絕艷天下之農門棄婦 第二十一章 糖醋魚

作者 ︰ 子時無風

「小美住口,不許胡說。」听到聲音的劉玉潔從屋里走了出來,來到秦羽瑤身邊,沖秦羽瑤露出一個歉意的眼神。掀開籃子上的布,往籃子里的魚兒瞧了一眼,抬頭對劉小美道︰「你過來瞧,分明是好好的魚兒,快給大姑姑道歉。」

劉小美癟著嘴走過去,心里滿是不以為然,秦氏是什麼好人物呢?不過就是覺著她們家好欺負,來蹭吃蹭喝罷了。偏偏娘親覺著她可憐,常常接濟她,中午更是撈起好大一塊兔肉給她送去,自己都沒有吃幾口。不甘不願地走過去,當看到里面那條明顯新鮮的白鰱之後,頓時驚愕得瞪圓眼楮︰「真,真是魚!」

「不是魚是什麼?」寶兒站在秦羽瑤旁邊,撇嘴不屑地道,大大的眼楮里別提多得意。

劉小美卻沒有理會他的挑釁,抬頭激動地看著秦羽瑤道︰「是你逮的?你怎麼逮到的?」

秦羽瑤微微挑了挑眉,不答她的話。

劉小美立時笑嘻嘻地退後兩步,小模小樣地做了個揖︰「請姑姑不要生氣啦,是我說錯話啦,我給姑姑道歉。」

秦羽瑤是大人,自然犯不著同一個小丫頭片子一般見識。何況劉小美有錯就認,倒是個爽利的性子。便點頭道︰「是我逮的。我那里沒有佐料,做不來好味道,便拎過來了。」

「我家有佐料,姑姑若想用,只管來就是了。」劉小美笑嘻嘻地接過秦羽瑤手中的籃子,脆生生地道︰「都是一家人,姑姑不必客氣,快請進,快請進。」

方才還橫眉冷目的小丫頭,忽然變得如此殷勤,倒叫秦羽瑤有些哭笑不得。扭頭看向劉玉潔問道︰「大伯大嬸、大哥大嫂都快回來了吧?」

劉玉潔望了望天色,答道︰「快了。他們叫小美回家燒水,此時掐著時間來算,應該在回來的路上了。」

「那正好,我去做飯,等他們回來就該吃著現成的了。」秦羽瑤挽起袖子,對走在前頭的劉小美道︰「過來給我搭把手,給你爺女乃他們做飯。」然後對旁邊的劉玉潔道,「妹子就幫我看著寶兒吧。」

劉玉潔忙道︰「那怎麼行,怎麼能叫大姐做飯?大姐跟寶兒到檐下涼快,我跟小美去。」嘴上雖然說著,腳下卻沒有立刻就動。

秦羽瑤淡淡一笑︰「你就快嫁人了,這些粗活少沾。」村里的姑娘們與城里嬌生慣養的大小姐們不同,自懂事起就跟著大人做活,把一雙本該嬌軟的手磨出厚厚的老繭。許多疼閨女的人家會在姑娘出嫁前就不讓姑娘做活,仔細保養雙手,嬌嬌女敕女敕的,這樣到了夫家後被丈夫疼愛。所以劉玉潔的言不由衷,雖然不那麼討喜,卻也沒什麼可討厭的。

听到秦羽瑤的話後,劉玉潔猶豫了下,微微紅了臉︰「那好吧。」

「我跟大姑姑去做飯,小姑姑快去繡你的嫁妝吧,省得到時來不及,嘻嘻。」劉小美跑過來道。

劉玉潔有些羞惱,伸手在她額頭上一點︰「小丫頭片子,再亂講話,擰你的嘴。」

「寶兒,跟著小姨進屋去,乖乖的听話。」秦羽瑤模了模寶兒的腦袋,囑咐一句。

「嗯。」寶兒乖巧地點頭。劉玉潔便領著寶兒到屋里去,一邊走一邊道︰「你有志哥哥一會兒就回來了,你且在屋里等他一等。」

「姑姑,我們快去做飯吧。」劉小美早已等不及,靈活的小身板就仿佛那野貓兒,挎著籃子咻的一下鑽進了廚房里。秦羽瑤跟在後頭走進去,目光落在灶邊上的佐料上。

李氏一家從上到下都是勤勞能干的人,連劉有志和劉小美這兩個孩子都不例外。是以,李氏家中雖然算不上富裕,卻從未缺米少面。只見廚房里頭,油、鹽、醬、醋、糖都有不少。

「姑姑,你是怎麼逮到魚的呀?」就在秦羽瑤觀察的時候,劉小美已經麻利地把魚兒沖洗一遍,放到了盆里。

秦羽瑤收回目光,對劉小美往灶邊一指︰「去燒火。」

「哦。」劉小美攏了一堆易燃的樹葉子,開始生火,嘴上仍舊不放棄地問道︰「姑姑,你是怎麼逮到魚的呀?能教教我嗎?」

秦羽瑤不由偏頭瞧她︰「你想學?」

「想學!想學!」劉小美拼命地點頭,望向秦羽瑤的目光火辣辣的,熱情得仿佛要燒起來。

秦羽瑤上下打量兩眼︰「等你再長大些。」

劉小美撅起嘴巴,有些不開心。正待說什麼,忽然看見秦羽瑤接下來的動作,不由得張大了嘴巴。只見秦羽瑤從盆里撈起白鰱,拿起一塊干淨的籠布擦淨魚身上的水分,把魚兒扔到案板上,操起菜刀手起刀落,數下之後魚兒便斷成幾段。這一番動作又快又準,帥氣干練,驚呆了劉小美。

秦羽瑤望著灶邊的佐料,李氏一家雖然能干,然而到底是農戶人家,平日里舍得吃油鹽就很難得了,其他佐料並沒有備著。心中有數個菜譜閃過,最終決定做一道糖醋魚。

此時鍋已經燒熱了,秦羽瑤澆了兩勺油進去,然後飛快剝了一段蔥背,劈成四股,落刀咚咚切成蔥末。劉小美剛要埋怨秦羽瑤費油,然而見著秦羽瑤利落的刀工,瞬間驚訝地忘記要說什麼。

鍋里的油熱了,茲茲地冒出一縷煙來。秦羽瑤把蔥末倒進鍋里,拿起鏟子撥拉幾下,待蔥香飄了出來,便把魚段放進鍋里,煎了起來。陣陣香味飄了出來,把劉小美誘得直咽口水。如果說方才還有什麼怨言,此時全都拋到九霄雲外!

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