翠色田園 第131章 藏糧儲菜

作者 ︰ 誓言無憂

中秋節一過,天忽然一下子的就冷了下來,原本一家人穿的單衣在早晚的時候就有些涼了,翠兒怕兩個孩子凍著了,給他們提前做了小馬甲之類的,早晚的時候添上一件衣裳,晌午的時候再把那馬甲什麼的月兌掉,倒是十分的方便。

崔芸娘那邊也出了月子了,因為月子里頭有翠兒請的木嫂子照顧,吃的又比一般人家好了不少,芸娘比之前的時候胖了一圈兒,連她的兒子狗蛋兒,也月兌去了之前紅紅的模樣,變得白白胖胖的,十分惹人喜愛。

天冷了,讓翠兒最擔心的就是沒有過冬的糧食和蔬菜,之前剛到連家時候,沒菜沒糧的窘境讓翠兒記憶深刻,所以沒事兒的時候,就跟連青山研究著怎麼能把糧食和蔬菜之類的好好的存起來。

連青山也對今年開春時候挨得餓心有余悸,對翠兒要存糧的指示一絲不苟的執行著。連青山怕翠兒來回走動動了胎氣,留著翠兒在家,自己先後跑了三趟鎮上,這才把過冬需要的糧食給買齊了。

買糧什麼的,可花了翠兒不少的錢,買回來二百斤的大米白面就花了二兩銀子,又買回來二百斤的黃米面、黃豆、花生之類的雜糧花了一兩銀子,還有家里頭的養的雞豬之類的也需要存些冬糧,又買了幾百金的稻糠癟糧之類的,也花了半兩銀子,這加起來就是三兩半的銀子了。

除了要吃的主食以外,听說冬天的時候會大雪封山的,翠兒看家里頭的調料也不太多的樣子,便又讓連青山把油鹽調料之類的補充了個遍。

因為想要在過年的時候包粘豆包,翠兒又想給孩子們做些點心之類的,這白糖是必不可少的,翠兒便買了一大包足有十斤的白糖回來,可樂壞了大妞和小虎兩個孩子。

連青山在鎮上買調料還是去的錢家鋪子,錢掌櫃和錢夫人都不在,是樂子忙前忙後的招待著他,不過因為之前錢家本家少爺來的事兒,連青山最近便沒有送茶葉過去,而樂子做不了鋪子里頭的主,所以連家這一個月都沒有賣茶葉。

連青山買調料的時候,看到鋪子里頭的布料很是不錯,想著翠兒辛苦了一年,還沒有冬衣呢,便買了匹紅底福字花紋的回來給翠兒,又買了些能做冬衣的布料回來。

錢掌櫃去了縣里頭以後就一直沒回來,雖然給家里頭帶了信兒說不用擔心,但錢夫人心里頭不踏實,在過了中秋,打點了給各家的節禮以後,也收拾了細軟去了縣城。

這回連青山去鎮上采買,打听到錢掌櫃家的情況以後,心中頗有些惴惴的,卻不願意讓翠兒跟著擔驚受怕,便把這事兒給瞞下來了。

而翠兒因為懷了孩子,平日里頭胃口不大好又嗜睡,連青山沒提,她也就忘記這回事兒了,一門心思的想著存冬天的糧食,倒是讓連青山很是松了口氣。

作為一家之主的連青山,在主食和調料都備齊全了以後,覺得還不夠似的,又起早貪黑的打了幾大垛的柴火回來,生怕冬天的時候凍著了翠兒他們。

打柴火的時候,連青山還順便又多做了些陷阱,每日里頭都有收獲,惹得大妞和小虎開心的哇哇叫,每日里頭屁顛屁顛的跟著連青山上山去,無形中讓翠兒輕松了不少。

看著廚房里頭堆起了好些個袋子的米面,牆外還有足夠燒上一整個冬天的成垛的柴火,有了柴和糧這兩樣,就算是冬天里頭大雪封山了,自家的生計也不是問題了。不會因為挨餓受凍而丟了性命,有了這層認知,翠兒的心才算是微微放到了肚子里頭。

性命無憂的時候,翠兒便想著能把日子過得更好一些,有糧還得有菜不是?只是這青菜對于古代來說實在是太難得,翠兒便想著將肉類仔細的保存起來,等冬天的時候抓不到野物了,孩子們也有個可以打牙祭的吃食。

翠兒沒有什麼保存食物的經驗,不過也看過舌尖一類的美食節目,回憶著南方做臘肉的方法,將最近連青山帶回來的野雞和兔子之類的野物都褪毛去內髒以後,用鹽細細的閹了,然後用火烘烤到里外干燥以後,掛在陰涼通風的地方,做成了類似臘雞臘兔的東西。

看著自家廚房後頭掛著的成串的臘雞臘兔,還有院子外頭仍然綠油油生機勃勃的一片,那是連青山好久之前就種下了的秋菜,翠兒的臉上笑意明顯的加深了。

連青山身子好了以後,生怕懷了孩子的翠兒在秋冬的時候沒有菜吃虧了嘴,便趁著開山的間隙,先將新院子周圍的荒地給開了出來,將老院子里頭種過的青菜又都種了一遍,還怕不夠似得,在新買的荒山里頭,又種了幾畝地的白菜和土豆子。

如今雖然天冷了,那些秋菜卻還在旺盛的生長著,翠兒听連青山說等到快落雪的時候,再把菜收了留著冬天吃都來得及。

翠兒最愛的是鮮靈靈的小白菜,從長到寸把長的時候,就不時的扯些回來炖湯吃,鮮女敕女敕的用開水一滾就熟了,吃在嘴里頭的口感格外的好,連懷了孩子以後胃口不怎麼好的翠兒,每次都能吃上好多。

「翠兒,在家沒?」陸大娘知道翠兒懷孕了之後,三不五時的就跑到連家來,給翠兒帶著自己做的吃的,陪著翠兒說說話什麼的。這不,陸大娘又來了,到了大門口的時候就開始扯著嗓子喊翠兒了。

「在呢,大娘你進來吧!」翠兒听到聲音,忙大了聲音答應道。

陸大娘听著翠兒的聲音,便打開大門走了進來,將手里頭的籃子放到廳里頭的桌子上,搓了搓雙手抖了抖衣裳,才走到翠兒跟前。

「嗯,臉色不錯,你這些日子沒干重活吧?」陸大娘看著翠兒的臉上微微多了些肉,又因為氣色好顯得一張小臉白里透紅的,便放心的點點頭問道。

「大娘你還不放心青山?他現在呀,連個盤子都舍不得我端呢。」翠兒笑笑說道,順手把自己剛做了一半的小棉襖放到針線籃子里,把陸大娘拉到炕邊上坐下。

「我呀,在家沒事兒干閑得慌,過來瞅瞅你來,順便給你帶點兒新鮮菜兒,省得你們家這小的挑嘴。」陸大娘笑眯眯的說著,一邊說一邊拿起翠兒做了一半的小棉襖,「呵,你這手藝可是真的好,這小棉襖做的,比鎮上的小少爺穿的都不差。」

「大娘老夸我,再夸我我就不好意思了。」翠兒被夸了以後也不驕傲,笑眯眯的說道,然後從旁邊已經做好了的衣服摞子里頭抽出了一件大紅色的小坎肩出來,遞到陸大娘手上,「大娘看看這件兒做的怎麼樣。」

陸大娘看著手里頭這件小坎肩,紅色底子上頭有著淡淡的金色福字紋,料子雖說不上是頂好的,卻也是靠山屯兒這鄉下沒有的好料子,里頭還細細的續了不少棉花,更有意思的是,在這坎肩的領子、肩膀和衣襟的邊口處,都細細的縫了一層毛茸茸的兔毛滾邊兒,小孩兒要是過年過節的時候穿上,又暖和又喜氣。

「你的手藝自然是好的,看著這衣裳啊,讓人就愛得不行。」陸大娘對翠兒的手藝贊不絕口,看著這小小的衣裳,想象著要是小虎穿上了會是個什麼效果,「你們家小虎要是穿上了這衣裳,還不跟年畫里頭的散財童子似的?」

「大娘,這個可不是給小虎的,這個是給你們家福根的。」

「啥?給福根的?可不行,你這懷著身子好不容易做的衣裳,哪能說給就給呀,你現在條件好了,可不能亂花銀子,你還是好好留著吧!」陸大娘听了這衣裳是給自己的大孫子福根的,心里頭高興翠兒的這番心意,卻不肯讓翠兒亂花錢,忙不迭的將衣裳疊好了放回翠兒剛才拿衣服的摞子里。

「大娘……」翠兒對于陸大娘這態度堅決的拒絕,是又感動又好笑,「大娘,這衣裳真是給福根做的,大過年的,我這個當嬸子還不許給佷子件衣裳穿呀!」

翠兒看到陸大娘的臉上有些松動,便將那衣服摞子翻開,對著陸大娘繼續說道,「大娘,你看看我做的這些衣裳,可不光是給福根的,你看看,這件事給你們家福根的,這件是給小山藥的,這兩件是給大毛二毛的,這件是給銀環家的壯子的……我懷了身子,家里頭地里頭的活兒,青山都不讓我做,我就這麼點兒事情能打發時間了,你要是不要,我可要傷心的!」

陸大娘看著翠兒將手底下一水兒的小紅坎肩給她看,件件都有去處,便知道這是翠兒真心實意的要給她孫子的。陸大娘見翠兒不是跟自己客套,又實在是喜歡那坎肩,便也不客氣的收下了,準備過年之前,等自家大兒子、兒子媳婦帶著福根兒回來的時候給他穿。

想著自家乖孫福根穿著這漂亮的坎肩那虎頭虎腦的樣子,陸大娘就忍不住微笑起來,也不再跟翠兒客氣收下了衣服。模著手里頭這精致的衣裳,看著眼前這大家閨秀一樣的翠兒,雖說不知道是打哪來的,卻實在是惹人疼的緊。rs

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