翠色田園 翠色田園 第103章 炒葵花籽

作者 ︰ 誓言無憂

來了狼群的事情,仿佛是投入湖面的一滴水似的,發生了以後很快的就消失了。對于日日生活在大山里頭的靠山屯的村民們來說,個把野獸不算事兒。

要是有人還記得這事兒,大多數是因為連家的院子里頭突然涌進來五頭狼,實在是比之前任何一次都多,再一個,就是因為連青山將狼肉分給了村里頭的人,大家都覺得他講義氣,不貪財。

而這件事兒對連家來說,似乎除了院子里頭多了幾張狼皮,屋里頭多了兩只小狼崽以外,並沒有多大的影響。

「爹爹,你在干啥呢?」大妞和小虎,一人抱著一只小狼,顛顛的跑到連青山跟前。

「爹爹在處理狼皮呢。」連青山手里頭拿著的正是一張狼皮,灰色的泛著油光的皮毛很是寬大,剝下來了以後,連青山就用小鏟子,把狼皮里面多余的油脂和血管之類的組織清理掉,稍後再硝制一下,就能到鎮上賣個好價錢了。

「大妞怕麼?」連青山抬頭對著大妞問道,看著大妞粉撲撲的小臉上沒有什麼驚恐的表情,心中微微放下了些。

「不怕呀,圓圓也是狼嘛!」大妞伸手模了模自己懷里頭的小女乃狼,小小的眉頭糾結了一下,然後十分豪氣的問道,「團團和圓圓現在還小,等他們長大了,咱們是要把它們也剝皮吃肉然後賣皮子的麼?」

大妞這話一問出來,它懷里頭的圓圓的小身子就猛地一抖,瑟縮成一團,顯然是被大妞這長大了就剝皮吃肉的調調給嚇著了。

「這個呀,得問你娘哦。咱們家打殺了的這些狼都是惡狼,躥進家里頭想要咬人的,要是團團和圓圓長大了以後很乖的話,你娘應該就不會殺了他們吧。」連青山看著大妞懷里頭的小女乃狼很可憐的樣子,忍不住笑道。

「哦。這樣呀,我也覺得他們要是乖的話,做成皮子就太可惜了。」大妞認真的點了點頭,抱著圓圓回屋找娘去了。

連青山看著大妞和小虎在經歷過那樣的事情之後。依然精氣神兒十足的樣子,頓時覺得不愧是將門虎子,膽子比普通人家的大孩子都要大上不少。

「娘娘……你說團團和圓圓長大了以後,咱們要把它們給剝皮吃肉麼?」大妞抱著小女乃狼沖到廚房里頭,鍥而不舍的問翠兒。

「大妞怎麼想到要把它們倆剝皮吃肉了呢?它們咬你了?」翠兒听到這話,立馬轉過身來,眼神如刀子一樣盯著被大妞懷里頭抱著的小女乃狼,看得它瑟瑟發抖,恨不能立刻消失了才好。

見小女乃狼十分乖覺不像是傷了大妞和小虎的樣子,翠兒的心才微微的放了下來。十分謹慎的上上下下打量著大妞,又把跟在大妞**後頭的小虎拉到跟前,上上下下的看了個遍,見兩個小家伙都沒有受傷,也沒有委屈的樣子。翠兒這才放下心來。

「我看到爹爹在弄狼皮嘛,外頭那麼多狼都被剝了皮了,听銀環姨姨說,狼肉也給村里頭的人分了……咱們家的豬和雞養大以後都要殺了吃肉的,我就想著是不是團團和圓圓也是一樣。」大妞脆聲說道,話語里頭對自己認真觀察頗為洋洋自得。

「原來是這樣呀!」翠兒看著大妞仰著小腦袋開心的樣子,忍不住伸出手來輕輕的刮了刮她的小鼻子。「咱們大妞觀察的真仔細,還知道舉一反三了呢!」

「恩,團團和圓圓咱們先養著,要是它們乖巧听話,也不會傷了你們,咱們把它們養大了也繼續養。要是它們傷了你們倆,娘就肯定會把它們給殺掉。」翠兒看著大妞和小虎都很喜歡小女乃狼的樣子,正色說道,「所以如果你們喜歡團團圓圓,想要讓它們好好的活著。就一定要好好的保護自己,不能讓它們傷到你們,听懂了麼?」

得了翠兒的夸獎,大妞臉上的得意之色十分的明顯,等听到了翠兒的話了以後,便低下頭看著自己懷里頭的小女乃狼,認真的點了點頭。而小虎則是一直低著頭模著自己懷里頭軟軟的小女乃狼,不知道是在想些什麼,還是干脆走神了沒有听翠兒說話。

「對了,老院子里頭種的向日葵,我看花盤差不多了,等會吃完了飯,咱們去剪兩個花盤回來,下午給你們炒毛嗑吃。」翠兒看著兩個孩子被自己一番話說得興致不高的樣子,找了個會讓孩子們高興的話題說道。

「炒毛嗑?好呀好呀!」一听到有好吃的,大妞果然就精神起來了,抱著小女乃狼蹬蹬蹬的就往出跑,顯然是要去老院子看看那向日葵的花盤去。

「叫上你爹爹,花盤高,你們夠不著。」翠兒忙追出來兩步喊道,看著大妞風一樣的跑遠了,心里頭好笑的不行。

其實叫上連青山還有一層意思,自打家里頭來了狼,翠兒這才意識到這山上野獸真不少,翠兒不敢讓兩個孩子自己在外頭撒歡兒的跑,萬一遇到了野獸,有連青山在幾人也能全身而退不是?連青山遇狼的時候,以一敵三還能全身而退的本事,可是真的了不得。

「爹爹,咱們去老院子把向日葵的花盤剪下來吧,娘說可以炒毛嗑了。」大妞沖到連青山跟前,拉著正在晾皮子的連青山就要走。

小虎跟在大妞後頭,邁著小短腿一步一步的跟著,速度竟然也不慢,只不過不知道為什麼,他小小的眉頭微微擰著,仿佛有什麼心事兒一般。

「行,走,去剪花盤。」連青山被大妞拉著,就往老院子的方向走去,翠兒看著大妞急三火四的樣子,忍不住笑著從廚房里頭拿出一把大剪子來,拉著小虎的手追了上去。

老院子後院兒的菜園子里頭,此刻正是豐收的時候,茄子辣椒豆角,個個長得是喜人的很,秧子上藤蔓上都掛了不少成熟的果實,沉甸甸的讓人看著就喜歡。

而種在牆角的倭瓜,這時候已經足有一米來長了,黑紫色帶著條紋的皮。仿佛牛腿似的形狀,還真就一點兒都不屈牛腿倭瓜這個名字。

「來,看看哪個向日葵好了,咱們剪下來吃。」連青山把大妞抱在懷里頭。讓她站得高高的看著,跟翠兒一起挑著向日葵的盤子。

金黃色的向日葵花瓣,這時候已經微微的呈現出了淡淡的棕色,黑色條紋的毛嗑在上面緊密的排列著,仿佛是一副神秘的畫卷似的。

「不錯,都長好了呢,咱們就剪這兩盤還不好?」翠兒很滿意的看著自家這向日葵,毛嗑長得是飽滿的很,又沒有蟲害,看起來讓人十分喜歡。

「好!」大妞朗聲應了。興奮的看著連青山剪花盤,而進了老院子以後就沒了動靜的小虎,此刻卻是站在茄秧子跟前,看著那飽滿的綠色大茄子流口水。

「小虎,這是咋的了?想吃茄子了?」翠兒一回頭就看到小虎下巴上那晶亮的口水像一條絲線似的淌了下來。頓時逗弄著小虎說道。

「嗯嗯嗯……」小虎連連點頭,一雙眼楮亮晶晶的。

「好,娘給小虎做茄子吃!」翠兒看著自家這茄子長得挺大,便從老屋子里頭取了個筐子出來,摘了五六個成熟飽滿的大茄子,又看著院子後頭種的苞米也不錯,又掰了幾棒苞米。拔了棵大蔥,再加上新買回來的土豆子,翠兒準備做個大茄子拌土豆。

「翠兒,要吃茄子拌土豆?」連青山看著翠兒的架勢,就知道她想做啥了,想到在這熱火朝天的天氣里頭。吃上一鍋好吃的茄子土豆,連青山的心里頭別提多舒服了,「吃這個好,我喜歡!」

「恩,知道你喜歡!」翠兒笑眯眯的應了。提著籃子領著小虎,一家四口歡歡樂樂的回新院子去了。

午飯,主食自然是 的香氣四溢的苞米,而菜則是煮的起沙的土豆和軟綿綿的茄子。將土豆一捏,不用怎麼費勁就剝了皮,加上一大條茄子,放上撕成一條條的蔥絲,再加上翠兒炸得香氣撲鼻的大醬,這粗制的農家飯菜,卻讓一家四口都吃得極為香甜。

吃完了飯,就到了大妞期待已久的炒毛嗑的時間了,大妞早早的坐在炕沿上,面前擺著早上剪下來的大大的葵花盤,小心翼翼的將毛嗑從葵花盤上一個個的摳下來,不時的還將生毛嗑塞進嘴里頭嗑上一兩顆,然後高興的笑眯了眼楮。

翠兒手里頭一邊弄著毛嗑,一邊盤算著怎麼炒毛嗑,自己在現代吃過不少好吃的瓜子,原味的、五香的、果味兒的,應有盡有,不過這古代似乎沒有這麼多講究,只把毛嗑炒熟了就行。

毛嗑剝完了以後,翠兒也拿定了主意,就炒五香的好了,自家的調料雖然沒有太多的種類,卻應該已經足夠了。

將炒菜用的大鍋洗刷干淨,添了淺淺一鍋底的水,又往里頭加了鹽、大料還有桂皮之類的香料,然後在灶底下加了把火,把火旺旺的燒了起來。帶著皮的鮮毛嗑,翠兒用水好好的洗了兩遍,洗掉了灰塵和癟子,然後將半笸籮的毛嗑都倒進了鍋里頭。

水早就已經沸騰了,新下水的毛嗑在翠兒的攪拌下,和咸味的調料水充分的混合起來,嘩啦嘩啦之聲不絕于耳。

小火在鍋底下慢慢的燒著,不一會兒的功夫,鍋里頭的水就少了不少,再過了一會兒,這鍋里頭的水就完全的干掉了。對于翠兒來講揮舞著鏟子做飯什麼的不是難事,但持續不斷的炒毛嗑,卻有些吃力了。

翠兒叫來連青山幫忙又炒了一盞茶的功夫,等到鍋里頭的毛嗑被翻動的時候,清脆的嘩啦聲不絕于耳的時候,翠兒知道,這毛嗑應該是炒好了。

顧不上燙,用鏟子鏟出一小撮來分給家里頭的人嘗嘗,入口略咸又帶著些說不出來的香味兒的瓜子,幾乎是瞬間就博得了全家人的喜愛。全家人圍坐在小桌旁,吃著新鮮出爐的香瓜子,一邊說話一邊嗑瓜子,一個個歡天喜地的仿佛是過節一樣。

吃了好半晌,大妞忽然想起什麼事兒來,二話不說的讓翠兒把瓜子裝進了自己肚子前頭的小口袋里頭,歡歡喜喜的就要找自己的小玩伴去了。

剛出了家里頭進狼的事兒,翠兒自然是有些不放心的大妞的安全的,又不想讓孩子在家里拘束著,便讓連青山不遠不近的在大妞後頭跟著,等大妞到了地方,再跟那家打了聲招呼,讓大妞回來的時候送一下,這放心的才轉身回來了。

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