锦玉良田 第二百一十七章  小尹

作者 : 柚子再飞

小尹不开心。

可以说,过了正月十五,一品阁正式开张营业后他就越来越不开心。

本来,一品阁重新开张他是抱着满满的热情迎接每一位客人的,可是,过了最初的日子之后,他,这些客人越来越过分了!

一品阁虽然是县里数一数二的酒楼,却从不挑客人,所以,来这里的客人三教九流都有。有些人可以到这里吃上一顿大餐,而有些人,可能来一次最多点一壶便宜点的茶水。

当然,小尹是被掌柜的耳提面命过的,不论客人是什么身份,来这里点了什么东西,态度都要周到热情才行。他不开心,绝不是因为来的客人少,也不是客人身份不够高。

而是,客人们竟不在楼里吃饭!

自从元宵节人们点了茶水就可以在楼里坐到晚上之后,越来越多的人都是在家中吃过饭,—无—错—小说几人相约着来一品阁点上一壶茶,然后,聊天聊到晚上!

这些客人打的好算盘啊!天寒地冻的,在家里呆着不论如何总要烧地龙烧火盆的,省着用的话,一袋子炭也用不上三天。可是,如果在一品阁呢?到了楼里点壶茶坐着,不但暖和,还有许多热闹听!

冬日里年后冰雪未消融,还未到春播的时候,人们多是闲着没事做的。于是,三人五人的,相约一品阁的大堂,几个熟人好友的点上一壶茶,更甚者还有从家里带来年节时剩下的炒货。就在这里高谈阔论,谈天说地,边吃边聊!

一品阁的茶水上桌时都是烫的。可是如果客人用餐期间茶水凉了,可以要求伙计帮忙重新煮沸了。甚至,价格稍稍贵一点的茶叶还可以续杯。

这本来是舒锦促销茶叶的手段,却刚好被这些客人利用上!

几人一起凑钱买壶最便宜的可以续杯的茶,然后,然后在楼里一坐就是半天!

小尹生气!他们这些个小伙计最近都很少传菜了!都成了专门给人加茶水的了!就算他不是掌柜的,可也能猜到。这样一天只卖茶水,不走菜,流水怎么会好嘛!这样一品阁哪有钱赚啊!

偏偏。还不能同客人说什么!又不可以给客人摆脸色色!

“哎哎哎,我有个表弟从长都回来啦,跟我说了不少新鲜事啊!”一人把剥好壳的花生放进嘴里,喝了口茶水后高声说。

“什么事。什么事?是不是长都过年时那些王公贵胄们又有什么新花样了?”众人一听提到了国都。立刻来了兴趣,纷纷询问着。

“那是啊,要是平头小百姓的事,咱也不至于拿到这里来说啊,跟你们讲啊……”

类似这样的对话几乎每日都会出现,而人们似乎也对此乐此不疲。

小尹面无表情的收了托盘,脚下轻巧的后退,一转身。耳中听着那人的闲扯走了开去。

他一定要找掌柜的好好说说!不能在这样下去了!

正想着,就看到跟掌柜的两人并肩向后院走。小尹连忙跟上。

出了大堂,正在同舒锦说话的柴衍峰了小尹一直跟着,便停步看向他。

“怎么了?小尹,有什么事情吗?”。

小尹那一脸“我有话说”的表情实在太明显,柴衍峰只好停下来问他。

“掌柜的,,你们想想法子对付那些大堂的客人吧!”

“怎么?”

“他们整日里,好几个人点一壶茶水,然后就在楼里头谈天说地的扯皮,一扯到晚上,可是到了夕食了又都结账走人!这些家伙,都是明摆着是来占一品阁的便宜来的!他们在这里弄得一品阁吵吵闹闹不说,等真正要用饭的客人来了都没位置坐!”

小尹一口气说完,然后看向两人的脸色。

舒锦有些惊讶,而柴衍峰则是面露微笑。两人都没有立刻做声,让小尹这孩子心里一下子没底了。

他,是不是管太多了?小尹这么想着就有给自己掌嘴的冲动。哎你说你一个小伙计,跑跑好你的堂就是了,管那么多!

如果让掌柜的跟不高兴了可怎么办?

小尹越想越心里没底,当下本来还有点义愤填膺的表情变得有点瑟缩了起来。

正担心,柴衍峰的声音响起:

“小尹,你做的很好。”

小尹闻言抬头,惊讶的看向两人,就见柴衍峰依旧是面带笑意的看他,连都冲他微笑点头。

这是说,他做的对?

“你能知道替楼里生意着急,说明你很用心做事,把这里当自己的家,这很好。”柴衍峰再次肯定道。舒锦也在一旁肯定的点头。

小尹被他这么一说,有点脸红。

“不过,就算你说的是对的,我们也不能赶客人走。要知道,咱们是打开门做生意的,一品阁一向对外声称的也是不挑客人。茶水之所以可以喝完再续,也是为了客人有事无事都能来楼里坐坐。所以,如今冰天雪地的,客人们无处可去,能想到来楼里热闹热闹也不算坏事。

你不要因为客人没有在这里用饭就觉得他们是占了咱们楼里的便宜。他们不是有付茶水钱嘛!何况,若是他们想要在外边用饭,自然还是会想到咱们这里的。”

柴衍峰安抚他道。

“可是,他们中好多人都是占着位置不吃饭,都好些日子了……”小尹嘟囔着,虽然觉得掌柜的说的有理,但他认为还是有必要让掌柜的清楚情况。这些人真的就是只喝茶而已!

“放心吧,我跟都知道的。我们也想好了怎么办的。”

小尹闻言抬头,看向对面的人。柴衍峰对他肯定的点了点头。

“啊,原来掌柜的跟都想好对策啦!”小尹模了模后脑勺,有点不好意思的道,“早说掌柜的跟怎么会没对策!倒是我瞎操心了,嘿嘿嘿。”

舒锦闻言笑着摇头,道:“没有的事儿,小尹,只要你是为着楼里考虑,就没有瞎操心这一说。你做的很好。”

小尹闻言,心下高兴的不得了!要知道,掌柜的人和气,夸他们的事常有,能得一句赞赏可不容易的!

正高兴,舒锦又说了句更让他高兴的话:

“你做事很认真,又有心,从这个月开始,每月多给你一百文的月钱!”(未完待续……)

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