帝唐 第20章 吃是為了活著

作者 ︰ 暗之光灰

求一張推薦票可好???

古亭里的對弈很快便結束了。

雲澈輸了。

輸了一子。

「老師,您說下棋先者為上,走對一步勝百步,全盤皆活。」雲澈無奈的看著棋局,忍不住訕訕道,「你先落的子,您佔了便宜」

「你自己選的白子。」

「額」雲澈嘀咕道,「您都把白子遞到一半了,我能說選黑子嗎?」

「年輕人要學會謙讓!」老人理直氣壯道,」所以還是我贏了。」

「」

「老師,我有個問題!」

雲澈忽然開口說道。

「說!「

「我肚子餓了,什麼時候能開飯?」

老人看了看夜幕漸漸籠罩的天空,說道︰「我也有些餓了,你想吃點什麼?」

「有的選?」

老人看了一眼雲澈,說道︰「既然還活著,就得好好活著,況且你是我的學生,怎能丟了我的臉面,對生活品質應該有所要求,怎麼能隨便吃,我帶你去吃些好吃的。」

鎮上有一家烤羊肉鋪子。

十幾年前就有了。

鋪子里走出幾個伙計,膚色黝黑,穿著略顯寬大的粗布衣裳。

那幾名伙計看見老人後的反應很奇怪,有些感動,有些興奮,更多的是敬畏,有兩人直接跪倒在夫子身前,親吻他的腳背,鋪子的老板也走出來然後對老人行禮。

老人指向鋪子里面籠中那堆羊,然後攤開雙手,比劃了一下大小,又用十指朝天亂動,模擬火焰的樣子,嘴里還在不停念念有詞。

「羊可不能大了,就這麼大。」

「要烤的……就你們最拿手的那種烤法。

雲澈無言,他哪里能想到,老人的交流方式就是這樣。

老人知道他在想些什麼,說道︰「我一直在說,世上沒有無所不能的人,就算是我,也不能通曉世間一切語言,但那又算什麼?語言本來就是雕蟲小技,你只要會比劃,到哪里都餓不死,到哪里都能找著好吃的。」

「等你到處游歷,餓的慌了,就知道怎麼比劃最簡單了。」

雲澈知道要和老師講道理,那是一種極其自虐的念頭,學生怎麼講得過老師。于是他很堅定地放棄,問出自已的疑惑︰「他們是北方草原牧民?」

老人說道︰「嗯!北方草原經常動亂不安,十幾年前我去草原帶過來的。」

「他們的烤羊腿不錯,嗯,是很不錯。」老人笑道。

一個伙計分了兩碗米酒,端給老人和雲澈。

老人飲了一口,贊了聲好,然後對雲澈說道︰「你也喝喝,味道不錯。」

不知過了多久,羊腿終于烤好了,伙計恭恭敬敬地捧了過來,便退了下去。

雲澈似乎完全知該用什麼詞匯來形容這根烤羊腿,聞著羊腿散發的香味,看著羊腿上令人失神的油澤,食指大動。

老人用鋒利的小刀在羊腿最好的部位切下兩片,然後送到唇邊。

老人咀嚼著羊肉,閉著眼楮,端著米酒碗,神情十分陶醉,只待下一刻,用米酒把嘴里的羊肉羶香味化為迷人的醉意。

「別看了,冷了就不能吃了。」老人說道,「烏鎮上的羊比不得草原上的羊,沒有那麼大的空間放牧,活動的少,肉質就差了很多。」

「您老太挑剔了」雲澈不顧形象的撕咬著烤羊腿肉,嘴角含糊不清道。

「烤羊肉應選用鮮女敕的後腿和上腦部位,剔除筋膜,壓去水分,切成薄片。如果切得厚薄不勻,或筋膜剔得不干淨,吃時會有腥羶味。」老人指著噴香的烤羊肉,笑道。

「您自己烤過?」

「將女敕羊肉片用鹵蝦油、醬油、大蔥末、香菜段、姜汁、辣椒油等幾種作料浸泡好,再用火烤制。烤羊肉才味美爽口」老人笑了笑沒有回答雲澈的話,繼續說道︰「最難得一嘗的卻還要數「肚子烤肉」」

「肚子烤肉?」雲澈疑惑道。

「嗯,」老人沉吟了一下,說道,「就是把羊肚子洗淨後,把羊肉剔下來塞進肚子里,再倒進些鹽水把肉塊拌勻,然後把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟的肉。燒烤的只是那肚子,肚子在這里真正成了‘飯鍋子’。」

「您很會吃?」

老人指了指周圍的那些食客,說道︰「對普通人來說,吃飯永遠是最重要的事情,因為吃飯是為了活著,而活著比人間的戰爭重要,比律法重要,比道德重要,比信仰重要,比任何事情都重要。」

「活著是最重要的事情,是活著唯一的目的,任何情感知識之類的東西,都是活著的附屬品,必須把這個順序弄明白。」

雲澈想了想後說道︰「但活著總得有些意義,不然也沒什麼意思。」

老人說道︰「當然得要有點兒追求,但你首先得活著,才有資格去尋找意義。」

「絕對的利己?反對所有犧牲?」

「我說的活著,不是一個人的活著,而是很多人的活著……」

「好像很復雜……老師您究竟想教我些什麼?」

「我想告訴你,既然活著是最重要的事情,那麼吃飯就是世間頭等大事。」

「我們現在不就是在吃飯嗎?」

「我們現在只是在填飽肚子」

「有區別嗎?」

「當不是為了活著而吃飯的時候,才是吃飯。」

「草原的羊肉和烏鎮的羊肉味道還是不一樣啊「老人嘆息道。

雲澈怔住,在烤羊腿上再切了一片,送進嘴里嚼了,只覺肉質鮮美愉悅到了極點,險些把自已的舌頭也嚼掉。

「怎麼會不一樣?」

老人看向北方,似乎一眼就能看著一望無垠的草甸︰「草生荒野間,得陽光雨露,吸土壤精華,羊吃的是草。」

「烏鎮的羊吃的也是草。」雲澈說道。

「但草原上有狼在吃羊。」

雲澈默然。

草原上的野羊因為有狼的存在,不得不拼命的跑著,狼追是為了吃,是為了活著,羊跑是為了不被吃,也是為了活著。

所以草原上的羊肉比烏鎮上的羊肉鮮女敕

(快捷鍵 ←)上一章   本書目錄   下一章(快捷鍵 →)
帝唐最新章節 | 帝唐全文閱讀 | 帝唐全集閱讀