发她,替你出头背黑锅,让她被惩罚。现在,出卖出卖堂兄,又算得了什么?”

“我没有。我没想过要我哥哥受惩罚……”吴彩云终于缓过情绪来,欲要开口对吴平强解释。

袁天野哪里肯给她解释的机会,打断她的话道:“没想过?莫非你以为本公子是傻子?由你这么胡弄大家,把白的说成黑的?”

他又将目光投向吴平强,眼神冷冽,让吴平强打了个寒战:“吴平强,我且问你。你可认同你堂妹所说的只是借鉴林小竹的方法,而不是偷学的话?”

吴平强正愁被吴彩云连累,没有机会表明心迹呢。此时见袁天野问话,赶紧抓住机会,躬身道:“公子,属下认为,堂妹所作所为,是错误的。如果借鉴公开的方法,无可厚非。可借用的是别人的秘方,则是小人所为,是要不得的。”

“哥哥,你……”刚才还满心羞愧的吴彩云,听得吴平强这划清界限的话,不由得悲愤之极。

她这么做,除了心里对林小竹的嫉恨,想要报复她,又何尝不是看到哥哥整日苦恼,却想不出高招的缘故?可这会儿,哥哥为了自己的前程,就把她一脚蹬开,这样的做法,太让她伤心了。

(第二更奉上)

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