「美女，請問您這兒要廚師嗎？」
林小寶沿街觀察了好一陣，終于發現一家生意冷淡，可店面很大的飯店。
櫃台後面一個看不出年齡的美女探出頭，看了林小寶一眼，指了指大門上貼的紙，又鑽進了櫃台里。
林小寶走到門口，看到紙上竟然寫著「本店轉租」，不禁了然，肯定是生意不好，才逼不得已出此下策轉租店面。
想了想，林小寶又走回櫃台邊，那美女正在捧著手機看電子書，神情投入表情時而高興時而悲傷，實在不忍心打擾。
可不打擾，林小寶的未來的工作就沒著落，于是硬著頭皮問道︰「美女，咱這店為啥轉租啊？」
美女顯然有些不耐煩，說道︰「你沒看到這麼冷清嗎？天天賠錢我開著干嘛？」
林小寶一听，明白她就是這里的老板娘，可真看不出來啊，這美女不過也就二十七八左右，竟然就做了老板娘？
隨即眼楮一轉，說道︰「如果我可以讓你的店起死回生，你還轉嗎？」
美女放下手機，認真的打量了一番林小寶，隨即笑道︰「別鬧了，看你年齡也不過二十左右，小朋友，你要真想打工啊，對面開房菜有招聘，你去哪兒試試吧！」
林小寶看了一眼對面的kfc招牌，搖頭說道︰「我是做中餐的，西餐做不了！」
「呃……」美女像是看到外星人一樣瞪著林小寶，這是她第一次听到有人把kfc叫做西餐的，不禁笑道︰「那你會做什麼中餐啊？」
本來中年婦女是開玩笑的一句話，豈料林小寶一本正經的說道︰「我主攻的是藥膳，調理各種病癥的菜都會，我還能做滿漢全席，蒸羊羔、蒸肘子……我全會坐在！」
林小寶一口氣把滿漢全席的菜名報了一遍，美女目瞪口呆的看著他，半晌之後才回過神來問道︰「你……是說相聲的吧？」
林小寶沒泄氣，追問道︰「要不我做兩道菜您試試，您只要招了我，到時候廣告一打，藥膳菜一賣，我保證絕對每天來吃飯的人絡繹不絕！」
「真的？」美女有些心動，放下手機好奇的問道︰「你哪來的自信啊？」
林小寶指了指斜對面的附屬醫院，說道︰「醫院每天看病的人那麼多，現在這年代，人人都為自己的健康著想，只要廣告打的好，沒有生意做不了！」
「你還挺會說！」美女咯咯一笑，「我真懷疑你是不是廚師，不會是講師吧？」
「哪有，我只是實事求是的提出我的想法而已！」
「那你去後廚做一道拿手菜吧，如果合格，我可以考慮考慮！」
美女女眉目一轉，指向了後廚，飯店里的幾個服務生原本昏昏欲睡，听到林小寶的話，都豎起耳朵，現在看到老板娘竟然同意林小寶試菜，更是奇怪。
這飯店生意冷清，後廚已經走了很多人了，而老板娘也一直沒有再請人，可今天居然同意了林小寶留下了，事情不對啊！
林小寶走進後廚，三個穿著廚師服的男人正圍坐在一起打牌，看到林小寶進來，也沒在意，不過一旁坐在椅子上喝茶水看報紙的廚師長卻盯著林小寶看了好半天。
隨意的找了幾樣食材，林小寶已經拿定了主意做什麼菜，手起刀落之間，一把菜刀耍的風生水起，把幾個打牌的廚師都吸引了過來，唯獨那名廚師長依舊眯著眼楮看著林小寶，不動聲色。
猛火灶一開，油在鍋里一澆，一旁的小灶上煨著沙煲，冷清的後廚頓時火熱了起來。
幾個廚師都很納悶，明明只有林小寶一個人在做菜，可為何感覺這後廚里好像是有數十人在做菜，其中一個老員工眼眶都紅了，他仿佛看到了曾經飯店火爆的那一陣，每天幾乎忙的透不過氣來，不過每個人卻干的很認真。
廚師長終于坐不住了，林小寶無論是切配的功夫，還是顛勺的功夫，都讓他嘆為觀止，這樣的水平比他還要厲害，而這個年輕人看起來不過才二十出頭，或許更小，但給他的感覺卻好像是專研廚藝數十年的高手中的高手。
他的手法一絲不苟，既不簡略也不拖沓，甚至有些程序給人很古樸的感覺，這樣的印象，廚師長也只有在很小的時候見過，那是一個號稱宮廷菜傳人的老頭……
不由自主的，廚師長對林小寶開始微微有些嫉妒，但是又有說不上的佩服，這種糾結的心情，竟讓他一時困惑起來。
林小寶將鍋內翻炒的菜肴用漏勺盛起，在一旁裝有冷水的盆里一浸，只听嘶的一聲響起後，林小寶快速的撈出瀝干。
這時，小灶上煨的沙煲開始發出輕微的咕嘟嘟的響聲，林小寶掀開沙煲，將瀝干的菜肴倒進了沙煲里，又蓋上蓋子繼續烹制。
時間過去了整整一個小時，外面的服務員都已經進來看了好幾次了，卻任然沒見林小寶把菜肴端出去，連那三個廚師都有些焦急。
唯獨那廚師長卻暗暗捏了把汗，這可是已經失傳的金鐘鼎啊！
據說這道菜得經過七七四十九個小時才能上桌，而且必須微火煨制，一旦急火就會失去原有的滋味。
廚師長在他還是孩童的時候見過也吃過這道菜，當時並不覺得有什麼，因為那道菜的制作省略了很多程序，簡化了步驟，結果做出來的金鐘鼎並沒有達到完美效果。
而今天見識了這個小家伙做菜，前面的每一步都嚴謹認真，雖然廚師長看不出到底有沒有少步驟，但是他知道這最後的四十九小時是必須要等的，否則這金鐘鼎就毀了。
但是今天試菜，這小子這麼做極其危險，難道真的要讓老板等四十九小時不成？
職場有職場的規則，又不是廚藝大賽，或者是什麼美食大賞。
廚師長不禁對林小寶能留下了不再抱任何希望，同時心里一層威脅感也悄然褪去，心中暗想︰「哼，這小子還是女敕了點！」
就在廚師長搖頭鄙夷的時候，林小寶竟然將沙煲端了下來，拿了個托盤就往出端，三個廚師松了口氣，跟著林小寶往出走。
廚師長冷笑連連，看來這小子是個業余的，閑庭信步的走了出去。