佳肴记 第二百三十一章

作者 : 恕恕

等到店里的伙计掀开了一个大陶盆上面盖着的布时,有人一眼就认出了盆里面装着的是拌好的云丝。白色的云丝缀着红色的辣子,微微有些呛人的香辣味止不住的朝着人们的鼻子里钻,看起来油汪汪,闻起来香喷喷的云丝,一下子就吸引了大家的注意力。

“咦,这不是云丝吗?”。

“是啊是啊,我家小子跟着他们掌柜的去林记酒楼谈生意的时候,吃过这个。发了月钱特意孝敬我们,买了一份打包带回去,味道很好的。就是太贵了,一小盘就卖三十多文。”说话的人是个四十岁左右的妇人,看她的穿戴,家里条件应该不差,她伸手比划了一下,夸张的描述着那个盘子有多小。

要不要这么夸张啊!

混在人群里的周小米感慨了一下,继续看热闹。

“这么贵啊!”

“咱们平头百姓,谁家能吃得起这个!”

耿亭连忙道:“各位乡亲,咱们家这云丝啊,是加料以后拌过的,咱们不论碟子卖,论斤卖。刚做出来的原味云丝是六文钱一斤,加料拌过的是八文钱一斤,货真价实,童叟无欺!”

“真的啊?”方才说话的那位妇从把眼睛瞪得大大的,不敢相信的道:“这价钱可比林记便宜的多啊!”

耿亭笑而不语,一旁的周平连忙接过话头道:“婶子,林记是酒楼,咱们呢!只是卖自家作坊里产的豆制品。这可不是一回事!”

“哦!林家……”那妇人本来想说买卖做的太黑,后来不知道想到了什么,就住了嘴。干脆道:“这云丝我看着不错,卖不卖啊!”

周平连忙露出一个笑容来,道:“当然卖,咱们东家有交待,今天是头一天开张,街坊们可以先尝后买,所有产品都有优惠!”

“可以先尝后买啊?”有便宜不占。呃,不是,是可以尝尝味道。然后再决定买不买,这样不是更好吗?

“给我尝尝。”那个妇人是个懂规矩的人,没有贸然上手,而是跟周平提出了尝一下的要求。

周平忙人一旁的篮子里取出一个干净的粗瓷小碟来。又拿了一双筷子。并不小气的从盆里挟起一撮拌好的云丝,递给那位妇人道:“婶子尝尝,这是偏辣口味的。”

那妇人尝了一口,只觉得云丝软烂又有嚼头,里头滋味儿十足,咸香四溢,舌头先尝到咸味儿,紧接着一股辣气猛的一下窜进来。盖过了那股子咸香。嚼着嚼着,辣味儿中散开了一股豆子特有的香气……

那妇人不住的点头。把嘴里的云丝咽下,放下碟子和筷子,利落的抹了抹嘴,道:“小伙子,你们店里不是有优惠嘛,怎么个优惠法?”

周平道:“婶子,这拌好的云丝是八文钱一斤,今天买,只要五文钱!”

整整便宜三文钱!

你可不要小瞧了这三文钱,家里头过日子,讲究的就是精打细算,女主人的勤俭持家,可都体现在平时的省吃俭用里。一斤便宜三文钱,这种好事可不是天天有的。

那妇人干脆的道:“小伙子给我称二斤,我家里人多。”

“哎,好哩!”周平手脚利落的给那妇人称了二斤云丝,用事先准备好的油纸包好,麻利的用麻绳系好。

“婶子,以后你要是常来光顾,就自己带一个家伙什,装红方啊,装云丝啊都方便。”

那妇人接过包好的云丝,付了钱,点头答应道:“放心吧,你家的东西味道不错,还实惠,我肯定常来!”她指着一个方向道:“我家就在那边,离得不远。”

周平笑着应了,把人送离了摊位前。

有人坐不住了,围着那掏钱买了云丝的大婶子问:“大嫂子,味道咋样?你咋买了这么多。”

“今天人家开业,可以先尝后买,吃了不买也中,这味道顶好,比林记酒楼拌的还好吃呢!今天捡着便宜了,平时八文钱一斤,现在只要五文钱一斤!好吃不好吃,你自己尝去吧!”那妇人扬了扬下巴,气势如虹的拨开人群离开了。

周小米暗暗为她竖了竖大拇指,这人一看就是个嘴茬子厉害的,就这口条,跟后世的电视购物导购有一拼啊!简直就是活招牌啊!

那妇人走了以后,所有人都朝着摆放云丝的桌子涌了过去,嚷着道:“给我来点尝尝。”

“真的不要钱,白尝啊!”

“我买不了那么多,少买一点行不行?”

总之场面十分热闹,乱哄哄的。

四个伙计有条不紊的答复着这些人的话,手上的动作也没停,拿着筷子和碟子,给要求尝尝味道的人挟云丝。耿亭虽然是掌柜,可是他把自己的位置摆的很明白,初来乍到的,不能直接就端着掌柜的架子。况且东家可是在一旁看着呢,这个时候不表现,啥时候表现?所以耿亭也加入了服务的阵营当中。

碟子都是事先准备好的,筷子也是。周小米大概已经想到了今天的盛况,所以准备了很多。不少人尝过了云丝的味道后,都觉得不错,再一听价格,就更动心了,直接喊伙计们称上一些打包带走。

还有不认识腐竹的,没听过红方的,总之问题多多。

不管怎么样,周家豆腐铺子这头一炮,算是打响了。

周小米看着眼前这乱而有序的场面,点了点头,转身带着李氏和丁氏离开了。

她要去济仁堂坐坐。

济仁堂也没有往日热闹,小伙计见周小米来了,连忙问好,对她道:“掌柜的在后头等着呢,姑娘请随我来。”

主仆三人跟着小伙计到了后院。小伙计指着郭路的书房道:“姑娘自己去吧,我就不招呼了。”

周小米道了一句有劳,便让李氏。丁氏二人在院中等她,她自己抬脚朝着郭路的书房走了过去。

郭路已经让人沏好了茶,正等着她呢!

“郭掌柜能掐会算,早就知道我会来?”周小米熟门熟路的坐到椅子上,伸手拿了郭路事先准备好的茶,轻轻的抿了一口。

她跟郭路处得熟了,两个年龄差距不小。辈分差着一辈儿呢!可是论交情,他们更像是谈得来的朋友!

忘年交。

“是啊,今天铺子开张。你能不来吗?”。郭路说得理所当然的样子,手里却没闲着,当着周小米的面拿着折信刀把一封带着火漆的信封给拆开了。

周小米想假装看不到都不行。

“铺子开张我是一定得到场的,但是我难道不能不来济仁堂吗?”。连茶水。点心都备好了。这老狐狸,八成猜到自己的来意了。

“嘿嘿,哎呀!”郭路一边看信,一边感慨着,脸上表情很丰富,不知道是在对信中的内容表态,还是在对周小米的话表态。

周小米不说话,静静的等着。

“你这丫头。你当我是第一天认识你啊!”郭路放下信,朝周小米笑了一下。才道:“铺子开张你会到场,当然也会到我这里打探一下你大哥的消息,对不对。”

周小米把茶杯放在一旁的桌子上,十分认真的道:“既然郭掌柜知道我的来意,那么就别吊我的胃口了,你是不知道,自打我大哥离家以后,我娘都瘦成什么样了!我一天变着花样的给她做吃的,可是她心里有事儿,根本没胃口。再这样下去,我怕她会吃不消,你好歹给我点消息,我先把她哄住了再说。”

郭路挑眉,因为周小米用了一个“哄”字。看来小丫头心里也不是很淡定嘛!

“人还在路上,这是刚刚从驿站传回来的信。”郭路扬手,把他刚拆的那封信往前面递了递。

不早说。

周小米一下子从椅子里弹了起来,三步并做两步的来到郭路面前,接过信,仔细看了一下。

信上只有四个字,通北,安好。

周小米松了一口气,算算周翼虎走的日子,心里当下明白了。他们这一行人,怕是快马加鞭,昼夜不歇的往京城赶呢!按着这个进度走,最多再有三四天,就能到达东京汴梁。

大概是为了云霆霄母亲的忌日吧!

“这信我能拿走吗?”。

郭路点了点头,此等无关紧要的小事,他没理由拒绝。

“多谢掌柜的。”

周小米把信折好,郑重的收了起来。她心里沉甸甸的,周翼虎离京城越近,她越觉得胸口里憋闷,像是要喘不过气来一样。到底他们跟那户人家有没有关系呢?三十年前的事情了,除了老天爷,还有谁能说清楚?她心里急,却也知道这种事情是急不得的,他们一无势力,二无人脉,根本什么都查不到,只有依靠云霆霄,才有机会知道当年的真相,才能找出周大海的身世。

所以,急不得。

她暗暗告诫了自己一番,才露出一个笑容来,对郭掌柜道:“掌柜的,不知道林记有什么反应没有?”

周家豆腐铺子开张前,陈平似乎听到了什么风声,三番五次的派人去打听。可惜的是陈平和周小米对他多有防备,特意嘱咐了耿亭,关于铺子里的人事儿,不能事先透漏。耿亭知道厉害,没少敲打手下那几个伙计,他自己的嘴也跟蚌壳一样紧,陈平想撬开,难啊!

陈平打听不着,心里像是被猫抓了一样难受,目光就落到了郭路身上!毕竟郭路一直为了周家的这个铺子忙前忙后的,没少露脸,他有心避也避不开啊!

这会儿的工夫,周小米已经坐回去了,还毫不客气的拿起一块马蹄糕吃了起来。

“你把铺子开张的动静弄得那么大,他们能没有反应吗?你且等着看吧,用不了多久,陈平就得找来。”要说这个陈平,也是够糊涂的,跟周家丫头做了两年生意,愣是没模透她的脾气,那是个好糊弄的主吗?你要是本本分分的跟她合作,只有好处没有坏处!偏到了有难的时候,你就逼人家帮你,态度那么不客气,谁会帮你啊!

陈平啊陈平,你的本意是过河拆桥,却不想结果是自己作死,能怪谁!

周小米笑笑,眼珠一转,突然道:“郭掌柜,这都这个时辰了,我可有点饿了,你饿不饿?咱们好歹是合作关系,不如你请我吃饭吧!”她眨了眨眼睛,特意强调道:“你请我吃顿好的,别拿你们铺子里的伙食糊弄人。”

郭路一下子就明白她的意思了,“你呀你呀,还真不怕事儿大!”这丫头是想去林记吃饭呢!

这哪里是去吃饭啊,是去挑衅的还差不多!

周小米无辜的摊了摊手,“拿银子上门吃饭而已,能有什么事儿?难道他们林家不做我的生意?不做我的生意也就罢了,莫非他们连郭掌柜的生意也不做了?”

“好好,我说不过你,行,咱们就去林记,我请你吃中饭。”

周小米莞尔一笑,愉快的答应了。

郭路略微收拾了一下,就与周小米一前一后出了书房。他看了看院里的李氏和丁氏,略微想了一下,叫上了一个自己的徒弟,一行人往林记酒楼去了。

周小米想了一下,便让李氏回铺子里,或许能帮上点忙,暗中嘱咐她留意铺子里外的事。

李氏连忙应了。

丁氏有些小雀跃,不敢表露出来,便低着头跟在周小米身后慢慢的走。

林记酒楼不在这条街上,在东市。

几个人很快穿过西市,来到东市。

这个时间,街上的人很多,几个人不费吹灰之力就来到了林记酒楼。

门前的小伙计一眼认出了郭路,把一行人引上二楼,找了一个靠窗边的雅间。

周小米注意到,他们刚上二楼,楼下便有个灰衣伙计急勿勿的往后院去了,想来是陈平交待过的,特意报信去了。

她勾了勾唇,什么也没说,上了二楼。

郭路和周小米落座,而郭路和徒弟和丁氏则是恭敬的站在雅间的门口。

小伙计给二人沏了茶,不是普通食客上门来喝的茶,应该是特意给贵客客下的。

周小米接过来一看,果真,是龙井。

茶香四溢。

“郭掌柜,您是贵客,今儿点些什么用?”

郭路下巴微扬,指了指周小米,“问这位姑娘。”

那伙计有些诧异,犹豫的转向周小米:“您看……”(未完待续。)

PS:感谢東山大威德的平安符,话说,恕恕真的太懒了,没有捉虫的习惯,感谢有亲们认真的看,给指了出来,这是毛病,以后得改!谢谢大家支持。

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