夫人掌食方 第二章 下厨大显身手

作者 : 莳萝

下过雨的午后,花颖推开窗子,看着还滴着水珠的屋檐,用力闻着湿润而清爽的空气中,弥漫着的那一股青草气息和淡淡花香。

在未来待久了,每天在都是水泥建筑的都市丛林里飘荡,好久没有闻到这样清新的空气了,让她忍不住多吸了几口。

就在她用力呼吸新鲜空气时,却发现院子里到处泥泞,柴薪也被这一场大雨全给淋湿。又抬头看了眼才刚露脸便已经快跑到天边的太阳,差不多再过半个时辰太阳就要下山了,一会儿岳大婶可不好做饭。

她借住在这里也几天了,身子好得差不多了,不可以再继续赖在床上等着人家伺候。每天这时候岳大婶都已经在厨房忙碌,她想了想,决定到厨房去看看。

“岳大婶,有没有什么事我可以帮忙?”她撩起裙襬,往后院的厨房跑去。

就在她跨过后院门坎,要往厨房走去时,一名身穿水蓝色利落短打的男子自厨房走了出来,正打算往一旁堆放柴薪的地方走去。

看到那男子,花颖忍不住瞪大了眼直勾勾地盯着他。微挑又带着魅惑的凤眼、挺直的鼻梁、比女生还要漂亮,不点而朱的水润红唇,再配上让女人嫉妒、凝脂般的白皙肌肤,整张脸看起来比较有英气的地方,便是他那带着傲气的飞扬剑眉和略显刚毅的下颚。

她的老天,怎么会有比女人还美,美得风情万种却又带着一股倨傲霸气、刚柔并济的男子?

就算是整形也整不出这么养眼的花美男,更何况这还是纯天然的,简直是美死人了!

看他弯身挑着未被雨淋湿的柴薪,那俊美到极致的侧脸让她不自觉地赞叹了声,“好美啊……”

听到这一句,正在挑拣柴薪的岳旸脸色一变,冷冷地瞥她一眼,拿着几根干的柴薪,迅速地转身走进厨房。

花颖愕然的看着立刻转身离去的挺拔背影。她有说错什么话,或是做了什么让他不开心的事情吗?

不过这位比人妖还美的男子是谁?该不会是岳大婶的儿子吧!

就在她还满头雾水自己什么时候惹这花美男生气时,岳大婶手里拿着拐杖,从厨房里朝她缓步走来。

“颖儿啊,妳怎么不在屋里休息?大夫说妳身子还没痊愈。”

她赶紧向前扶住岳大婶,疑惑地看着她,“大婶,妳脚受伤了吗?”

岳大婶摇头,“没有,我这是老毛病了,天一黑,我这眼睛就看得不是很清楚,晚上跟个瞎子一样。”她笑着说。

花颖又问了几句,猜想这岳大婶应该得了夜盲症。这夜盲症在古代又称为雀蒙眼,难怪她每天还没天黑便开始煮饭。

“是雀蒙眼吗?”

岳大婶点头,叹道:“可不是,这病看了不少大夫却始终医不好,也苦了旸儿这孩子,为了我这无用的娘放弃自己的志向……”

“大婶,妳小心些,这有阶梯。”她扶着岳大婶,小心的准备走上阶梯。

岳大婶突然握紧她的手,摇头,捂着唇小声的在她耳边说道:“颖儿啊,方才的事情妳千万别放心上。”

“什么事情?”

“旸儿是不是给妳脸色看了?”

原来方才那位美人儿真的是岳大婶的儿子!

“颖儿,美这个字是旸儿的忌讳,他最讨厌人家说他美了,正因为如此,他才上山拜师学武,希望能看起来魁梧点,下回妳可别再说他美了。”

“大婶,方才是我失礼了。”花颖尴尬的说着,“我记住了,一定不再犯。”

这也难怪岳旸会生气,试问有哪个男人喜欢被人说美,这里是讲究雄纠纠气昂昂的古代,可不是那花美男、小鲜肉满街充斥的现代!

古代……她自己也是古代人,怎么在未来待个三年,整个思想观念就变了。

“那就好,只要不犯到旸儿的忌讳,他是一个很好相处的人。”岳大婶满意的点头后便牵着花颖往厨房走去。

“我记住了,一定不再惹岳大哥不开心。”她扶着岳大婶慢慢走。“大婶,妳小心点,这儿有个门坎,对了,有什么我可以帮忙的吗?”

一进到厨房,就看到炒菜像是在打拳练武功的岳旸,正用力翻搅着锅里的青菜。

“岳大哥,我方才失礼了,跟你道歉。”

岳旸横她一眼,继续搅动着锅子里的菜。“没事。”

“岳大哥,需要我帮忙吗?”她扶岳大婶坐到桌边的椅子上。

“不用。”他放下手中的锅铲,将一盘炒得发黄、看不出是什么菜的菜放到桌上。“娘,那些猪肉是要炒哪个菜?”

“唉,可惜了那条猪肉。”岳大婶叹了口气。

“可惜?”花颖疑惑地看着脸上瞬间闪过一丝尴尬的岳旸。

岳大婶两眼毫无焦距,用手指着灶头上的材料,说:“今天隔壁的老黄家娶媳妇,杀了猪,左右邻居都分了条猪肉。

“本来大婶是想把这条五花猪肉放到药材里跟汤药一起炖煮,给妳补补身子,可是旸儿一拿到猪肉,也不问问我怎么处理,就将这条猪肉直接切成小丁,说这样快熟,现在只能用来炒菜了。”

花颖眸光落在灶头上那一碗肉丁,说道:“还是我来吧!岳大哥,剩下的我来弄吧,你陪大婶聊天。”看着那一盘青菜,她忍不住自告奋勇。

“妳?”

“是的,你可别小看我,我好歹跟在——”蓝带主厨身边看了三年,没吃过猪肉也看过猪走路……她都丧失记忆了,怎么能说这话,差点就说溜嘴了!她连忙改口,“我好歹是个姑娘,做菜经验肯定比你丰富,你就把厨房交给我,我保证煮出一桌让你们两人惊艳的晚膳。”

说着说着,她扶起坐在桌边的岳大婶,让岳旸接手,并搧手赶人。“厨房油烟大又闷,岳大哥,你快带着大婶到外头去,才不会热着,剩下的菜我来煮。”

她站在桌边,看着上头摆着的红萝卜、苦瓜、鸡蛋、丝瓜一眼,这些都是夏季时蔬,还有一些葱、蒜、红葱头……等可以增加香气、让食物更美味的佐料,跟那一碗切成丁的猪肉,立时有了主意。

米饭已经放到另一个小炉灶上蒸煮,她不需要再淘米炊饭,直接煮菜便成。

撩起衣袖,将那碗切成丁的五花猪肉倒进烧热的锅里,稍微拌炒一下,煸出五花猪肉的油脂。

看这肉丁的油脂煸得差不多了,便将肉先捞起,并把方才切成末的红葱头丢到还留着猪油的锅里拌炒,顿时一股混合着油脂的浓郁香葱气息在小小的厨房里弥漫开来,飘散至屋外,勾引着人的味蕾。

将红葱头炸成金黄色的红葱酥,捞起,把猪油倒到一旁的小瓦罐里,打算日后用来拌菜。

煸过红葱头的猪油味道很香,不管是拌饭或是炒菜都很好吃,尤其是在没有配菜的时候,一碗猪油拌饭再淋上一点酱油,简直是人间美味。

花颖将炒好的肉丁放回热锅中,翻炒后加入酱油,再将红葱酥、一点糖,跟一点酒加进锅中,加些水淹过肉,拌炒几下后,盖上锅盖继续闷煮。

最主要的主菜下锅了,她开始准备配菜,捞起泡在一旁水盆里的苦瓜,利落的切着。古代几乎家家户户都会腌制一些咸菜、腌萝卜、豆腐乳、豆豉等等,浓郁的豆豉香别有风味,搭配苦瓜最对味了。

而夏季吃苦瓜能清热解暑,她打算再做一道豆豉炒苦瓜。豆豉的甘味中和了苦瓜的苦味,清爽开胃又下饭,再弄个红萝卜炒蛋,煮个姜片丝瓜汤,一肉、两菜、一汤,这样大概就成了。

坐在廊下乘凉的岳大婶嗅了嗅空气中的香葱气息,拉了拉儿子的衣袖。“旸儿,你说颖儿是在煮什么,这味道好香啊,光闻就饿了。”

“不清楚,不过闻这气味,应该不难吃,娘您待会儿多吃些,补补。”岳旸看了眼身形消瘦的母亲。

其实他是故意将肉切成丁的,免得母亲总是将肉夹到他碗里,自己只喝肉汤。

“唉,你这孩子孝顺,娘还不知道你吗?”岳大婶摇摇头说着。

等到所有的菜做好,夕阳已落到天边,将天空染上一大片红彩。花颖将饭菜端到廊下的桌子上,开心地拍了下手,对着正在院子里点艾草熏蚊子的岳大婶母子喊了声,“开饭了唷!”

岳旸扶着母亲来到桌边,看着今天的晚膳,挑眉,有些不可思议的睐了花颖一眼,真没想到她竟然做得出这等色香味俱全的菜色。

岳大婶用力闻了下饭菜香,好奇的问道:“颖儿啊,妳煮了哪些菜啊,怎么闻起来这么香?我做饭做了这么多年,还没能像妳这样煮出这么香的饭菜。”

“大婶、岳大哥,赶紧坐下来尝尝我的手艺如何。”花颖为他们添上一大碗白饭。

岳旸扶着母亲小心的坐在椅子上,将筷子放到她手里。“娘,这是筷子。”

“大婶,我用那些肉丁炒了碗肉燥,这配饭可好吃了,平日里不需要其他菜,这一碗肉燥就可以吃上好几碗饭,还可以拌面,妳尝尝。”花颖各舀了匙肉燥到岳大婶跟岳旸的碗里。“岳大哥,你尝尝我的手艺,看看哪里需要改进。”

“好,好,这味道闻起来就知道一定好吃。”岳大婶捧着碗,深深吸了口浓郁的肉燥香气。

岳旸端起碗,看着淋在白米饭上、在油灯的映照下闪闪发亮,卤得晶莹剔透、闪耀着金黄色光泽的肉燥。

尝了口,肉燥香瞬间在嘴里扩散,占据整个味蕾,不油不腻的口感让他简直欲罢不能。“娘,您尝尝,这肉燥拌饭味道很不错,真如花颖姑娘说的,可以一口气吃上好几碗。”

花颖笑而不语的看着他那略显惊诧的表情。

“是嘛,那我可要好好尝尝了。”岳大婶也很有兴趣地尝了口肉燥饭。当肉燥饭一入口,她也是惊喜地瞠大眼,不可思议的看向花颖,“想不到颖儿妳的厨艺这么好,这碎肉丁也能炒得这么好吃。”

“大婶,您也尝尝这两样菜,看喜不喜欢,合不合口味。”花颖又夹了些红萝卜炒蛋跟豆豉炒苦瓜放到岳大婶的碗里,“如果你们吃得惯,大婶跟岳大哥不嫌弃的话,以后家里的三餐就由我来煮吧。”

“这怎么好意思……”岳大婶有些尴尬的放下手中的碗看着花颖。

“大婶跟岳大哥收留我,又要我将这里当自己的家,我身上也没有银两可以报答大婶跟岳大哥的救命跟收留之恩,以后就让我负责三餐吧,这样我才好厚着脸皮继续住下去,你说是吧,岳大哥。”

“那……”

岳旸沉着脸看了下花颖,点头。“娘,您知道孩儿的厨艺是无法跟花姑娘相比的,不如以后晚膳就麻烦花姑娘。”

儿子既然都这么说了,又想到儿子做的饭菜,岳大婶只好妥协。“那以后就由颖儿帮忙我做晚膳。”

“那我们就这么说定了。”

“岳大哥、岳大哥,你等等我。”

花颖看到已经准备好工具、戴着斗笠要上山砍柴的岳旸,连忙追上去喊住他。

岳旸放下手中的柴刀,“有事?”

“你要上山砍柴吗?我跟你一起上山采些野菜。”

“家里不是还有菜?”昨天他才从田里带回一堆丝瓜。

“我知道,不过我想到后山上看看有没有其他的野菜,像是香菇、木耳、山苏这一类的。”她赶紧拿起早已准备好放在门坎边的竹篓子。

“妳说的这些东西我没听过,也不清楚这山上是不是有妳要找的野菜,妳上山恐怕会白忙一场。”

“也许是不同地方,它的称呼不一样,总是要去看看才知道。”

“可我今天除了要砍柴外,还要先到深山看看有没有猎物,妳跟着我满山乱跑不合适。”瞧她一副早有准备的模样,不想让她白跑,便如实告知她。

“即使你砍柴的地方没有我说的东西,但也不一定没有其他收获,我就在山下找,不跟着你满山乱跑,拜托,你就让我跟。”

“后面那座山上生长的树木大部分都是没有用、无法制成家具的树木,那里的土地更种不出水果,在村人眼中可以说是座荒山,这样妳还要去看?”

她用力点头。只要是山,或多或少都有野菜可以采摘,她相信绝对也有很多可以用来治疗岳大婶雀蒙眼的食材,所以她一定要上山看看。

“那好,跟上吧。”

这两天她稍微了解了一下附近的环境,岳大婶家是在山坳处,三面环山,屋旁还有一条小溪。

岳旸领着她经过那条小溪时,她停下了脚步,睁大眼低头看着清澈的溪底,发现溪底的石头缝里好像有不少河虾。

“花颖姑娘,妳在看什么?”

花颖拉回神游的思绪,跟上他的脚步,问道:“岳大哥,我发现这溪里有不少河虾,但没有看到鱼,要是有鱼,我们就可以抓一些回去加菜。”

“这条溪除了银剑鱼外没有什么其他的鱼,就算有,也早被附近的孩子给抓光了。”

“银剑鱼?”

“银剑鱼全身是细刺,吃起来麻烦,没人爱吃。”

“对了,这条溪下游是哪里?这溪水声音满大的。”

“海边。”他停下脚步转过身指着另一头。“看到那颗大石没有?过了那大石再下去一点,会与蛟龙川的分支交会,汇流后再流向海边,当时妳就是在两河交会处被救起,要是再慢些,妳就要被冲到海里了。”

“原来如此啊……”难怪她觉得这里不仅水声大,风也大,原来是靠海啊。

“走吧,太晚进山不容易猎到猎物。”

岳旸领她来到屋后面那座大山山路的入口。

她抬头看了眼要进入大山前经过的,一大片藤蔓交缠、野草丛生的树林。

“这片树林没有什么凶猛野兽,妳要找野菜就在这附近找吧。过了那棵松树就不要再上去,那边有时会有狼或是山猪出没。”他挑了根倒在地上较粗壮的树枝,递给她,“拿着,边走边挥,可以赶一些躲在草丛里的蛇虫。”

“我知道了,岳大哥,你先上山去狩猎吧,我就在这附近看一看,你要是下山时看到这一条帕子没有绑在上面,就是我已经回去了,不用担心我。”她点头接过他手中的树枝,取出自己的帕子绑在一棵树上头。

“妳自己小心些。”他点头,交代完便径自走进幽寂丛林中。

看着岳旸消失在丛林里的身影,花颖还想赶回去为岳大婶做中餐呢,也不敢耽误时间,立刻往另一处较斜的陡坡走去,四处张望着寻觅野山菜。

大约绕了下,发现真的如岳旸所说,没有看到香菇、木耳这些菇菌类的食材,不过却看到许多艾草还有毛豆。

艾草是用来做客家草仔粿的一种食材,毛豆是休闲的零食,这两种都是制作成点心的好食材,不过这不是她今天想要采摘的东西,等她采到自己想要的野菜,有空余的时间再回头采这些东西。

她往另一边稍微阴森潮湿的陡峭山坡上走去,借着穿透树叶缝隙倾泄而下的阳光,轻易发现不少龙须菜、山芹菜、山苏、香椿这些野菜。

像龙须菜只要用姜拌炒,加点盐,起锅前打颗蛋拌一下,就是一道很好吃的美食,而山苏也是用姜拌炒即可,要想更美味的话,加些豆豉小鱼干也是很好的选择。

柯盛岚最喜欢吃山苏了,总说山苏的口感与别的菜不一样,咬进嘴里别有一番滋味,要她有机会可以尝尝这清脆的口感。

每一种野菜她都摘了些,才要起身就发现不远处有一棵像是被虫蛀光而倒下的枯木,上面一坨一坨黑黑的东西在阳光下闪闪发亮。

她好奇的走近一看,惊喜的瞪大眼睛,老天,她看到什么了,木耳耶!一簇簇像是鸡冠花一样,黑得发亮的肥美木耳。

把她沉潭的李大富可以算得上是饕客,专吃美食,每天餐桌上都是各种珍馐。印象中,李大富家的餐桌上,香菇这一种珍贵食材是有出现过,但并未出现木耳这一类的食物,会不会是木耳还没有被人食用?

三年了,她也记不清,不想了,不管是不是有人吃过,像木耳这一种好东西,她怎么可以错过,而且晒干还可以保存很长的时间,在青菜短缺的冬天更是一道可以代替青菜,很好的健康食物。

没有丝毫犹豫便将一朵朵像花朵一样绽放的黑木耳采下放到篓子里,直到将看得见的木耳都采完了,这才心满意足、乐悠悠地准备离开,却在背起竹篓子的时候发现旁边一棵树的树干上长出一朵朵圆圆胖胖的咖啡色香菇,让她有些兴奋。

野外的香菇是不能乱采的,不过她刚好知道这一种可以食用,毫不迟疑的将香菇也全采下,打算跟木耳一样,吃不完就全晒干,说不定还能拿到镇上去卖钱呢。

采集完毕,花颖解下绑在树干上当成信号的帕子,从树林里出来时,她看时间还早,来到溪边,放下竹篓子,将里头的野菜、香菇、木耳都拿出来,仔细地反复清洗,确定已经洗去里头藏着的沙土,甩干了上头的水渍,这才将它们又放回竹篓子里。

要起身回去时,发现这溪里虽然看不到鱼,可是有很多溪虾和河蟹,各个都很大只,还有大小不一的蚬。

她随手拔了根溪边的水草钓虾,还真让她钓上来了几只,这条溪里的溪虾、河蟹这么多,还有那几乎铺满整个溪底的蚬竟然没有人捞、没有人抓,实在是不识货。

看着溪底丰富的生态,她突然有了好主意,决定先回去做午餐,然后再到溪边来捞这些好东西。

“大婶、大婶我回来了!”花颖一路喊进屋里。

喊到厨房才发现自己回来得还是太慢了些,岳大婶已经在准备午膳了,桌子上放着已经热好、还剩下大约两汤匙的肉燥,还有看起来像是刚做好的面条。

“颖儿,妳回来了?”岳大婶正在洗锅子煮面,和蔼的问道。“旸儿入山,今天中午不会回来,就我们两个人吃,大婶想说就煮个面条、加点青菜,昨晚妳做的肉燥还剩一些,一会儿妳就加进妳的面里,这样比较香,吃起来也够味。”

“大婶,我来吧,我做一道妳没吃过的炒面,保证妳喜欢,而且正中午的吃炒面比较不热。”

“炒面?大婶是还没吃过炒面,这面也能炒啊!”

花颖拿下肩膀上的竹篓子,将里头的野菜跟香菇、木耳拿出来。“可以啊,大婶,面的做法好几十种呢,以后有机会我慢慢做给妳吃。大婶,妳坐着看我做。”正好采了木耳跟香菇,可以让炒面更美味。

“那好吧,大婶就坐在这里看妳做饭。说实在话,颖儿,大婶煮饭煮了数十年,真心觉得妳做的饭菜比大婶做的好吃多了。”岳大婶有些不好意思的说着。

“那以后就都由我来做给大婶跟岳大哥吃吧。”

好吃是当然的,她可是跟在盛岚身边三年,每天看她如何变化菜色,耳濡目染的她手艺怎么可能会差太多。

唉……说到盛岚,也不知道她现在怎么样了?回到古代这事无法跟她说,也没法跟她连络,不知到盛岚会不会担心她……

“颖儿,妳怎么脸色突然变得不太好,是不是不舒服?”她突然间的沉默让岳大婶误以为她不舒服。

“不是,是方才有一个人影闪过我的脑海,心里直觉那人是我的好朋友,我就突然很想她。”

“颖儿,妳是不是想起什么了?”一听到这,岳大婶替她高兴的问着。

花颖赶紧摇头,“没有……没有看清楚模样,也想不起她是谁,不过我感觉那人就是教我做菜、跟我很要好的人。”

“妳别太着急,放宽心说不定很快就会想起来。”

“我是有些担心我现在想不起她,她会不会生我的气。”一想起盛岚,她就感到有些失落。

岳大婶向前揉揉她的头,“不会的,好朋友是一辈子的,她知道的话会谅解妳的。”

“嗯,大婶妳那边坐吧,我弄午膳给妳吃。”花颖点头,微勾了下嘴角,心下叹了口气。是啊,好朋友,一辈子,几百年后的那个未来,她已经无法触及,可不管时空如何转换,盛岚永远都是她最好的朋友。

“要不妳看有没有什么需要大婶帮忙的,我给妳打下手。”

“不用……啊,要不,大婶妳帮我把这些香菇跟木耳拿出去放到太阳下晒,这晒干了可以保存很久,尤其是香菇,晒干后煮香菇鸡特好吃的。”她指着桌上那一些香菇跟木耳。

花颖看方才岳大婶准备煮面条的水已经滚了,把面条放进滚水后,趁着煮面的空档,拿起菜刀利落的将青菜、红萝卜跟木耳切丝,香菇切片,青葱切段,同时抓过方才摘的山芹菜切成丁。

看锅里的面条大约有八分熟后,便将它捞起,放进一旁装着冷水的钵里,正打算利用煮过面条的水煮锅蔬菜羹汤,便听到岳大婶的惊呼声,好像是她远远看见岳旸也回来了。她连忙将剩下一些未煮的面条放进去煮,还好她的手脚还不够利落,要不然岳旸就只能看她们两人先吃了。

第二批面条煮好后,她利用面汤煮了锅什锦蔬菜羹汤,加点盐,淋上一些昨天爆香的红葱猪油,起锅。

洗净方才煮面的锅子,等锅热了,又挖三汤匙昨天晚上炸过红葱头的猪油,放进烧热的锅里,将葱丢进锅里爆香,香气瞬间弥漫着整个厨房,飘散到院子里。

乡下地方,尤其是农村炒菜时,可是一点油也舍不得用,因此吃起来不是干干的,要不就是像水煮青菜一样,一点滋味也没有。

她这么豪迈地用了三汤匙的香葱猪油,也不知道大婶会不会心疼,不过没有油,炒起来的东西怎么会好吃呢!

将处理过后的河虾放到锅里翻炒后,将放在灶头上的菜依次入锅,爆炒一下,加入酱油、糖,然后将方才煮到八分熟的面条放进去一起翻炒。

不多时,一锅色香味俱全的炒面便完成了。起锅前她还将昨晚剩下的肉燥加进炒面里,增加炒面的香气,又洒上一些山芹菜增加色泽,同时将味道更提升一层。

当她将汤端到屋外时,岳旸也已经回到家,手上提了只大野兔跟两只山鸡。

她连忙招呼着,“岳大哥、大婶,吃午餐了。”

“我们家煮菜的香气大老远就可以闻到,依我看不用太久,就会有邻居拿着碗来蹭饭。”他将手中的猎物交给母亲,调侃的说着。“今天这猎物捕获时间较晚,下午我再入山砍柴。”

“是颖儿的手艺好,光闻味道就让人食指大动。”岳大婶将猎物放到墙角下的笼子里关好。“先用午膳吧,柴火的事情不急,明天再去也是可以的。”

花颖将配色丰富、香味四溢的炒面放到盆子里,整盆端了出来,“大婶、岳大哥,中午我们先吃简单点的炒面,晚上我们再吃丰盛一些。”

她一出来就看到那几只猎物,晚上也许可以煮个三杯兔、红烧兔,明天煮香菇山鸡汤、烤山鸡,让大婶跟岳大哥尝鲜。

她这两天才知道,住在这山坳附近的村民除了下田种稻,农闲时女人做点绣活拿到镇上的绣坊卖,贴补一些家用外,就没有什么额外的收入,因此大部分人十分穷苦,一年到头吃不上肉味。

岳旸会武功,偶尔会接个临时的走镖工作,或者是去做三、五天的私人护卫,保护那些要到县城的有钱人走过那条有山贼出没的黑沟崖。因为酬劳还不错,所以平日吃得上肉,只不过吃猪肉的机会比较少,大部分都是吃山产。

岳大婶几乎不出村子,而平日岳旸是不到镇上去的,只有到镇上接活计,回来时才会顺便买块猪肉,吃到猪肉的机会就没有像吃到山产那般频繁,因此昨天那一小条五花肉被岳旸切成丁,岳大婶才会这么舍不得。

肉这么稀罕,这山坳的村民却不养家畜,因为没有什么多的粮食或是剩菜可以喂养,除非是有什么特别的日子才会提前饲养,例如要娶新娘便砸锅卖铁的筹钱,到镇上去买只猪崽子、几只鸡崽子回来养。

在这里,家中要是能养上两只鸡都算是小康,能养上一头猪就算是好野人,而能常常吃到山鸡、野兔肉,经常还有猪肉打牙祭的岳家,在这村子里简直算是土豪了,也因为是土豪,才有办法到镇上请大夫帮她看病抓药。

想到这里,她是不是该抱紧岳土豪的大腿啊!

花颖一边帮两人盛面,一边想着,想到抱大腿,还不由自主的咧了咧嘴,让岳大婶母子俩忍不住好奇地看着她。

岳大婶接过炒面,尝了口后关心问道:“颖儿,妳想到了什么开心的事情吗?”

她连忙摇头,“没有,大婶、岳大哥,你们两人赶紧尝尝看,我煮的炒面合不合你们的口味。”

“这炒面里头竟然还有河虾,让炒面的汤汁变得十分鲜美,吸收了汤汁味道的面条尝起来也很顺口。”岳大婶仔细的品尝着口中的炒面。

一旁的岳旸只是认同的点了点头,不说话,不评论,埋头吃着炒面。

“那好吃吗?”

“好吃,面条就不提了,以往我们只知道将它煮成汤面,没想到还可以这样子炒来吃。”岳大婶一口接着一口,夹起木耳丝问道:“这是什么?黑黑的看起来不讨喜,但吃起来清脆爽口。”

花颖笑咪咪的看着已经吃得顾不上说话的岳旸,从他们的表情看来,她知道自己又一次成功地虏获两人的胃了。

“这是木耳,大婶妳别看它黑黑的不讨喜,这妳更要多吃一点,木耳对人的身体很好,尤其是大婶有雀蒙眼,木耳可以帮妳恢复目力,吃上一阵子,妳晚上说不定就看得见了。”

岳旸怔了下,停下用膳的动作,有些惊愕地看着她,“妳是特地到山上找的!”

她不好意思地笑了下,“嘿嘿,别说是特地啦,是我刚好知道有哪些食物可以帮助大婶,让眼睛更健康,提醒大婶多吃些而已。”

“妳这孩子真有心。”岳大婶有些感动。“对大婶真好,为了我还特地入山找这些东西。”

“哎唷,大婶您对我也很好啊,人跟人本来就是要互相帮助的嘛。”花颖连忙又挑了许多木耳放到岳大婶碗里。“大婶您多吃些,岳大哥,你也多吃些,这炒面分量很足,不怕吃不够。”

看着花颖与母亲亲密的互动,一向淡漠,没有什么太多表情变化的的岳旸,嘴角竟然不自觉地往上扬。

花颖吃了口炒面又喝了口蔬菜羹汤,想起她在溪底看到的东西。“对了,大婶、岳大哥——”

她才想问方才想到的事情,突然一记尖锐的嗓音传来,紧接着一名身材壮硕,头上绑着一条花布头巾,穿着粗棉蓝布衣和补了几个补丁的黑色裤子,腰上围着一条看不出颜色的围裙的妇人,径自走进岳家,直往他们的方向来。

“我说小泵子啊,你们家今天又煮了什么好吃的?这香气飘满整个山沟,闻了就叫人肚子饿。”这名壮硕的大婶直接站到桌边,看着餐桌上那一盆炒面。“这盆是什么面啊,小泵子!”

“二嫂,是炒面,是颖儿这孩子煮的,这两天都是颖儿掌厨。”岳大婶扯着勉强的浅笑,稍微介绍一下。

这位被岳大婶称为二嫂的妇人汪氏却满眼嫌恶地睐了花颖一眼,“就是妳跟妳家岳旸在河口救起的那个姑娘?救了她又给她请大夫抓药,是该让她下厨煮饭、帮忙种田的,要不看大夫的银子不就打水漂!”

岳大婶沉默。若对汪氏说救人一命胜造七级浮屠,不在乎那些抓药看病的银两,不用半天就会被汪氏传得整个村子都说她不把钱当钱看,明天一早恐怕她家门口就会挤一堆人要来借银两。

可她要是说那是应该的,就太委屈花颖了,他们母子救起花颖,可不是要她来当丫鬟做活的。生性温和的岳大婶一时之间还真不知道要怎么响应汪氏。

岳大婶还没回应她,汪氏也不等人招呼,拿过一旁要用来盛汤的碗,自个儿就盛了一大碗炒面稀哩呼噜的吃了起来。

“这锅炒面用了不少油吧,简直是奢侈啊!”边吃还边撇嘴念着。

花颖他们三人全无言的看着汪氏。

有人这么自动自发的吗?

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