日子又恢復到了平靜，林晴可是記得她腌制的酒釀魚呢，魚肉之前是先用了鹽、辣椒等調味品腌制的，腌制了差不多之後，便要拿出來放在陰涼處風干，暴曬的話會影響食物的口感。
林晴看著屋檐上的籮筐里曬干的酒釀魚干，忍不住咂咂嘴，不過這可不算完事，最為主要的還是要放在米酒里浸泡，那樣米酒的香味配上魚干的香味和辣椒的辣，那才真的能算上是人間美味。
「小晴，酒糟魚啥時候能吃？這東西看著就十分的誘人，你的手藝真好，有什麼爺爺我可以幫忙的嗎？」陳承義看著林晴在忙碌，忍不住去湊個熱鬧，一看到是一起做的魚干，就忍不住問道，而且魚的香味特別的吸引人。
林晴听了這話，覺得這就是最好的鼓勵，她也是第一次做酒糟魚，心里也多少有些忐忑的。
「爺爺，你幫我燒火，這魚還要過幾天才能吃呢。」林晴對這陳承義說完，便把已經完全風干的魚塊放在篦子上。陳承義則燒著火。
酒糟魚講究的是色香味俱全，從腌制、風干、蒸煮到再次腌制，每一道工序都是用心而完成，結果也可想而知了。
蒸熟之後，並不能直接的加入米酒，要里晾涼的。
林晴把鍋洗干淨之後，鍋里帶入少量的油，放入一些調料，就听到油炸著調料發出的吱吱聲，香味也是撲鼻而來，這時把蒸好的魚塊干放入鍋里翻炒，差不多的時候，則往鍋里倒上一些米酒，這樣可不算完事。米酒要沒過魚干，讓魚干充分的吸收米酒。
「小晴，我聞到了酒香了，不知道啥時候能吃呢。」陳承義也都忍不住的吞咽口水了。連他這種一本正經的人都受不了，都不顧自己長者的身份了，讓林晴忍不住覺得好笑。
林晴撲哧一笑，她還是第一次見到陳承義這麼迫不及待呢，「爺爺，這個目前還不能吃，要等七天之後呢。」
陳承義一听還要再等，臉不由垮了，不過意識到自己這樣好像鬧了笑話，老臉不由的一紅。「你這丫頭……」
林晴倒是沒有說話，嘴角依舊是一抹淡淡的笑容。陳承義依舊燒著火，魚干在米酒中翻騰著，直到米酒里的水化成了水蒸氣，鍋里也基本上看不到了水，酒糟魚也算是完成了一大半了。
接下里等完全涼了之後，裝進壇子里也就好了。
時間過的很快，忙活忙活，一天也過去了大半，她伸了懶腰，覺得這天也開始一天天的熱了起來。以後每天都要換洗衣服，洗衣服都成為了難題，她的肚子可是蹲不下去的。想來都覺得頭疼。
陳承義也閑著沒事，就跟林晴閑聊，「小晴，等稻子收割了，我們就有米吃了，到時候也就可以釀米酒了。」
林晴眼前浮現了大片大片的梯田，忍不住道︰「爺爺，水稻今年的收成怎麼樣？每年要繳納多少的賦稅？」
「哎，戰亂不斷，苦的還不是我們這些老百姓，每年光是繳納的賦稅就多的不行，吃飯都有問題啊，可是能有什麼辦法，不種水稻我們吃什麼？可是產量太低了，今年也不好啊，雨水少，沒有辦法引水，水稻的產量估計也好不到哪里去，不過能吃上幾頓飽飯的。」陳承義忍不住嘆了一口氣道。
林晴听了陳承義的話，眉頭不由的皺了起來，如此如來，日子還真的不好過，「爺爺，我們能不能不種水稻呢？還有咱們有幾畝田地？」她現在還沒有培育出來新的藥材苗子，而且就算培育出來了，也不代表大家就願意嘗試，這才是最為頭疼的問題，不過她覺得種藥材不需要考慮雨水的問題，如果滿山都能中滿藥材，到時候吃的上飯不是問題。
陳承義听了林晴的話，眼前忽然一亮道︰「小晴，你有什麼好主意？我知道你這孩子聰明，心眼活，點子多，要是能讓大家吃飽飯，種別的作物也成。」
林晴見陳承義並沒有反對的意思，這一點兒就足夠讓她感動的了，這更加讓她想要用心的為村里人著想，凡是都是開頭難，而且這麼才能培育出來藥材苗子對林晴來說都是個問題，不過這些都比不上陳承義的那番話，他足夠的相信自己。「陳爺爺，我打算在山里種草藥，到時候大家把草藥采摘下來拿去鎮上賣，賣了銀子就可以換糧食吃。」
「種藥材？可是這些我們都不會啊。」他看著林晴一本正經的問道，不過心里對這件事卻很是好奇，也微微有所期待，不過他並沒有一下子就應承下來，因為這事要慎重的考慮，不然那可是一季莊稼，所以還是要听林晴詳細的跟他講一講。
林晴也看出來陳承義的猶豫和擔心，這些也都是人之常情。「陳爺爺，你覺得戰亂最需要的是什麼？」
「糧草、兵器和士兵。」陳承義想了想就說了這三個。
林晴點點頭道︰「爺爺，你想戰場上刀槍無眼，難免會有傷亡，最為需要的是藥材，而且等咱們村里種的人多了，藥鋪就會專門有人來咱們這里收，咱們足不出戶都能藥材給賣了，最重要的一點兒是，我們種草藥就因地制宜，不用擔心這一季是雨水多，還是干旱，收成是有保障的。當然您可以考慮，同不同意都沒有關系。」
陳承義听了林晴這番話，他心里已經完全的偏向了林晴，「小晴，你什麼時候能培育出來新的藥材苗？要不等收割之後，我們先在自己田里種植，看看效果，效果好的話，再帶著全村人一起做，你看怎麼樣？」
林晴相當的意外，她點點頭，她打算主要還是以種三七為主，三七可以止血、消炎等，是外傷必備藥，她主要的銷路也是就送到戰場去，成為農醫皇商，她並不著急，因為肚子里的寶寶還小，如今就是賺錢的時候，存夠足夠的銀子，以後什麼都不怕了，村里的人對她好，那是因為她的醫術不錯。
而且她通過宋氏的事情，也看出來要在這個時代混下去，可不是容易的事情，婆娘向來也都是沒有地位，她就要創造一個先河，誰說女人不如男。
陳承義見林晴微微發愣，忍不住笑呵呵道︰「小晴，等以後戰亂結束了，你相公說不定會來找你呢，種藥材好啊。」
林晴的臉頰突然一紅，她怎麼忘了這一茬，自己還有個被征兵的相公呢。
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