第四章
杜雨胜，二十八岁，刚刚升上四季饭店的餐饮部总监，好不容易呢……
放眼四季饭店，二字头的总监就只有她一个人，前途大好，钱途大好，没想到发生这种事情。
说来其实很悲剧，她是在跨年那天穿过来的。
饭店逢年过节总是想办法搞一些活动赚钱，其中最好赚的就是跨年跟圣诞，情人节套餐还得有恋人，可是单身也能跨年过圣诞——四季饭店能这么想，别家饭店当然也会这样想，结论就是，每到这种时候，就是兵家必争，各展手段厮杀。
身为餐饮总监，最重要的就是负责食物提供无虞，永远有，而且不能让客人嫌烂，毕竟一人收费两千元，总不能让来参加舞会的客人觉得吃不饱。
十二月三十一日晚上，她照例驻守宴会厅，就在快十二点时，电话响了，打来的是总经理，杜雨胜连忙走到外面去接，讲没几句便听到一阵吵闹，转头一看，有人喝醉了，她正想挂电话好去处理时，那喝醉的客人却朝她撞过来，她已经累了好几天，来不及反应，跌下楼梯。
她对二十一世纪最后的印象就是天旋地转，滚滚滚，痛痛痛，又滚滚滚，再痛痛痛，饭店的迎宾梯很长，她没滚到尽头就痛晕了。
再醒来，就成了十二岁的丫头，依然叫做杜雨胜。
这个杜雨胜因为被嫡姑娘的大丫头叫了“贱婢”而吵了起来，继而打了起来，意外落水，那大丫头也慌了，十二月天气冷，水面都有一层薄霜，她不敢下水，赶紧去找人来救，人捞起来时脸色苍白，发已结冰，竟是没了气息，那嬷嬷又打又拍，又打又拍，女娃终于睁开眼，却没人知道，已经换了另一个人。
天寒落水，她一整个冬天都在生病，昏时多，醒时少，半梦半醒时常常会听到杜雨胜的母亲在她耳边说着她小时候的事情，就这样，她勉强有了一些杜雨胜的记忆，至于不记得的，不管是谁都说算了，谁让她大病了一场，能捡回一条命已经算运气。
杜雨胜刚开始当然以为自己是在作梦，总觉得，再睡一觉就好了，可是当每一次睁眼都看到同样的浅绿色纱帐，她渐渐也知道，这不是作梦，跟服侍的小丫头要来铜镜，看到的是自己十二岁时的面孔。
一样的名字，一样的面容。
刚开始，她病得很重，无法下床，嗓子也哑得无法说话，也算因祸得福，有很长的时间来给自己做心理建设，这是真的，这不是梦，她穿越了，而且很明显应该回不去，她从二十一世纪的杜总监变成不知道哪个年代的杜姑娘。
杜雨胜一直告诉自己，虽然是最彻底的离乡背井，但杜家家境不错，光看她的卧室二十四小时都有人待命就知道，好歹是中上程度，更何况一整个冬天都请得起大夫，拿得起药，没点身家恐怕办不到，至于人口组成则单纯，看来看去，只看到爹跟娘，没有古装剧中的姨娘或者异母兄弟，换言之，以这个年代的标准来说，她的生活环境算是相当好的，只是不管再怎么知道，内心或多或少都还是会有点抗拒，嗯，或者说，十分抗拒。
她总是想不懂，怎么会有这种事情。
四季那道漂亮的迎宾梯，她都不知道来来回回多少趟了，真是闭着眼睛都能走，也从不觉得那道梯子有多厉害，没想到一滚还滚出了人生的新传奇，如果她生性浪漫，可能还有点开心，但她内心是个汉子，汉子脚踏实地，不懂浪漫为何物，于是除了问号，只想叹气。
唉，真的不能怪她不知足，她太满意自己原本的生活，也太满意自己生存的年代，却掉到时空黑洞，整个打掉重练，陌生的朝代，陌生的家人，陌生的规矩，得依附别人——她原本是一个可以靠自己的人，自己开车，自己出国，自己会修马桶水龙头，打死不掉半滴泪，她是四季饭店有史以来最年轻的部门总监。
她不会煮饭，但她很懂经营之道，懂得客人心理，从她接手四季饭店的餐飮总监之后，业绩每月成长，每位董事看到她都是笑咪咪，每一位，因为她的部门是纯利最高的，而且每个月都在增高。
对于一个五星级饭店来说，餐饮是美食的体验，也是服务的体验，缺一不可，她挖来各领域的大厨，把口味交给他们，自己负责提服务体验，董事会对她的表现非常满意，她今年的年终可是有八个月呢，她都排好假要在三月去夏威夷待半个月了，离婚离得身心倶疲，她需要放空一段时间，可是怎么样也没想到，她不只是放空，她是穿越时空。
虽然有点荒谬，但当她接受事实之后，第一个想法居然是“便宜田彦彬那混蛋了”。
田彦彬是她进入四季后认识的，她刚毕业，他已经有一年经验，两人做的都是柜台工作，共执大夜班，深夜怪客特别多，各种要求，各种卢，把服务无限上纲，她当初选择执大夜，只是因为薪水多，而且很单纯以为，晚上大家都在睡啦，会有什么事情呢？
是，晚上大部分的客人是在睡没错，相形之下，还不睡的状况就更棘手，例如：半夜在饭店luo奔，还故意跑给你追，或者一通内线下来，问，有没有人找我，跟他说没有，还不信，得卢上十几分钟才肯挂电话，或者夜间菜单上明明只写了三明治，硬要点牛肉披萨，还一直问为什么白天提供，晚上不提供，杜雨胜真的很想说，因为白天厨师在，晚上厨师不在，但又不能这样直接，只能安抚客人，然后推荐说，我们的三明治真的很赞啦。
客人百百款，深夜问题多，菜鸟杜雨胜常常手足无措，她才刚入行，还拿捏不准服务与控制之间的平衡，怕得罪客人，但也不愿让客人得寸进尺，田彦彬个性大方，从不跟她计较多跑几趟客房，多接几次电话，甚至对工作经验也毫不吝啬倾囊相授，她跟他在一起，真的获益良多，职场就是小战场，同学也有不少人进入这一行，都被老鸟欺负得很狠，什么都不肯讲，什么都要藏，以看菜鸟不知所措为乐，但田彦彬却是个温柔的人，从不为难她，也全力帮助她快点进入状况，有他在，总让她觉得安心而放心，放着放着，便放出感情，那是杜雨胜第一次喜欢上一个男生。
田彦彬在单身同事中很受欢迎，文质彬彬不说，工作能力也很受到肯定，不管上司交代了多离奇的任务，他都能使命必达，是热门升职人选，至于私底下，是户外型的，会去参加横渡日月潭活动的那种，脸书上也放着他几次马拉松的照片，说起他，女生的结论就是超有潜力，值得下手。
因为偶尔偶尔就会听到有人告白失败，杜雨胜自然是不敢多想，只觉得还要一起上班呢，万一失败多尴尬，而且自己也只不过占了一点点外貌的优势，田彦彬称赞过她的长相可爱，但也说过她的脾气不可爱，拗得跟未开化一样——那有什么办法，她被爸妈嫌弃着长大，个性实在可爱不起来啊。
所以当田彦彬跟她告白的时候，她很意外，傻傻问他，“你喜欢我哪里？”
他说，喜欢她发蛮的样子。
恋爱两年后，田彦彬跟她求婚，她点头，找了一天两人都放假，便去登记了，倒不是因为有个性，而是刚好两人都正在转换部门，很多东西要适应，于是都同意仪式简单就好，等职位稳定再补办婚礼。
刚开始其实很好，田彦彬真的是个好人，从不计较她个性不够柔软的那面，两人会一起作梦，幻想将来自己盖民宿之类的问题，风格，地点，招待方式，很多可以谈，有共同梦想的夫妻真的太好了，只是，后来就不怎么好了。
田彦彬开始跟老朋友纠缠不清。
老朋友叫做徐玉娜，是田彦彬寄养家庭里的女儿。
徐玉娜来饭店应征房务员，田彦彬又是房务部的，跟丈夫离婚的青梅竹马泪眼汪汪的表示，一个女人养孩子很辛苦，他说，在徐家住了十年，徐家父母对他视如己出，他十六岁时徐家移民，他没跟去，是这样拉远了距离。
徐玉娜说，他们去加拿大的第三年，有亲戚游说他们投资，父母谨慎，没答应，可一年多下来，身边有几个亲友都因为投资赚钱，报酬率非常好，父母才兴起这念头，那亲戚说投资得看时机，时机过了，他现在要开店，问父母要不要成为合伙人。
刚开始一切都很好，每个月都赚钱，还开了分店，可就一次家族旅游回来，两间店莫名其妙空了，结果就是父母变成诈欺犯，后来才知道，那亲戚早把自己的名字去掉，公司负责人跟执行长挂的是父母的名字，接着在外面大肆招募加盟，收了几百万美金的加盟金，就这样跑了，父母因而坐牢。
徐玉娜遭受这个变故，于是当身边有个人对她好的时候，她很理所当然觉得这是避风港，没想到遇人不淑，撑了三年多，离婚收场，她高中没毕业，多伦多不好找工作，于是带着孩子回来，会到四季应征，也是因为朋友介绍，身为好人好事代表的田彦彬，当然就是基于人情道义给了她比较弹性的时段，到这边，杜雨胜都可以接受，可她不能接受后来的事情——无止境的“基于人情道义”。
女人不舒服，载她去看病，女人的孩子在学校跟同学不和，想转学，居然是由他来想办法，难得两人休假要一起看电影，女人来电说，家里的灯泡坏了，孩子没办法读书。