言家有女 第9章 羽舞饅頭露端倪真假雲鯪何人意

作者 ︰ 北竹清撫

***同月間,言素綰已開始著手粉葛湯一事。依著祖母、母親先前得出的信息及世醫、吏目的試毒結果來看,所有的食材均無問題,除了那名端湯丫鬟也無任何可疑之人經手過。那麼問題真的只是出在這名丫鬟身上嗎?祖母、母親均不以為然,卻又找不到其他線索。雲鯪,粉葛,薏米,蜜棗,陳皮,赤小豆;殺魚,煎魚,熬湯……到底問題出在哪一環?下毒之人究竟是何時下的手?苦思多日,仍舊毫無頭緒。***

這日早膳方罷,言學煦忽興沖沖地舉著一物跑來,雀躍地道︰「姐姐,姐姐你看你看,哥哥給我買的羽舞饅頭,是不是和你頸上的羽舞血玉很像?」

原來今日言學杰沐休,特意帶了兩個弟弟去府外逛早市,直到用過早膳方歸來。素綰接過煦哥兒遞來的饅頭細瞧︰乍看之下還真有幾分類似羽舞花,尤其是那紅艷艷的顏色,鮮艷欲滴。

遂贊同地說道︰「這饅頭真是好看,比咱們府的玫瑰饅頭亮堂多了。」

煦哥兒得意地昂著頭︰「那是,煦哥兒最會選東西了。我早和哥哥說姐姐肯定會喜歡的。」

「嗯,我們煦哥兒最厲害了!」素綰好笑地看著他一副尾巴翹上天的模樣。

***陳嬤嬤苦著臉道︰「素小姐,您就別夸煦少爺了!再夸,這小祖宗下次還得被那起子黑心的給蒙了去!您不知道,今兒出府,夫人特地準備了些碎銀子並半吊子錢,這小祖宗見著小販賣這羽舞饅頭,稀罕的和什麼似的,非要自己去買給您,巴巴的催著霜月姑娘去戥碎銀子。我的天老爺,這又不是金饅頭,哪用得著這麼多啊!那小販見他光鮮亮麗的,好糊弄,硬生生的要了十文錢一個!黑了心爛腸子的!白面一斤才九文錢,不過是加了半兩紅曲粉竟獅子大開口!」***

雲鐺好奇地問︰「嬤嬤,那紅曲粉是什麼?想必是極貴的吧?」

***陳嬤嬤嘆了口氣︰「不怨姑娘們不知道,這紅曲粉原就用的極少。姑娘可記得老太君日常食粥最愛的那碟子南乳?那上面的顏色就是加了紅曲粉才成的,原不過是普通的豆腐;還有那糟鴨掌中也會放點;再就是祭祀時的壽桃饅頭上會點上幾點。那紅曲粉確比白面貴,但也不過二十文一斤。姑娘算算,半兩才多少文錢?撐死了一個饅頭三文錢!偏我們這個小爺不知,還跟白撿似的買了好多,唉!」***

眾丫鬟婆子均被說的笑了起來,煦哥兒不依地撅起了嘴,口內嚷嚷道︰「乳娘你很會嗦!只要姐姐喜歡就好,那麼點子錢值什麼?」

素綰捏捏他的臉︰「煦哥兒的錢可還夠?要不姐姐幫你補上些?省得下次去逛沒樂子。」

煦哥兒小大人似得擺擺手︰「姐姐不用了!娘親會給我的。娘親那沒的話還有哥哥呢!」

素綰搖搖頭︰「哥哥的開銷大著呢。不似我,整日在府中不出門,用不上這麼多。」

煦哥兒小胸脯一挺︰「不行不行!爹爹說過,我和哥哥要照顧好姐姐,怎麼能用姐姐的體己錢?」

眾人忙湊趣地恭維煦哥兒如何懂事,如何疼愛胞姐,素小姐如何有福氣之類的話。素綰笑睇胞弟洋洋得意的樣子,只覺忍俊不禁。

目光轉向手中的饅頭,覺得甚是可愛——想不到紅曲粉還有這樣的用處。前世她只見阿婆做腐乳時用過,那個小販也算是別出心裁的了。等等,紅曲?她想到什麼似得立馬起身急步走向左邊隔間的書房。眾人皆被她的舉動弄得一頭霧水。

煦哥兒忙緊跟其後,疑惑地道︰「姐姐,你在找什麼啊?」

素綰手中快速翻閱著,終于確定她要找的尚在其中後,安心地抬頭微笑道︰「不找什麼。煦哥兒,姐姐等下要和先生學琴,你先往別處去逛逛好不好?」

煦哥兒聞言點點頭︰「好吧,反正爹爹給我交給我的大字還沒練完呢。姐姐,我先走了啊,晚點再來找你玩。」

「好,路上小心。陳嬤嬤,照顧好煦少爺。」

陳嬤嬤忙福了福身道︰「是,小姐。煦少爺,我們走吧。」話完,牽著小主子一同離去。

見胞弟走後,素綰不動聲色地看了衛嬤嬤一眼,衛嬤嬤隨即對丫鬟們吩咐道︰「你們都下去吧,小姐要歇息片刻,我和雲鐺伺候著就行了。」

「是,嬤嬤。」余者眾人紛紛行禮退下。

衛嬤嬤若無其事地點上香,關好門,側耳留神听過須臾,方走向隔間。雲鐺見素綰拿起一張紙,心有所悟地道︰「小姐可是想到了什麼?」

素綰微微頷首︰「多虧了煦哥兒的饅頭。這張是祖母給的廚房口供,其中一個管食材的低等廚役告發說紅曲足足短了一斤。按著陳嬤嬤方才的說法,這紅曲是極少用的,因此管事賬上記下的只有十斤。那麼這一斤去了哪?又是何人偷去了?」

雲鐺不明所以的望了望衛嬤嬤,見對方也搖頭不知,遂奇怪地問道︰「小姐,這紅曲與下毒之事又有何關系?」

素綰沉吟片刻,開口道︰「當日我喝粉葛湯是曾發覺湯的成色有些異常,較往常紅了些……」

雲鐺捂住嘴道︰「小姐的意思是那人將毒和著紅曲下到湯中?」

素綰微皺著眉道︰「或許吧。可若是這樣也不需一斤這麼多,大可神不知鬼不覺地動用丁點。那一斤紅曲該是有他用才對。」究竟是做何用處?紅曲除了染色之外可有他用?等下,染色,那天的雲鯪成色……

素綰驀地轉頭吩咐衛嬤嬤︰「乳娘,你去稟告祖母我要查驗那碗放在冰窖的湯;雲鐺,拿幾百錢去吩咐廚房,做碗粉葛雲鯪湯過來。」

雲鐺為難地道︰「回小姐,老太君有令,禁止廚房再做這道湯。」

素綰略微思索道︰「那便讓小廝去外面買一碗回來。隨便扯個理由說你家人姊妹想吃,莫要提起我便是。」

「是,小姐。」雲鐺和衛嬤嬤安排好房中諸事後,便各自離去。

約莫一盞茶左右,二人相繼歸來。素綰移步坐到外間的小玫瑰椅上細細端詳起兩碗湯來。有毒的那碗湯果然成色不一樣,要略微紅艷些。莫非問題真在雲鯪上?可根據買辦的說詞,這雲鯪是當日送過來的;況且廚房要用哪條魚是隨機的,下毒之人如何知曉?

當日世醫和吏目曾檢測過剩下的雲鯪,均無問題。那麼嫌疑就在食材管事、二廚及煲湯廚役身上。娘親說鄧嬤嬤抓住的那名鬼祟丫鬟是祖母院里一個上夜婆子的閨女,名喚綠兒。

***此人極愛梳妝打扮,月錢幾乎全花在這上頭。據綠兒招認,事發前夜她家窗台無故多了張包著銀子的紙條,言明只要她找個時機將第二日的粉葛雲鯪湯弄翻,事後便有一盒花想齋的脂粉作為答謝。于是她就動了心,起了意,有了那天的舉動。至于孰真孰假,只有她自己清楚了。而素日里和綠兒最為要好的當屬朱姨娘身邊的鶯兒。娘親已派人監視起朱姨娘及鶯兒的一舉一動,卻並無任何異常。難不成真如綠兒所言?***

素綰無意識的撥動湯匙,忽听雲鐺「咦」的一聲,遂問道︰「雲鐺,何事?」

「回小姐,奴婢怎麼覺得這兩條魚的尾巴有點不一樣啊?」

衛嬤嬤不以為然的道︰「這也值得姑娘大驚小怪?要我說這魚啊,就同我們人一樣,那六個手指,六個腳趾的不也大有人在嗎?更何況這外面買的魚自然比不上我們府中專供的。」

「原來如此!」雲鐺受教的點點頭,再抬頭去看,卻發現自家小姐雙眼驟然明亮起來。

素綰勾起嘴角對衛嬤嬤道︰「乳娘,雲鐺說的對,這兩條魚尾確實不同。你看,外面買的這條魚尾要長些,尖些;而我們府中的這尾魚卻要短些,圓潤些。乳娘你們知道這是為何嗎?」

二人均不解地搖搖頭。素綰胸有成竹地道︰「因為我們府中的這條根本不是雲鯪,而是澤鯽。」

衛嬤嬤和雲鐺驚地瞪大雙眼,吶吶不能語。素綰琢磨晷刻,又吩咐道︰「雲鐺,找個信得過的人悄悄去將廚房食材管事孫貴家的帶過來。記住,不能驚動任何人。」

「是,小姐。」雲鐺遂出門打發人去廚房。

不多時,孫貴家的便偷偷趕了過來。雲鐺命人守好門口,自領了人進屋。

一見到言素綰,孫貴家的立馬跪下行了個禮,口中道︰「奴婢孫趙氏見過素小姐!不知小姐喚奴婢來有何吩咐?」

衛嬤嬤上前道︰「孫貴家的,小姐想問問你出事那日除了老太君這邊點了雲鯪之外,可有別的人點這道菜抑或是其他關于魚的菜式?」

趙杏花仔細回想須臾,疑惑地道︰「不曾有人點過雲鯪。不過當日馮姨娘點了碗澤鯽豆腐湯;西府那邊也領了幾尾澤鯽。不知小姐問這個做什麼?」

衛嬤嬤不動聲色的與雲鐺對視一眼,復又問道︰「孫貴家的,澤鯽數量可對?」

趙杏花越發困惑,卻還是如實地回答道︰「這個奴婢不清楚,奴婢專管的是肉類;海鮮與果蔬由周碌家的負責。」

雲鐺道︰「孫貴家的,你可有辦法打听到?」

趙杏花忙不疊的點點頭︰「這個自然。」

「那你速速去辦,切莫讓人知曉。」

「是,奴婢這就去。」

就在她等著起身時,只听一道稚鶯初啼般的聲音傳來︰「雲鐺,去拿一吊子錢來給這位媽媽喝酒。」

趙杏花忙磕頭道︰「能為小姐辦事已是奴婢莫大的榮幸,怎麼敢再討要小姐賞錢。」

素綰溫和地道︰「媽媽起身吧。我知你們底下辦事自有規定,尋人打听豈是那麼簡單的?便是再相熟的人也免不了一番破費。既是為我辦事,又怎能讓你吃虧?若如此,今後何人肯來我身邊當差?所以媽媽盡管放心收下,說不定日後還得煩勞你。」

趙杏花聞言少不得又一番磕頭謝恩,嘴上道︰「小姐真是折煞奴婢了!就算如此也用不了這麼多,幾百錢就盡夠的事。」

雲鐺不耐道︰「孫貴家的,既是小姐打賞你的,收著就是。多的錢你就自個兒留著。難不成這麼點錢我們小姐還賞不起不成?有空在這兒嗦,不如早早去為小姐辦好事才是正理。」

「是是是,奴婢不敢,不敢!奴婢這就去,明日保證給小姐一個滿意的結果。」語畢便恭敬地福身退下。

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