重生第一女状元 第六十九章 幸福食堂

作者 : 乐德音

“走了?”李德晟的半边脸隐在光影的暗处,灯火随着送进屋里的海风摆动。

“是。”吴七看不明白,为何放走他们?

“那咱们也该回了。”李德晟抻了抻脖子,是时候回京“好好”跟自己的兄弟们“聚一聚”了。

“那萧影”吴七提到的这个人,是李德晟的替身萧影。自打上次遇刺,景泰帝就将给大儿子准备的替身提前放了出来。

“让他去,也好看看此人是否得用。”李德晟不在意的起身,虽说培养一个替身大不易,但若是个傻的,不如没有。

“是。”吴七在前面开门,李德晟往后院走去。

*******

秦府

晴岚不想在秦家用饭,一想到饭桌上还要和秦家的女人们打机锋,晴岚就觉得头大。

她一直秉承:吃是人类最大的幸福,人吃的越多,能量就越大。

所以在晴岚看来,吃饭是头等大事,应该严肃认真对待,跟不喜欢的人吃饭,会降低食物的存在感,影响消化。

虽说有人的地方就有江湖,可自己毕竟是客人,客随主便,晴岚不能出格,她背后还代表着舒家和读书人的教养及脸面。

不过秦家人也只是大面上过得去,小心思不足与外人道也。即便是一家人,各为自己的利益而争,整日斗嘴皮子耍心眼,在晴岚看来,真是浪费青春。

有时候,晴岚觉得自己还不如真当个九岁孩子,听着刺耳扎心的话,懵懂无知挺好。不像现在,不但无能为力还闹心。

好在秦三没有把晴岚一个人丢在后院,也没有因为晴岚是女子而歧视她。他邀请晴岚同他们一道,上席摆在前院。

酒过三巡菜过五味,小宝终于忍不住开口问道:“三哥,伯父他”

秦三笑容一僵,略带苦涩道:“以身试药,毒入内脏。”

啊?几个孩子面面相觑,晴岚心道,怪不得自己是医生还治不好呢,看起来也像中毒的样子。

“那”还能不能治好了?小宝算着自家的小九九,他希望秦老爷再撑一段日子,至少考过春闱。当然,若能撑到大姐夫派官,就再好不过了。

秦三面露难色,他爹现在每日吃的是毒药,以毒攻毒,很难说哪天一个不好药性犯冲,毒发身亡。

十三给小宝使了个颜色,小宝乖乖闭了嘴。

饭后,晴岚等人告辞,他们还需到府衙办理户籍手续。

为了方便孩子们读书考试,舒家打算将户籍迁至济南,房东张老头也给签了保底,但府衙的衙役们总以各种理由搪塞,哪怕递银子都不好使,十三和小宝决定陪晴岚一起去办。

“我也去,那些个嚢虫都是喂不饱的。”秦三让众人稍作片刻,他去换身出门的衣裳。

有秦三这个本地人相助,晴岚求之不得。

“哟,这不是秦三爷么,什么风把您给吹来了?”

一见秦三,衙门口的官差立刻换了副嘴脸,笑嘻嘻的上前问安。

秦三笑骂了两句,又说明了晴岚的情况,衙差很快将晴岚填写的亲供(履历)盖上官戳。

“成了,”那衙役谄媚的托着条子往秦三眼前凑,笑的瞅不着眼睛,“以后舒小姐凭此条可来领每月的廪膳银子。”

晴岚不在潍县,这廪膳银子和斗米自然也要跟着她走。

有秦三在,事情果然办的顺妥,晴岚趁机又将开铺子的单子拿出来。

舒家想开水食买卖,需要衙门开具的各种票子,舒老二跑了好几趟,根本没人搭理,一推就是小半个月。

那衙役亲自带着晴岚等人去办,不到一刻钟,各种手续就齐全了。

晴岚和明宇异常兴奋,中国真是个人情关系的社会,有秦三这套人脉,以后办证也不愁了!姐俩非要拉着秦三去家里吃饭,小宝在一旁敲边鼓。

秦三也想念潘二娘的手艺了,从善如流。

舒老二接到类似营业执照的各种票子,心中委实长松了一口气,老这么悬着办不下来,耽误的可不只是功夫。

再过几天便是中秋,潘二娘烤了些酥皮的枣泥月饼,让秦三捎回去尝尝。这个时候北地没有卖酥皮月饼的,想吃得去南方买。

枣泥馅是晴岚的最爱,为着枣泥好吃香糯,舒老二和潘二娘剥了两天的枣子皮,连张老太太都来帮工。

要开食肆,起名是件大事。

不在潍县,潘记这个名头不好使了,舒老二想了一些名字,都被潘二娘否了,觉得不够响亮。

“那叫鑫源食铺如何?”明宇提议道。

只要学里沐休,季先生就会把明宇放回来跟家人团聚。秦三等人走后,一家人围坐在堂屋里,商量开铺子的诸多事宜。

“听起来像开银楼的。”潘二娘还是不太满意,她对晴岚道:“咱家你文化水平最高,你起一个。”

晴岚转了转眼珠子,想到自己所住的地界,开口道:“不若叫幸福食堂吧!”“幸”通“杏”音,此地叫桂杏巷,幸福二字,寓意也好。

“幸福食堂”

“这个好!”全家拍板赞成,既通俗又明意,叫出来还敞亮。

就这样,晴岚家的新食肆定下了新招牌,后来十三和小宝知道了也都赞好。

有了名字,经营什么吃食是重中之重。

“火烧啊!”诰哥一副“这还需要讨论嘛”的表情。

晴岚和明宇默不吱声,经过这段时间的观察,晴岚发现济南并没有潍县的那种火烧。

“炉子”舒老二面露难色,打火烧的炉子留给了小姨夫,现在重新打个炉子,可得花费不少钱。

“不打了。”潘二娘直接否决了这项提议,原来铺子里有五娘两口子,打火烧将将供的上,现在铺面大了,又没有帮手,潘二娘可忙不过来。

“炒菜?”诰哥继续提议,他见过附近有家小酒楼,上头挂了三面幌子,看着挺气派。

晴岚摇摇头,炒菜每天的消耗太大了,菜品必须准备个大概齐。再说自家还是新店,前期就是个赔。

“馄炖倒是可以卖”晴岚觉得自家还是应该做小规模的快餐店,这样成本会降低些,“再加上和乐。”

“我和你爹也是这么打算的。”潘二娘笑道,馄炖和乐都是鸡汤打底,配菜也有相同的地方,她们两口子多跑两趟,还是能忙活的过来。

“和乐床子带来了没?”明宇记得那床子还挺沉的,请三叔给打的。

“当然!”潘二娘说着就要下地去找。

“你先坐着,”舒老二一把拦住她,“先商量完了再拾掇。”

潘二娘重新坐下,见闺女拿出一支怪模怪样的笔,在纸上涂涂画画。

“娘,”晴岚将做和乐和馄炖的材料列在纸上,“咱们得养鸡。”

鸡汤的消耗太大,每天至少得用两只鸡,光靠外头买,成本太高。

“我都想好了,”潘二娘对全家道:“咱们把右边那趟开开,围上个栅栏,在里头种菜养鸡。”

“啊?”诰哥本来就不爱吃青菜,现在他觉得晚饭吃进去的菜都有股鸡屎味儿。

“咱不吃,给鸡吃。”潘二娘赶紧解释。

“张爷爷会同意么?”晴岚等人,都喊房东张老头为张爷爷。

“我去说。”舒老二打算先谈,实在不行就不开地,只养鸡。

“娘,鸡翅什么的还是留下,倒是候还能加个菜。”晴岚多嘱咐了一句,每次潘二娘熬汤,都会先将鸡翅和大腿儿切下来,给他们做香辣鸡块;鸡胸脯剔出来,做宫保鸡丁或鸡米芽菜。其实鸡胸肉做丸子也很好吃,可惜十三他们更爱吃猪肉丸子。

“知道,”潘二娘看着闺女写的材料单子,头都没抬,自言自语道:“也不知道哪有大集,还得和你爹去买上些碗。”

桌椅有现成的,不过有些已经很旧了,也得买。

晴岚继续在纸上记录,其实一开始,晴岚想把自家的餐馆装修成沙发卡座那种小资情调的店面,但碍于资金有限,不得不胎死月复中。

“姐,这窗纸是干什么用的?”诰哥探过脑袋,正巧瞟到了这一项。窗纸不是新换的么?

“哦,我打算往楼下的天花板上糊的。”那天爹娘在楼上打扫卫生,人一走动,顶棚上时不时的会落下灰尘来,晴岚以己度人,她可不想吃着吃着饭,被不明物体“加料”。

“晴晴想的周到。”舒老二赞了闺女一句,这伙食买卖必须干净,要是吃坏了人可了不得。

“咱哪天开业啊?”明宇打刚才就一直在翻黄历,嘴里念念有词。

“十八?”晴岚觉得最近的好日子就是十八了。

“赶不赶得及?”明宇不确定到时候能不能准备好。

“就十八!”潘二娘一锤定音。

还有七天就要开业,舒家空前忙碌起来。好在房东很和善,不但允了舒家开地种菜养鸡,老两口还常房前屋后的帮忙。

“闲不住。”张老太太笑着跟潘二娘解释,人老了,爱热闹,这也是为什么一听说租房子的是带孩子读书的人家,张老头就少了二百两租金的缘故。整套宅子租成八百两,周旮旯打听打听,木有这个价!

十五那天,舒老二两口子赶大集又弄回来一套家伙事儿,开店的东西基本上算是齐备了。

晚上,舒老二叫了房东一家子,和大家一起过中秋。

小宝这才意识到,今年中秋节,他不能和家人一起过了。

不过小宝的思乡之情来的快去的也快,两碗果子酒下肚,他又恢复了原色本性。

今天晚上最热闹的地方莫过于大明湖畔,城里人爱到湖边赏月,放河灯的也不少,听说明湖居还特地开了新戏。

不是晴岚故意扫兴,而是她的课业实在太多了,但凡新学的课文,先生必要她第二日背个一字不差,若说少了错了,一罚就是十遍二十遍。晴岚苦不堪言,却不敢跟先生提条件,谁叫她开学惹了那么一出,先生到现在还不咋搭理她呢!

十三小宝带着明宇诰哥去了,张吉和张祥也跟着。

晴岚是个爱热闹的,过节的晚上一个人孤零零的伏案写字,真是钝刀子割肉般地折磨啊!

她没去成湖畔,自然也错过了湖边惊险的一幕。

今晚赏月的人相当之多,诰哥儿被人大力一撞,飞向湖里。吓得明宇当场脸都白了,虽说诰哥会俩下子狗刨,但湖有多深谁也不知道,再说秋夜露重,要是真掉下去,一场寒凉是跑不了的。

好在吴十以迅雷不及掩耳之势将诰哥儿揽在怀里,几下动作,两人重新回到岸上。惹得诰哥儿崇拜不已,一路上不再有其他入得了眼,只粘着吴十。

八月十八,幸福食堂开业大吉。

主营蒸饺馄炖和乐水饺,泡菜和辣椒油免费。值得一提的是,水饺是鲅鱼馅的,鲜香味美。

不过食肆刚开业,大多数人围观瞧热闹,并不进来,直到中午,季先生和秦三到来捧场,才算是开了张。

说起来,和乐不过是面的一种,用床子挤压而成。潘二娘和面的时候,除了新磨的麦子粉,还掺了一点糯米面和地瓜粉,让面吃起来更加Q弹。

一碗和乐上桌,只见碗中撒着一层粗细适中的鸡丝、方方正正的旱肉、泛朱的甜蒜末、墨绿色的咸香椿、淡绿色的韭菜花和红彤彤的辣椒油浮在面的表皮,如同精心布局的一幅山水画;那面约有小指粗细,咬下去味美甘甜;鸡汤的香气萦绕在鼻尖,叫人食欲大开。

“原来这就是和乐啊。”站在门口瞧热闹的食客这才晓得和乐是个什么东西。

“这名儿起的怪好。”有食客觉得这面的寓意好,也跟着秦三点了一碗。

“好勒!”舒老二喜笑颜开,回到后厨去下单。

潘二娘这才松了一口气,新东西,没基础,就怕人家不认。

幸福食堂一直营业到晚上八点,晴岚翻看账本,开业的第一天只卖出去三十八碗。

“这数好啊,”晴岚给爹娘打气,“三八三八,先发先发呀!”

潘二娘听到一乐,“借我们家大姑娘吉言!”

“那”晴岚放下账本,冲爹娘做了一揖,粗声粗气道:“那日后舒老板和老板娘发财了,可别忘了小的啊~”

“哈哈”全家都被晴岚逗乐了。

笑声传到隔壁的小院,张老头对老伴道:“家和才能万事兴,这家子人,以后肯定不一般。”

“这还用你说,”张老太太用拇指挪了挪中指上的顶针,“那俩孩子的事”

“先看看再说吧。”张老爷子眯了眼睛,靠在炕头的被物上出神。(未完待续。)

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