重生之末代皇后要逆天 第十五章 如数家珍(下)

作者 : 桃花心木

第十五章如数家珍(下)

素和立刻警觉,忙谦虚的一笑道:“太爷谬赞了,哪里啊,都是运气好。那您的意思是,这个也养着吗?”。心里却暗暗叫苦,人都吃不上,哪里还有给禽兽吃的?

“对,像这类东西,那可算是珍禽了。而且羽毛丰富,保暖性好,又非常轻软,城里人用来做靠枕、垫子等的内芯,硬一点的羽翎还能做扇子什么的卖!由于善飞翔,所以这野鹅胸部肌肉很发达,不仅味道鲜美,还有药用价值呢!医书里都有记载,说这雁肉性味甘平,归经入肺、肾、肝。祛风寒,壮盘骨,益阳气,暖水脏。雁脂还活血祛风,清热解毒呢。乡下人不太注意这些,不管是啥,都当成肉吃就行了。但是城里人讲究啊,尤其是那些讲究的药膳馆什么的。”

素和倒是满心惊讶,没想到随手打下来的野味,居然还有这么多的价值,本来&lt她也想的就是当肉吃而已,一听刘太爷说了这番话,便觉得很是惭愧。看来前世虽然享尽了荣华富贵,但还是孤陋寡闻。

“这东西也好养活,不过这冬天可就没有什么女敕叶、细根、种子、草籽喂了,而且咱们这地方也少见稻茬地、河坝滩涂,但是去捡些玉米秸、大豆秸、花生秧等也都可以。呦,我再瞧瞧这两只山鸡。”刘太爷说着走上来凑近去看。

“这个不行,你瞧,尾巴都给啄秃了,也卖不了什么好价钱。我给你宰了,你们自己像扒鸡毛一样把毛扒光,晚上炖了给孩子们解解馋吧!”刘太爷将一只秃尾的死僵山鸡对素和道。

“哎,好呀!”一边的锦和凑,兴高采烈道。

“咦,这不是雄山鸡吗?素姐儿,你可是捡到宝了。”刘太爷忽然激动的叫道,俯躬着腰拾起了另一只体形颇小的山鸡,道:“你瞧,这羽毛多华丽?头顶黄铜色,两侧有灰白的眉纹,喉和后颈都是黑色,这里,颈部有鲜艳的紫绿色,还有这一圈白色,多明显?”刘太爷讲的仔细,素和也观察的认真。就见那只山鸡背部分为两种颜色,前面金黄色,后面栗红色。再往后是橄榄绿,均杂有黑白斑纹,腰侧又是纯蓝灰色,向后转为栗色。胸部带一点铜红色,尾羽很长,中央是黄褐色,两侧却又是具有斑纹的臻栗色。

“这个雄山鸡有什么用处吗?”。素和好奇的问道。

刘太爷道:“那用处可大了去,这羽毛到城里去就卖不少钱。而且那些有钱人家,逢年过节还拿这当贵重礼品赠送呢!好了,这天色也不早了,我的赶紧了。”

虽然对于素和来说是萍水相逢,但是这个老人家却算是帮了大忙,本来想着留他晚上一起吃饭,但是转念又一想,家里并没有男丁,即便是个年迈老人,这样贸然留下来,恐怕也会被乡嗤笑。于是只得作罢,却将那只少了一条腿的兔子劈成两半,硬是塞给了刘太爷一半,这才和锦和将他送出了院门。

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