絕品廚娘 028 夜市燒烤

作者 ︰ 飾小菲

十五的滿月高掛天空,京城里很是熱鬧,白飛雪一身男子裝扮,跟著皇甫高毅去逛廟會。

據說京城里新來了個雜耍班子,不少人都是奔著看雜耍去的。

皇甫高毅說,廟會雖然是一種民間的娛樂活動,不過也吸引了許多達官貴人,文人雅士前去參加。

皇甫高毅沒有帶白飛雪騎馬,而是選擇了馬車,不一會兒功夫,就到了廟會現場。

令白飛雪沒有想到的是,她竟然在廟會上遇到了喬裝打扮的太子。

說來也巧,白飛雪看上了廟會上的小面人,那面人捏得不僅細致而且靈動,剛準備下手買下來,就遇上了同樣想買面人的太子。

「這位公子可願意將你手里的面人讓給我?」太子恭敬地說道,從身後小德子手里拿過一錠銀子。

還好白飛雪一身男裝打扮,太子似乎沒有認出她來,皇甫高毅去給白飛雪買酥糖,剛一回來就見到了太子。

「這位公子,你這一錠銀子已經夠買下所有的面人了,何苦跟我這個小兄弟爭搶呢?」皇甫高毅走到太子跟前,小心翼翼護住白飛雪。

皇甫高毅或許還不知道太子和白飛雪有過一面之緣,只是單純地想要保護自己的女人。

「那,我用夠買這所有面人的銀子買下你手上的這只,公子是否願意割愛?」太子完全沒有理會皇甫高毅,只是對他身後的白飛雪這麼說道。

白飛雪正欲讓給他,卻被皇甫高毅搶先了一步︰「我這位小兄弟先看中的,即使你銀子再多,那又如何,做買賣該有個先來後到。」

「我看上的東西,就算不是我第一個看中的,也一定要買回來。」太子說著,直接越過皇甫高毅,從白飛雪手中奪過那只小面人,一錠銀子扔到老板懷里,頭也不回地就走了。

「你……」皇甫高毅想去追,卻被白飛雪攔住了。

「算了吧。」這是白飛雪第一次見到皇甫高毅和皇甫高宏兩兄弟的相處方式,即便是已經認出來了,也沒有任何兄弟之間的情誼,反而有幾分水火不容的味道。

「小雪,你若是真心喜歡那個面人,我去幫你奪回來。」皇甫高毅說著,就欲追上去。

「不必了,我其實並不是那麼喜歡那個小面人。況且,太子想要的東西,絕不會拱手相讓。」她說後半句的時候,特地放低了聲音,皇甫高毅卻是一驚。

「你怎麼知道他的身份?」皇甫高毅拉著白飛雪往一旁人少的地方走去,邊走邊問。

「我與太子有過一面之緣,這中間的故事一時半會兒也說不清楚,好在他沒有認出我,我們現在先去辦正事,有時間我再跟你解釋。」

白飛雪說著,將皇甫高毅拉到一個普通的攤檔。

「老板,有什麼吃的,各來一份吧。」白飛雪不知道這個時空也有夜市,只不過夜市上的食品比較單一,大概只有面食、酒菜、普通的風味小吃……

皇甫高毅知道白飛雪的用意,沒有多說什麼,只是跟著在桌子旁坐下。

很快,東西上齊了,白飛雪每個碟子里都嘗了一些,不僅味道普通,而且似乎少了一點什麼,想了很久,還是沒有頭緒。

「小雪,你覺得怎麼樣?」皇甫高毅問道,輕輕放下筷子,看著眼前的白飛雪。

「我覺得味道一般,不過,似乎少了點什麼。」白飛雪也放下筷子,端起茶杯淡淡喝了口茶。

「不如咱們去那邊的店面試試?那邊看上去人比較多。」皇甫高毅的建議,讓白飛雪瞬間明白了。

「我知道缺了什麼,是熱鬧。」白飛雪一笑,放下茶杯,湊近了皇甫高毅說道。

「你知道夜市最重要的是什麼嗎?就是人氣,冷冷清清的店面,即使東西再好吃,也少了一點夜市的韻味兒,相反,若是人多,客人喝點小酒,談天說地,即使東西不好吃,可覺得開心,這才是夜市該有的感覺。」

白飛雪淡淡笑著,似乎看到了現代的夜市,車水馬龍的街道,只要是人多的地方,晚上就會有夜市,各種商品參差不齊,但是總能看到一些三五成群的人坐在一起喝酒聊天。

曾經有一段時間,白飛雪在夜市打工賺外快,那時候雖然瞞著爺爺,不過也學會了很多烹調的技巧,比如燒烤。

「我知道該怎麼做了,走,我們去試試。」白飛雪結了賬,拉著皇甫高毅去準備。

「小雪,我們要做什麼?」皇甫高毅頗有些模不著頭腦,剛剛還說夜市要人多才熱鬧,轉眼怎麼又帶他去人少的地方?

「去找木炭,鐵架,還有新鮮的食材。」白飛雪說著,將皇甫高毅拉上了馬車。

「上哪去找,廟會很快會結束了。」皇甫高毅沒讓別人趕車,而是自己坐在前面,駕起馬車。

「當然是一品樓。」白飛雪說著,朝皇甫高毅淡淡一笑,或許,她就是那個打破廟會制度的人。

木炭和食材一品樓都是有的,只是這鐵架有些難,不過上次烤鴨子倒是找人做了些掛鉤,將掛鉤改一改,便可以搭成一個支架,和燒烤用的鐵架也還是有幾分相似的。

從廟會到一品樓,一個來回下來,沒有花多長的時間,白飛雪租下了一個小攤,將小攤稍微改改,做起了燒烤。

很快就已經香味撲鼻了,不一會兒就圍上來幾個小姑娘。

「請問店家,這是什麼東西,怎麼賣啊?」一個小姑娘看上去很感興趣,圍著白飛雪仔細看她處理燒烤。

「小姑娘想吃?」白飛雪對她一笑,從一旁拿出一個盤子,燒烤了一串雞翅膀放進盤子里遞給那女孩。

「本店今天新開張,姑娘是我們店里的第一個客人,這個雞翅膀免費送給你吃。」白飛雪剛剛說完,姑娘已經樂不可支地開始吃了起來。

「嗯,好吃,我要打包一個帶回去給我弟弟嘗嘗。」姑娘剛吃了一口,便要求打包。

一旁的幾個顧客見新店開張,也立即圍了過來。

「給我來兩個。」

「給我來五個。」

「給我再來一個。」

……

很快,原本門前冷落的夜市,一下子熱鬧起來,就連剛剛看雜耍的人也都聞香而來。

一張熟悉的臉出現在白飛雪眼前︰「公子,我可不可以用這面人跟你換一串?」

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