美食的俘虜之天帝 第250章 花天東坡肉

作者 ︰ 雪葬

霸天虎可以說是成為了雪凌的陪練,沒想到進化後的崩拳,威力竟然恐怖如斯,好在沒有一拳將霸天虎打死,否則不能吃,就絕對不殺,殺死之後便要全部吃掉的戒律,便是要破了。

這時的雪凌再一次慶幸,自己的伙伴是一個出色的再生師,不光是能對自己的所有傷勢進行治療,讓自己的狩獵沒有任何後顧之憂。這一次更是連猛獸的傷勢都給治愈。

雪凌拍了拍那霸天虎的肩膀,「喂,大老虎,剛才那頭拿著菜刀的小老虎,是你兒子吧!」

俗話說,一山不容二虎,除非是一公一母,不過霸天虎的親子關系,卻比一般老虎親密得多。在兩座小山丘一連遇到兩頭霸天虎,而且小老虎一跑,大老虎就馬上跳了出來,這兩頭老虎怎麼想也應該是父子關系!

「吼吼!」

霸天虎也是被雪凌打怕了,它的智商不錯,現在想想雪凌也並沒有惡意,剛才也只是奪了小老虎的菜刀,將它給嚇跑了而已。現在它也見識了雪凌的實力,就連自己也無法戰勝,若是雪凌真的想要捕獵自己的兒子,它根本不可能跑得掉。

所以,它也就冷靜了下來,這一回過神來,它倒還真覺得眼前這人類很對它的胃口,雖然個子小,但那力量竟然就連自己也是遠遠比不上。它注意到了雪凌的眼神,那雙眼之中燃燒的戰意火焰,竟然它有種惺惺相惜的感覺!

雪凌微微一笑,手中電光閃爍,從空間手鏈之中,扔出了一頭嗜焰紅豬。這來自紅蓮煉獄的特產,能夠貫徹雪凌料理理念的超特殊料理食材,今天雪凌要用這烤全豬,來款待自己的這位新朋友。

嗜焰烤豬的濃郁肉香,彌漫了整個山頭,天帝料理的奇妙美味頓時征服了霸天虎父子。一頭烤豬下來,雪凌與這霸天虎父子,也是建立了不錯的感情。听說雪凌想要前往史萊姆洞穴,那霸天虎頓時決定,帶領雪凌前往。

想要前往史萊姆洞穴,就要穿越獸人的聚居之地,這一整片叢林之中,到處都散布著能夠直立行走的猛獸,捕獲等級300的狼人傲天狼,350的熊人裂地熊,這些都是獸人一族的強者,各自佔據了幾個山頭,站立在食物鏈的頂端。

這些強者的血肉都太過堅硬,味道也略顯苦澀,並不好吃。相反,這里也有著不少獸人,原本便是這些強者的捕食對象,有著非常不錯的味道。比如雪凌在那傲天狼的領地,遇到了一頭巨形豬人。

這豬人身高足足五米,肥頭大耳,豬嘴里伸出一對朝天獠牙,相貌丑陋,渾身肥肉縱橫,一動起來肥肉一顫一顫的,很是惡心。雖說樣貌難看,但這豬人可是獸人聚居地難得的美味。

花天豬,捕獲等級246,龐大的身軀力量無窮,戰斗力很是可怕。

雪凌見到這肥豬人的時候,倒是啞然一笑,自己前世的模樣倒是和這肥豬已經有了幾分相似。得到美食細胞之後,自己練就這一身內斂的肌肉,已經有了二十余年,前世自己竟然能夠背負著這樣一身肥肉到處去跑,想想竟是有些佩服自己。

「對大自然的所有食材,保持感激之心,我開動了!」一雙十米長筷,陡然出現在雪凌手邊,一把將那豬人兩肋夾住,那豬人便再也動彈不得。

「這花天豬,渾身上下,皆是五層以上的五花肉,用來制作紅燒肉,那是再合適也不過了!霸天虎,傲天狼,又能開宴會了,哈哈!」

這時的傲天狼就在雪凌身邊,被雪凌一拳打飛之後,剛被普金完成了治療。

金光閃爍,雪凌手持「雷訣」,一刀從那豬人的月復部,取下來一塊整整十層的五花肉。

豬月復部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱「五花肉」,而這花天豬的腰部,更是五花肉中的極品,至尊級別的十層五花肉!

五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉相間隔,肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。五花肉連皮而烹,肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,讓個中生發不同風味變化。上選的五花肉,以靠近前腿的月復前部分層比例最是完美,脂肪與瘦肉交織,色澤粉紅。

雪凌所取的,正是這最為極品的部位,刮淨了豬皮上的豬毛,洗淨後放入沸水鍋汆燙5分鐘,煮出血水,撈出切成20個方塊,這每一塊均是十公分見方,但相比于雪凌曾經嘗試過的巨人料理,這種尺寸卻是小巫見大巫了。

雪凌現在的每一只鍋,都有十米左右的直徑,每一只鍋子,都能夠完美轉化聖雷的力量,用聖雷產生熱量,去制作料理。但和菜刀一樣,如今隨著雪凌的料理術不斷提升,這些聖雷廚具已經不能滿足雪凌的需要,一只專屬鍋具,已經成為了現在雪凌需求的重點。

「筷子!」已經汆熟的五花肉隨手拋到了半空,雪凌一雙兩米長筷,連連對那五花肉進行打擊。有趣的是,命名筷子準確得打中了五花肉方塊,可那些方塊卻是沒有被打飛。

這就是雪凌如今的暗勁掌控,就算是通過筷尖,也能將暗勁打入那五花肉之中。一股暗勁打入五花肉之中,便能將肉質松弛,讓這肉更容易入味。

接著,取了一口大砂鍋,用小竹架墊底,鋪上蔥、姜塊,將豬肉皮朝下排放在蔥姜之上,加入糖、醬油,淋上果酒傀儡釀造的果酒,讓這燒肉之中,還能夠有一些酸甜的果香和口感。其余的蔥姜等作料,同樣也是在這妖精之森捕獲,能夠完美調和。

加蓋輸入高電壓燒沸,再密封沙鍋邊縫,再緩緩輸入低電壓,只需要半個小時,啟蓋將肉塊翻身,繼續加蓋密封燜至酥熟後,停止輸入電壓,將肉分裝入特別的小陶罐中,撇去肉汁上的浮油。將湯汁分裝入罐,加蓋密封,輸入高電壓蒸半小時左右至肉酥透即可。

這每一塊紅燒肉,都是十公分見方的大肉塊,開鍋之時,肉香四溢,肉香之中,卻是夾雜著些許的果香,進一步緩解了氣息之中的油膩之感,反而多了一些清新感。

普金依然是率先品嘗雪凌料理的人,隨手拿起了筷子,掐了一小塊送進嘴里,「好吃,入口香糯,肥而不膩,酒香和果香夾雜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而不碎,確實是難得的美味!你們三個,口水流得跟瀑布似的,你們這些獸人倒是挺懂規矩的嘛!自己動手吧!」

兩頭霸天虎和傲天狼仰天暴吼一聲,探出利爪就抓起了兩塊紅燒肉,扔進了嘴里。這些獸人的利齒是何等銳利,他們平時可沒有如此酥爛的熟肉可吃,常年便是茹毛飲血的生活,成就了它們最為強大的武器。

但這些紅燒肉,卻並不需要過多的咀嚼,入口香糯酥爛,三兩下便是被它們吞下了肚去。倒是那小矮人吃得很是文靜,卻也是抱著一塊紅燒肉,大口大口得咬著。

雪凌微微一笑,將剩下的豬肉全部保存了起來,這些五花肉雖然不是極品十層五花肉,但也是難得一見的美食,不光是紅燒肉,這把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、回鍋肉、瓜仔肉、粉蒸肉等等料理,那可都是極品的食材!

「改天有機會,做一整桌的五花宴席,讓那四個家伙大口吃肉大口喝酒,哈哈!」雪凌同樣是一連吃了三大塊肉,已經即將走進史萊姆一族的聚居地,雪凌可是知道,接下來才會是一場硬仗,那星辰史萊姆,可是有著整整800以上的捕獲等級!

「吼!」

眾人歡享美食之時,卻听一聲怒吼,一個奇形怪狀的家伙,出現在眾人面前!那凌厲的氣勢,就連霸天虎也是顫抖起來!

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