異能園林師︰腹黑世子妃 476.第476章 過年-1

作者 ︰ 成柳瑪

大年三十,一大早吃過早飯陌茶就跟越 良把給下人和長工的年貨給分發了,像李存水、黃聲震、趙葦三個是有家眷的,分得的年貨就比其他人多些。

年貨並不多貴重,但都非常實在實用,大家都很高興,謝過小姐和夫人,忙活的更有干勁了。

中午簡單吃過午飯,甄葉等幾個僕婦著手燒水殺雞、鴨、魚,黃聲震、趙朋的 面功夫不錯,黃聲震還會做拉面,幾個小丫鬟看他又拉又摔的,很是稀奇。

陌茶想及北方人過年必不可少的餃子,想著許久沒吃過,讓 出部分餃子皮,這邊立馬準備餃子餡料,豬肉白菜餡、豬肉韭菜餡,還有一種素菜餡由木耳、香菇、豆芽剁碎攪拌合成。

人手多,可會包餃子的沒幾個,竟然只得廖三娘和陌茶會,趙葦是壓根沒吃過餃子。不會?即教即學唄!

于是,幾個小丫鬟一溜兒圍坐,目不轉楮看廖三娘和陌茶包餃子的手法,磕磕巴巴地邊學邊包,包出來的餃子不是裂口的,就是奇形怪狀的,誰也說不上那到底是什麼玩意兒。看得黃聲震和趙朋這兩個 面師傅嘴角直抽,這麼丑陋的餃子,會好吃麼?

眾姑娘們可不管,軟趴趴的餃子皮跟捏泥巴似地,她們才不管好看不好看,包餃子玩得相當嘿皮。陌茶也懶理,反正能吃就行,管它皮相如何,最後還不是落進肚子,再變成廢物排泄出去?

廖三娘好脾氣地把裂口的重新整理一遍,掃眼慘不忍睹的餃子皮相,再看小姐包的齊齊整整的金元寶樣的餃子,心里著實是服氣和贊賞,這個小姐是她見過的最能干的主子,真正是上得廳堂下得廚房,頭上還環繞著一圈光環——皇家封賞,難得又罕見啊。

越 良和幾個管事、長工,帶著幾個小娃兒貼對聯、花窗、利是、年畫,整個宅院都是娃兒們嬉鬧的童聲,黃聲震的瞎眼老母坐在廚房外,听著幾個婦人的嘮嗑,時不時也插上幾句,發自內心的舒暢和高興,讓她整張老臉舒展得像一朵盛開的菊花。

下響時分,大鍋里的熱水就沒斷過,大伙兒個個輪流去洗頭洗澡,把換下的衣裳都收起來,大年初一不能晾曬衣服,那會趕走財神爺,得大年初二才能清洗。

待個個都洗完後,供桌被搬到庭院中央,朝著東邊方向,擺上香爐點上香火,以及各種葷素供品。溫婉娘坐月子不能出來主導,吉兒作為家中的長子,在何家順的指導下,一拜各路神仙,二拜年神,三拜土地公。最後拜祖宗——好吧,木有祖宗可拜,拜早逝的爹陌根山。

吉兒拜過後,才到陌茶和陌襄姐妹倆祭拜,所以說,重男輕女,男士優先神馬的,自古就綿延不絕啊。

主家拜完了,才到家中下人們上前祭拜。至于越 良,他帶著弟弟竹兒,拎著供品和香支,回苦圍村自己的家祭拜去了。

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