傻女勵志記 第一百零九章 羊肉館

作者 ︰ 糯米團團圓

ps︰

今天有事,現在才更,抱歉了各位童鞋!

再想想自己,鋪子鋪子沒了,大兒子還是個好男色的,二兒子嘛不看也罷,也是個不成器的東西,閨女嫁了人後還不常回家,已然潑出去的水了,成親這些年,沒見到補貼家里一文——

不比老三,光比老二,柏大柱也覺得自己遜色了許多,比不上老三,比老二總該是可以的,于是也想納妾的心思在他心里種下了。

賀氏是瞧不上二房里任何一個女人的,自己跟她們這些鄉野農婦沒有可比性,她是誰,當然是曾經的掌櫃太太,二房的一幫女人是誰,大的小孫氏是跟孫氏沾親帶故的親佷女,二房的魯氏是翁媳扒灰來的,說出來都覺得惡心,三房的蘆花是家里過活不下去了,換了銀兩回家給哥哥娶媳婦的,就這幾個的家底子,身世背景,真是沒一個能讓人瞧的上眼的。

婆婆孫氏讓她跟二房的女人一起干家務,賀氏想,這也是暫時的,畢竟已經分了家,等天氣暖和了,當家的跟柏老頭要了糧食,再在屋後開塊菜地出來,自家幾口人就單出來過日子,想吃啥,想喝啥都不受人管束,小日子過的多自在。

扒拉扒拉家里的銀錢家底子,按正常開銷來算,用個二三十年不成問題,而且每年家里分得的地里還有不少銀兩的產出,也夠一年的日常開銷,加上她這些年積攢了很多的金銀首飾。就是賣了還能值個好幾百兩銀子。

現在跟著柏老頭和孫氏吃喝一陣,這段時間的銀兩又節省下來了,要說銀子花的最多的出處,就是大兒子柏文每年的束修,那也是能拿的出來的。

而且孫氏讓她燒飯,只要不是洗衣裳,燒個飯也沒啥難的,不就把東西煮煮熟就可以了。

洗過了兩天衣裳。蘆花就在柏二柱面前叫苦開了,伸出了起了凍瘡的手,撒嬌道︰「相公,你瞧人家的手,變成什麼樣兒了!你忍心嗎?要不你幫我跟娘說說吧,燒飯也成啊,我學,大嫂子在家負責燒飯,她都一大把年紀了。皮糙肉厚的,我能跟她一樣嗎!況且,她燒的飯菜一點兒也不好吃。指不定還不如我呢。相公,為了奴家以後能更好的斥候你,你就幫我去說說嗎!」

柏二柱見蘆花這副楚楚動人的媚態,忍不住的邊揩油,邊說︰「花兒,如果這事兒成了。你要怎麼答謝我啊?」

「哎呦,討厭啦,人都是你的了,還不是你想怎麼辦不就怎麼辦!你啥時候去說啊?」蘆花邊說著,邊嫵媚的往柏二柱身上靠去。

「這就去。我的心肝兒,乖乖的躺好。等著爺回來。」柏二柱立馬起身往屋外走去。

蘆花頓時喜笑顏開,躲進被窩里,擺出噴鼻血的姿勢等著柏二柱凱旋歸來。

不知柏二柱如何游說,反正孫氏答應了柏二柱,洗衣裳和做飯的人,一天輪一天,說是等魯氏坐完月子,建本娶了媳婦,幫著干活的人就更多了,到時候幾個媳婦輪換著干,就這麼點家事也沒啥壓力了。

雖然沒完全達到蘆花的要求,但是卻顯得公平了許多。但是賀氏不樂意了,她覺得定是蘆花在老太太那里嚼了舌根,心里對蘆花的仇也就記下了。

柏家老宅的女人們暗地里開始勾心斗角的同時,熙兒正攏著錦緞繡花狐狸毛套子,里面抓著一個精致小巧的手籠,站在屋外,笑嘻嘻的看著喜子用雪球打樹上的小鳥。

屋外的雪已經化了一大半了,柏三柱早就閑不住的往郊區莊園子里去了,他得和歐陽掌櫃一起去看看整片莊稼地里的情況。

到莊園子去的時候,歐陽掌櫃正跟兩個長工一道修著羊舍的頂,因為怕冬天羊兒們怕冷,在去年入冬的時候柏三柱就讓人搭了間寬敞的羊舍。

熙兒家蛋糕鋪子對羊女乃的需求量特別的大,所以柏三柱索性就大量的養了羊,再抓了不少頭公羊,想不到竟然形成了一道特色的產業鏈,羊場里產羊女乃、小羊仔,小羊仔長大,挑選一些出品種優異的公羊,其余的都用來做了羊肉館。

羊肉館開在福熙大市場的臨街一角,里面賣些干切羊肉、羊肉泡饃、羊頭湯等,而且只在秋冬季賣。剛開始生意一般,畢竟都是新鮮的產物,而且有一部分人對羊肉味兒很排斥。

但是漸漸的,越來越多的人喜歡上了羊肉的味道,而且在天冷的季節,吃一碗羊頭湯,那股暖流能支持住全天的嚴寒。

柏家羊肉湯腥味不重,羊湯厚實,羊肉細膩,竟然也成了馮陽縣的一道秋冬季才有的特色。

羊肉館能開起來,除了有熙兒的一部分功勞,絕大多數都是柏三柱的,熙兒只是無意當中的一部分的設想和建議,哪知柏三柱听的上了心,便付諸實施,熙兒因為排斥羊羶味兒,哪怕有輕微一絲,她的味覺也能靈敏的感覺出來,所以至今也沒吃過一碗,相反的柏三柱、福子、祿子和四兒就像是上癮了般,自從入冬後,就日日來一碗,不但自家吃,就連宋掌櫃和歐陽掌櫃家也幾乎日日不缺。

熙兒打算,弗遜縣在開芙蓉閣的同時,莊園子也要迅速的建起來,再從馮陽縣的羊場里挑部分的女乃羊和種羊過去,除了供應芙蓉閣分閣的羊女乃,用來做蛋糕外,其余的都慢慢養殖,等到了當年的秋冬季,柏家羊肉館也可以開起來。

等路上的雪化的差不多了,柏三柱和歐陽掌櫃打算去弗遜縣一趟了,先前去看鋪子的時候,就去了趟牙行,說了年後打算在弗遜縣買地的事情,依然是上好的上田,有多少買多少,連成片的為好。

在石溝屯、馮陽縣歐陽掌櫃分別提拔了一個總管和一個副總管,地里的事情全全負責,這樣大部分的精力都可以放在弗遜縣這里。

因為事先打過招呼,所以一到弗遜縣的牙行,二人就得了滿意的答復,上田有七八十畝連成片的,隔個二三十畝的中田和下田,如果中田和下田能一起拿下的話,賣家還能每畝中田和下田優惠一兩銀子,當然賣家這樣的態度就是急需要用銀子的。

柏三柱和歐陽掌櫃二人讓牙役帶著他們去地里看了,整片地離弗遜縣還有兩個時辰的路程,但是地勢好,上田的旁邊就是活水源,灌溉方便,中田和下田也比一般同等級的田肥沃,當然,這片可以建成人生活的區域,也就不太需要太好的田地了。

另外在這片上田隔條河的對面,也有一家賣地的,地不多,也就是二十來畝的樣子,因為家主懶于管理,整片地勢這麼好的地,生生的竟放著長雜草,當然,就算是地買下了,也是需要養個一兩季的。

家主好賭,自知地質欠佳,又急需銀子,也在總價上能讓個一二兩銀子。

柏三柱和歐陽掌櫃毫不猶豫的買下了,這樣一百多畝的地收入柏三柱囊中,具體如何規劃,還得柏三柱和歐陽掌櫃二人合計過後,在按計劃實施就成。

另有幾塊零散的地,在弗遜縣的縣郊,也是三五畝、七八畝的,都連不成片,但是柏三柱還是決定先買下,等以後有機會了,再慢慢的擴大。

在郊區置地對芙蓉閣有好處,能夠保持羊女乃的新鮮度,三五畝用來做個羊場是足夠了。

熙兒在地方面是不用發愁了,最近她憂愁的是,今年要不要再加大面積種植花生了,去年家里沒用多少地來種植花生,但是畝畝豐收。

現在不像熙兒前世,花生除了做食品外,還可以用來榨油,這世里,還沒有植物能榨油的說法,家家戶戶吃的油,都以肥肉熬油為主。

用這種油炒菜雖然味道很好,但是氣溫一低,菜冷掉容易結成白色的殼,而且放多了還特別的膩人。當然這是針對有一定經濟基礎的人家來說的,一般的莊戶人家,炒菜能放幾滴油,就算是條件不錯的了。

熙兒想,這花生的產量也高,如果大面積推廣開來,用花生來榨油,那麼花生的功能又會增加,而人們吃菜又會更加健康。

想到此處,熙兒覺得這個難題,必需要留著慢慢規劃,仔細思考,不是一日兩人就能做成的事。

且不說其他,就算在天竺國,听說過植物油的人,幾乎是沒有,而且這植物油如何的壓榨,熙兒前世只是偶爾听過一點,並沒有系統的去看過,和研究過相關的事項。

于是,研究如何壓榨植物油這件事情,佔據了熙兒小部分的頭腦,也成了她未來幾年努力的方向。

不過用花生做蛋糕配料,熙兒可是研究出了不少的品種,並且成功的推向了市場。除了蛋糕外,幾樣烘培的點心,又成了芙蓉閣的特色,當然如何做各式點心也成了四兒學習領域的又一目標。熙兒如同她的指明燈和學習的榜樣,腦袋里永遠都是能翻出各種各樣的新想法,新點子和新花樣。

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