我的酒谷莊園 第八十一章 過年 守歲

作者 ︰ 國爵

會後,姚凱組織大量人手日夜不停地趕工勾兌包裝著酒,其間還把酒液拉到市里委托給一些有包裝線的酒廠進行代工。

直到臘月二十五,酒廠才全部人員放了年假,

莊園那邊也只有有機蔬菜直銷店和大棚種植基地還留下了人員進行最後幾天的工作,其他人也進行輪假休息!

直銷店的玻璃門上已經貼出了告示,臘月二十八的時候全部都會放假,所以這幾天市里的有機蔬菜直銷店可是人頭攢動,有機蔬菜的銷量也是直線上升。

雲逸也早早的置辦起自己的年貨來,不過街上趕集的人太多雲逸只得把車停到很遠的地方,然後一趟一趟地往車上搬東西。

過年的吃食兒無非是大魚大肉,魚好辦,在小島湖里撒幾網就有了,而且還是野生的,蔬菜到時候去大棚里摘就行了,什麼鍋碗瓢盆、門神對、黃紙鞭炮、糖果干果等等只要是過年用的,都一路掃蕩過去,最後弄的自己的車上差點裝不下。

十幾里的路一眨眼工夫就到,听到聲音,陳明就出門迎接,幫他把買回來的東西都卸下來。

下午,雲逸就把買來的糖果給村里的老人們送了一些過去,今年他特意多買了好些糖果蜜餞,給老人們的東西雲逸一直都舍得花錢,所以糖果和蜜餞的質量都是市場里最好的。

其實從臘月二十四這天開始,河谷村就徹底的進入了過年倒計時,家家戶戶也越發的忙碌︰蒸豆包、蒸年糕、糖包、菜包;炸油條、炸雞鴨魚肉、炸里脊、炸酥肉、磨豆腐、煮魔芋等等全部都是準備過年的吃食。

在河谷村以前過年的時候規矩特別足,初一到初三這幾天之內禁忌比較多,按照舊規矩要一連吃三天的冷飯,讓人吃的膩膩的。當然現在講究的也少了,只有大年初一早上吃一頓湯圓意思意思就行了。

這段時間也是小孩們最高興的時候,一來終于放寒假了,想怎麼玩都沒有人管,二來家家都做的是好吃的,任他們敞開肚皮吃。

臘月二十八這一天結束了對市里有機蔬菜直銷店的蔬菜供應,胡可等人就早早的將自己的東西收拾好準備回家過年,為了讓他們一行人盡快地趕到家里,雲逸直接讓他們把酒廠的商務車開了回去,而且過年後初八也好盡快地回來。

二十下午,王濤也把市里的事情處理完趕回了河谷村,他和姚凱以及李牧幾人商量好了,在自己家吃完年飯後就全部都去半山平台陪雲逸和老爺守歲,幾個人也好聊聊天,打打牌,放松一下!

雲逸也好幾年沒有過一個原汁原味的農村新年了;听到他們打電話說年飯過後來陪自己打牌聊天,心里也挺高興的,還讓陳木早早地準備起年三十那天晚飯要用的菜蔬。

沒有想到年三十的這一天,早上的時候天空突然開始又下起了小雪來,整整下了一天,到天黑的時候地上已經飄了雪白的一層。

瑞雪兆豐年,這雪雖然有點小,但是也算是給新的一年開了個好兆頭。

三十晚上,李牧、姚凱和王濤他們都齊聚在半山平台的四合院里包起了餃,農村包的餃和城里有所不同,餃都是先用軋面條機軋好,然後用菜刀切得四四方方的。餃餡兒也不是那種打成肉泥的餡兒,而是直接將肉剁成一塊塊的。

餃餡有兩種︰豬肉大蔥和羊肉白菜,這些都是炒熟的,再加上五香調料聞起來香噴噴的,人手多,包起來特別快,兩個小時的工夫就包了整整一案板;等天黑之後陳木就開始往鍋里下餃,而雲逸則跑到院里扔了一掛鞭炮。

炮聲嚇得院外的動物又飛又叫又跳,大黑、小黑倒是大膽,甚至汪汪的叫著沖向鞭炮;雲逸看到趕緊把它們叫住,土鞭炮雖然威力不大,但是被炸住了也不好受。

餃下了滿滿兩大鍋,因為是分開下的,所以想吃什麼餡兒的都可以自己選。

吃著熱騰騰的餃,大家一起圍在那里看聯歡晚會,說不出又多愜意。

當然餃也確實很好吃,不但個頭大,而且特別有嚼頭,一咬一口肉,雖然一不小心有些滾燙,但是燙得讓人直呼熱氣卻又欲罷不能。

這不像外邊那種圓餃,將肉都打成末了,餃不像餃,吃到嘴里什麼感覺都沒有。

因為都不是外人,因此大家也很隨便,個個放開肚皮猛吃。

吃晚飯之後雲逸看屋里有些微冷,就讓陳明在堂屋里生了一大堆松香木火,眾人舒舒服服的靠在椅上繼續消食。

雖然央視的春晚編排得一年不如一年,但是老爺還是雷打不動地看著,而雲逸他們幾個年輕人已經圍在火爐邊上,支起了一張小方桌,拿出撲克牌玩起了「跑得快」!

「三四五七,順!」王濤喊道。

「四五七八,壓死!」雲逸也喊道。

「不要!」姚凱說道。

「10JQKA,管上!」李牧也喊道。

「王炸!」王濤喊道。隨後一把牌全部出完。

「哈…哈…哈!一家春天!王濤高興地說道。

「啥運氣嘛!開牌第一把就春天了!」姚凱嘀咕道。

「這不快了嘛!听說年過了,正月初八你就要去陶瑩家開結婚的期單(就是結婚的日期)了嘛!」雲逸調侃著姚凱說道。

「是啊!快了嘛!」王濤也幫腔說道。

「還說我呢!你還不是一樣!」姚凱回擊著王濤。

听到姚凱這樣說,雲逸才記起來,年過了,姚凱、王濤和李牧都要結婚了,怪不得幾人這樣高興呢!想到這里雲逸作怪地唉聲嘆氣的說道︰「哎呀…!我的錢包啊!你們是想把我弄窮啊!一下三個結婚,也不給我踹口氣的時間啊!趕了人情我就要飯去了,你們可別拉著我啊!」

見雲逸這樣搞怪,王濤、姚凱和李牧都忍不住哈哈大笑起來。

今年半山平台上的年三十,比起往年要熱鬧得多,一陣陣歡聲笑語不斷地傳出四合院。

剛過十二點,村里就有人把辭舊迎新的鞭炮放了。整個晚上炮聲就沒有停過,連帶著村里的狗也跟著叫了一夜。

雲逸他們也把之前置辦的炮仗和煙花一起搬了出來,在四合院的外面,一溜的鞭炮,和一長排的煙花,這些東西足足花掉了雲逸三千大洋,幾人分好工,王濤和李牧分別從東西兩頭間點火,而雲逸和姚凱則從南北兩頭往間點火。

每人手里都拿著一根已經點燃的線香,「一、二、三」幾人手里的線香同時點燃了鞭炮和煙花,瞬時間,半山平台的上空就響起了震天的鞭炮聲和璀璨的煙花!紅紅的鞭炮紙剎那間鋪滿了院外的地面,就連院門口也堆了厚厚的一層。

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